一：
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)百科
問題1：過氧化氫濃度是多少?
答：實(shí)驗(yàn)室過氧化氫濃度一般都是被稀釋的，濃度應(yīng)為20%-30過氧化氫的濃度為30%，不能用30%的過氧化氫做實(shí)驗(yàn)。教材推薦用5%的過氧化氫做實(shí)驗(yàn)，但反應(yīng)較慢，用10%的過氧化氫效果最好，目前90%以上的學(xué)校用這種濃度的過。
問題2：食品添加劑過氧化氫使用標(biāo)準(zhǔn)
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：法律分析：關(guān)于過氧化氫的使用，現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)界定比較模糊。在最新的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014中，已刪除了過氧化氫作為食品添加劑使用的規(guī)定。但過氧化氫作為食品加工助劑，可在各類食品加工過程中使用，殘留量不需限定。
問題3：過氧化氫是幾類的危品?謝謝
答：腐蝕及其他危險(xiǎn)及有害因素按照危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)準(zhǔn),雙氧水是第51類危險(xiǎn)品,但其范圍是濃度大于60%,或是20-60%之間的,也就是說小于20%就不是強(qiáng)氧化劑的危險(xiǎn)品,按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》雙氧水屬于一級(jí)防火，二級(jí)防爆。
問題4：食品級(jí)雙氧水標(biāo)準(zhǔn)
答：食品級(jí)雙氧水含量標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)名稱30%規(guī)格35%規(guī)格50%規(guī)格H2O2(m/m)≥30≥35≥50游離酸（以硫酸計(jì)）/≤002≤002≤002不揮發(fā)物/≤0005≤0005≤0005。
問題5：雙氧水儲(chǔ)存安全規(guī)定
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：8、接觸或貯存雙氧水的設(shè)備和容器，應(yīng)有足夠大的排氣口，以防設(shè)備憋壓造成超壓爆破而引起著火爆炸事故。9、雙氧水生產(chǎn)所使用的設(shè)備、管道、管件等材料的材質(zhì)要符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并要清洗鈍化合格，以防重金屬離子進(jìn)入雙氧水中引起。
問題6：H2O2是什么?
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：另外,工業(yè)雙氧水含有砷、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)更是嚴(yán)重危害食用者的健康。FAO(聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織)和WHO(聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織)根據(jù)其毒性試驗(yàn)報(bào)告規(guī)定,過氧化氫僅限于牛奶防腐的緊急措施之用。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》亦。
問題7：什么是雙氧氣
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：另外，工業(yè)雙氧水含有砷、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)更是嚴(yán)重危害食用者的健康。FAO和WHO根據(jù)其毒性試驗(yàn)報(bào)告規(guī)定，過氧化氫僅限于牛奶防腐的緊急措施之用。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》亦規(guī)定雙氧水只可在牛奶中限量使用。
問題8：雙氧水測(cè)標(biāo)準(zhǔn)曲線怎么測(cè)
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：測(cè)雙氧水測(cè)標(biāo)準(zhǔn)曲線步驟如下：1、準(zhǔn)曲線的測(cè)定分別取已配置好的雙氧水標(biāo)準(zhǔn)溶液100mgL已用高錳酸鉀法標(biāo)定。2、Fenton氧化體系中雙氧水的測(cè)定將反應(yīng)結(jié)束后的一定量的待測(cè)溶液加入哈希管中。
問題9：雙氧水中過氧化氫含量的測(cè)定
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：雙氧水中過氧化氫含量的測(cè)定的實(shí)驗(yàn)方法如下：實(shí)驗(yàn)步驟:用吸管吸取100ml過氧化氫樣品(濃度約為30%)于250ml容量瓶?jī)?nèi)，用蒸餾水進(jìn)行溶液稀釋。吸取一定溶液分別置于三個(gè)250ml錐形瓶中，各加10ml，3mol/L硫酸溶液中，用。
問題10：牛奶中雙氧水的殘留量標(biāo)準(zhǔn)?
