一：
酒精生產(chǎn)技術(shù)百科
問題1：酒精是用什么原料制造出來的
酒精生產(chǎn)答：酒精生產(chǎn)的原料是什么?其特點是什么?名稱特點淀粉質(zhì)原料(木薯、馬鈴薯……)1原料以大分子的淀粉為主,原料需處理、將其轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵的糖2含H2O量低,便于儲存3原料中含有豐富的蛋白質(zhì)組分,須分離調(diào)整糖類原料(甜菜。
問題2：乙醇是怎么生產(chǎn)出來的
酒精生產(chǎn)答：2、乙烯水化法乙烯直接或間接水合。乙烯直接水化法，就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下，是乙烯與水直接反應，生產(chǎn)乙醇：CH2═CH2+H─OH→C2H5OH（該反應分兩步進行，第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃。
問題3：酒精的化學合成方法是?
答：根據(jù)淀粉水解方程式,可以推算出100kg100％的淀粉,可產(chǎn)95％(容量)的酒精6149kg,能產(chǎn)100％的酒精5678Kg(二)化學合成法隨著近代有機工業(yè)的發(fā)展可利用石油裂解所得的乙烯來合成酒精化學合成法生產(chǎn)酒精的方式有間接水。
問題4：酒精是怎么生產(chǎn)出來的酒精是怎么來的
答：以醫(yī)用酒精為例：醫(yī)用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。醫(yī)用酒精是用淀粉類植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當于制酒的過程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒。
問題5：酒精發(fā)酵生產(chǎn)過程中需要的知識
答：1、更好的耐酸性能酒精生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生大量的酒精糟液，這些酒精糟液酸度較大，若全部用來代替清水進行配料，則酵母發(fā)酵會受到嚴重的抑制，同時酒精生產(chǎn)作為染菌大戶，極易被一些不耐酸微生物所污染。耐酸型酒精酵母的面世。
問題6：酒精是什么提煉出來的
答：乙醇與甲醚互為同分異構(gòu)體。乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。
問題7：工業(yè)酒精是什么做的工業(yè)酒精由什么制作的
答：2、工業(yè)酒精主要有兩種原料生產(chǎn)方法，以淀粉質(zhì)原料或糖質(zhì)原料經(jīng)過加工生產(chǎn)的，叫做釀造法。以煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料加工生產(chǎn)的，叫做合成法。3、工業(yè)酒精，即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度。
問題8：酒精怎么提煉出來的
答：成為高濃度的酒精。乙醇是一種有機化合物，俗稱酒精。乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等，醫(yī)療上常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領域都有廣泛的用途。
問題9：哪些物質(zhì)可以生產(chǎn)酒精?
酒精生產(chǎn)答：一般工業(yè)上酒精是用乙烯和水加成制得的：C2H4+H2O=C2H5OH釀酒工業(yè)中的酒精是由糖類在酵母菌作用下無氧發(fā)酵而成的：C6H12O6=2C2H5OH+2CO2↑。
問題10：如何制作乙醇
酒精生產(chǎn)答：現(xiàn)已成為生產(chǎn)乙醇的主要方法按原料來源,乙醇的工業(yè)生產(chǎn)主要有兩類：以糖類、淀粉和纖維素等碳水化合物為原料的發(fā)酵法和以乙烯為原料的水合法（1）發(fā)酵法將富含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如谷類、薯類等或野生植物果實經(jīng)水洗、粉碎后。
二：
酒精生產(chǎn)技術(shù)資料
問題1：如何生產(chǎn)酒精
答：現(xiàn)在的酒精主要還是通過發(fā)酵發(fā)開制備的。酒精制備的原料主要有淀粉質(zhì)和纖維質(zhì)為主，通過各種酶的作用而產(chǎn)生酒精的，酒精生產(chǎn)也帶來了很多副產(chǎn)品，比如說雜醇油、甲醇、二氧化碳等。下面主要講解以發(fā)酵發(fā)制備酒精（alcohol）的工藝。
問題2：如何制造食用酒精?
答：白酒的酒精含量一般在60度以上。啤酒以大麥為原料，啤酒花為香料，經(jīng)過麥芽糖化和啤酒酵母酒精發(fā)酵制成。含有豐富的CO2和少量酒精。由于發(fā)酵工藝與一般酒精生產(chǎn)不同，啤酒中保留了一部分未分解的營養(yǎng)物，從而增加了啤酒的香味。
問題3：化學:哪些物質(zhì)可以生產(chǎn)酒精
答：生產(chǎn)酒精一般有兩種主要方法：乙烯水合法和糖酵解法乙烯水合法，所用原料為乙烯（石油化工的產(chǎn)品），在高溫高壓催化劑的條件下，與水化合生成乙醇。其優(yōu)點在于產(chǎn)率較高，適合工業(yè)生產(chǎn)。反應式：C2H4+H2O==C2H5OH糖酵解法。
問題4：怎么制酒精
答：用紅薯制造酒精劃算,紅薯原料來源廣,價格便宜,工藝簡單紅薯制酒精工藝酒精又叫乙醇,是重要的化工原料,可制造多種有機試劑和溶劑,也是制染料、涂料、醫(yī)藥、香料、合成材料、洗滌劑等的原料。(1)工藝流程:制曲—制酒母—蒸煮糊化。
問題5：食用酒精和工業(yè)酒精,它們是怎樣生產(chǎn)的?有何區(qū)別?
答：三、食用酒精的度數(shù)是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。工業(yè)酒精介紹：工業(yè)酒精：即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產(chǎn)，合成的。
問題6：工業(yè)酒精是用什么原料生產(chǎn)的
答：工業(yè)酒精根據(jù)生產(chǎn)方式不同，選擇的原料有所差異，第一種為發(fā)酵法，主要是以淀粉質(zhì)原料或糖質(zhì)原料經(jīng)過加工生產(chǎn)的，第二種為化學合成法，主要是以煉焦炭、裂解石油的廢氣為原料加工生產(chǎn)的。工業(yè)酒精是用什么原料生產(chǎn)的工業(yè)酒。
問題7：生產(chǎn)酒精需要什么資質(zhì)
答：店主身份證原件及復印件、房東身份證復印件、產(chǎn)權(quán)證復印件各2份、店主照片2張，到各區(qū)鎮(zhèn)地稅分局辦理即可，受理后等待核查，核查完畢后按國稅局通知到分局領取證照即可。綜上所述，關于生產(chǎn)酒精需要的資質(zhì)是營業(yè)執(zhí)照，還有危險。
問題8：食用酒精和工業(yè)酒精,它們是怎樣生產(chǎn)的?有何區(qū)別?
酒精生產(chǎn)答：三、食用酒精的度數(shù)是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。工業(yè)酒精介紹：工業(yè)酒精：即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產(chǎn)，合成的。
問題9：工業(yè)酒精最簡單的制作方法怎么做?
答：首先需要玉米或者木薯,甘蔗含淀粉或糖份高的原料目前,甘蔗渣和木薯較玉米便宜,流程是這樣的:先粉碎原料,按一定比例加輔料,然后發(fā)酵,然后蒸餾!得到酒精,副產(chǎn)品中就有工業(yè)酒精一般來說,工業(yè)酒精很便宜,按合成酒精就可以生產(chǎn)。
三 ：