答：沒記錯(cuò)的話，雙氧水的殘余量不能高于05mg/L。
二：
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)資料
問題1：怎么標(biāo)定雙氧水?要具體步驟
答：如果是50%規(guī)格的雙氧水，則稱取010-012g，其他步驟一樣。計(jì)算：[(C·V·001701)/m]·100C-高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度01000mol/LV-消耗的高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液體積mlm-稱取的雙氧水重量g參考資料：雙氧水分析操作。
問題2：過氧化氫的pH值是多少
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：PH=45左右。酸堿度描述的是水溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度，用pH值來表示。熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀況時(shí)，pH=7的水溶液呈中性，pH<7者顯酸性，pH>7者顯堿性。其中[H+]（此為簡(jiǎn)寫，實(shí)際上應(yīng)是[HO+]，水合氫離子活度）指的是溶液中。
問題3：KMnO4法測(cè)定雙氧水標(biāo)準(zhǔn)溶液是什么?
答：實(shí)驗(yàn)六雙氧水中H2O2含量的測(cè)定—KMnO4法教學(xué)目標(biāo)及基本要求1、掌握KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法。2、學(xué)習(xí)KMnO4法測(cè)定H2O2含量的方法。教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配1分析強(qiáng)調(diào)上次實(shí)驗(yàn)報(bào)告中出現(xiàn)的問題和注意事項(xiàng)，提問檢查預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)。
問題4：請(qǐng)問什么是過氧化氫
答：過氧化氫俗稱雙氧水職業(yè)標(biāo)準(zhǔn):TWA14毫克/立方米；STEL42毫克/立方米初中實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的辦法：反應(yīng)物：過氧化氫條件：二氧化錳——催化劑（加速過氧化氫的分解速度）生成物：氧氣+水（直接問度娘好了，更快。）。
問題5：雙氧水使用的注意事項(xiàng)
答：使用雙氧水注意的事項(xiàng)有：1、濃度高的雙氧水氧化性更強(qiáng)，如滴到衣服上和皮膚上，很快會(huì)燒傷，用30%的沾到皮膚，很快就又痛又癢，沾在布料上，布料很快變白，但失去彈性和韌性，輕輕一扯就破）。2、避免放在光線直射處。
問題6：雙氧水含量測(cè)定
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：接招加入一定量的碘化鉀固體再立即蓋上蓋子，加水封，置于陰涼處反映一定時(shí)間，立即用01mol/L的硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，用淀粉做指示劑，根據(jù)滴定結(jié)果，計(jì)算雙氧水的濃度。n（雙氧水）=05n（硫代硫酸鈉）=05C硫代硫酸鈉。
問題7：食品安全法雙氧水哪一年規(guī)定可用
雙氧水標(biāo)準(zhǔn)答：1、雙氧水學(xué)名過氧化氫，食品安全法并沒有這樣詳細(xì)的規(guī)定能否使用，但《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）中有這樣的規(guī)定。2、2011-6-20前，過氧化氧是合法的食品用加工助劑。見GB2760-2007第228頁表C1第26項(xiàng)。3、2011-6。
問題8：過氧化氫H2O2是酸嗎?
答：弱酸性。過氧化氫（hydrogenperoxide），化學(xué)式H2O2。純過氧化氫是淡藍(lán)色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強(qiáng)氧化劑，水溶液俗稱雙氧水，為無色透明液體。其水溶液適用于醫(yī)用傷口消毒及環(huán)境消毒和食品消毒。在不同情況。
問題9：過氧化氫(H2O2)標(biāo)準(zhǔn)液怎么配制啊?
答：新鮮配制是指的現(xiàn)用現(xiàn)配。因?yàn)殡p氧水不是基準(zhǔn)物質(zhì)，直接配制濃度不精確，配制后必須用KMnO4標(biāo)定，以求出實(shí)際濃度。像氫氧化鈉、鹽酸、硫酸等標(biāo)準(zhǔn)滴定液的配制，都是需要標(biāo)定的。
問題10：雙氧水的化驗(yàn)方法?
答：35％稱量約012~015g，50%稱量約010~012g試樣，精確到00001g，置于一盛有100±1硫酸(1+15)的250ml錐形瓶中，用KMnO4(1/5KMnO4=01mol/l)標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至溶液呈粉紅色，并在30s內(nèi)不消失為終點(diǎn)。
三 ：