一：
米花酥機(jī)器技術(shù)百科
問(wèn)題1：老式爆米花機(jī),大炮的那種,不脆不酥怎么回事?
米花酥機(jī)器答：老式爆米花機(jī)制作程序首先在爆米花的時(shí)候要放些黃油和糖，黃油是有起酥的作用。糖裹在爆米花表層也會(huì)讓它更酥一些的。然后可以放一些奶味的淡奶油。這樣就可以爆出又酥又香的爆米花了。但是一定要趁熱吃啊。玉米粒放入。
問(wèn)題2：老式爆米花機(jī)搖出了時(shí)光的香味老式爆米花機(jī)原理
答：當(dāng)溫度升高到一定程度，米粒便會(huì)逐漸變軟，米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高，水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的，所以米粒不會(huì)在鍋內(nèi)爆開(kāi)。然后“砰”的一聲巨響，機(jī)器。
問(wèn)題3：老式手搖爆米花機(jī)5斤的鍋?zhàn)右淮窝b料多少
答：將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里，等奶油一融化，就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽，然后趁熱享用。注意：剛開(kāi)始別放太多鹽，寧可補(bǔ)加鹽。3、香料鹽爆米花配方及比例（4人份）玉米4湯匙；植物油4。
問(wèn)題4：超市里面的爆米花機(jī)怎么保證它的脆度
答：要保證爆米花的酥脆需要注意幾個(gè)方面：做爆米花的油脂質(zhì)量要好。質(zhì)量差的油做出來(lái)的爆米花本身就不酥脆，還容易粘鍋。糖的比例不能太低。糖不只是增加天都，還是增加酥脆口感的。密封防潮。爆米花很容易受潮，所以需要。
問(wèn)題5：用高壓鍋怎么做爆米花機(jī)??
米花酥機(jī)器答：有那種專(zhuān)用的自爆玉米，價(jià)格大概是普通玉米的一倍左右，大型超市里都有賣(mài)的，只要是這種玉米不用高壓鍋，普通炒菜鍋都能做，先放點(diǎn)油在鍋里，溫油下玉米進(jìn)去，快速翻炒一下，放入白糖，火不要大，這是玉米會(huì)不斷的爆開(kāi)。
問(wèn)題6：老式爆米花機(jī)爆玉米怎么才酥脆?
答：將爆米花放在微波爐內(nèi)加熱1-2分鐘就會(huì)變脆，爆米花有三種，一種是玉米爆的，第二種是大米，第三種則是小米。一、早期的爆米花加工1在加工時(shí)，是將玉米(許多谷物和雜都類(lèi)都可以)置于特殊容器中的加熱，使得玉米。
問(wèn)題7：使用爆米花機(jī)的歷史
米花酥機(jī)器答：又在《吳郡志·風(fēng)俗》中記載:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”在新春4中國(guó)老式爆米花機(jī)器起源是怎樣的中國(guó)傳統(tǒng)的爆米花,起源可以上溯到宋朝。當(dāng)時(shí)的詩(shī)人范成大在他的《石湖集》中。
問(wèn)題8：機(jī)器爆米花為什么不酥不脆,而且發(fā)粘。
答：可能放太久了。
問(wèn)題9：用爆米花機(jī)怎么做出爆米花
答：⒋爆谷時(shí)請(qǐng)注意爆谷情況，防止燒焦。同時(shí)活動(dòng)門(mén)關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。⒌避免讓油滴到爆谷盤(pán)邊框，防止弄臟盤(pán)邊和過(guò)熱燃燒。中國(guó)老式爆米花機(jī)是一種古老的爆米花機(jī)器，爆米花的那“嘭。
問(wèn)題10：爆米花怎樣恢復(fù)酥脆
米花酥機(jī)器答：爆米花怎樣恢復(fù)酥脆爆米花是一種膨化食品，是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的，味道較甜。爆米花是世界上最古老的小吃之一，首次被發(fā)現(xiàn)于印加帝國(guó)，一名歷史學(xué)家還在美國(guó)新墨西哥州的洞穴里發(fā)現(xiàn)了5000。
二：
米花酥機(jī)器技術(shù)資料
問(wèn)題1：老式蹦爆米花機(jī)能崩多少種東西
答：3種。老式爆米花機(jī)是用于制作爆米花的專(zhuān)用機(jī)械，老式蹦爆米花機(jī)能崩3種東西。爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。
問(wèn)題2：米花酥受潮了怎么辦
答：1、微波爐：把受潮的餅干放到專(zhuān)門(mén)用于微波爐的碗或盤(pán)子中，加熱一分鐘。記得不可加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則餅干可能變糊。2、冰箱冷藏：將受潮了的餅干用干凈的薄膜袋包好放在冰箱的冷凍層，四五個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái)。3、電吹風(fēng)吹干。
問(wèn)題3：怎樣用爆米花機(jī)爆爆米花?
答：你最好是用玉米．酥油．糖．一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的爆米花的原理：取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來(lái)。這是在加熱的。
問(wèn)題4：怎么才能讓老式爆米花機(jī)在爆的時(shí)候聲音小一點(diǎn)
米花酥機(jī)器答：1、在爆米花的時(shí)候要放些黃油和糖，黃油是有起酥的作用。糖裹在爆米花表層也會(huì)讓它更酥一些的。然后可以放一些奶味的淡奶油。這樣就可以爆出又酥又香的爆米花了。但是一定要趁熱吃啊。2、玉米粒放入牛奶攪拌，鍋燒干。
問(wèn)題5：脆米花酥的做法步驟圖,脆米花酥怎么做好吃
答：你有什么廚具可以用上呢？高壓鍋還是普通炒鍋。我們脆米花的頻率比較高，用的是電磁爐。小火給鍋加熱，倒入少量食用油，油燒熱后倒入玉米粒（每次量不宜多），翻動(dòng)使之受熱均勻；待米粒開(kāi)始爆開(kāi)后馬上蓋上蓋，火再減小一。
問(wèn)題6：爆米花酥脆劑怎么用的
答：爆米花酥脆劑可以用在自制的爆米花、糖果、堅(jiān)果等食物上，可以增加它們的口感和味道。使用方法如下：準(zhǔn)備要加工的食材：可以選擇自制的壓縮爆米花、糖果或多種堅(jiān)果。在一個(gè)大碗中將食材和適量的爆米花酥脆劑混合均勻，并將。
問(wèn)題7：怎樣使爆米花報(bào)的酥脆
答：方法一炒鍋爆米花：未煮過(guò)的干燥玉米顆粒，豆油或植物油，綿白糖。炒鍋要干燥，不能有小水滴附著在上面。直接將少量食用油倒入鍋中，控制好煤氣爐的火苗，不可大火。緊接著將少量干燥的玉米粒倒入鍋中，用炒勺翻攪玉米使。
問(wèn)題8：用高壓鍋怎么做爆米花機(jī)??
米花酥機(jī)器答：用高壓鍋改制的爆米花機(jī)器不需要增壓裝置了，就是中間插入攪攔的鐵絲就行了。之所以用高壓鍋，是因?yàn)楦邏哄佸伒椎脑O(shè)計(jì)能讓整個(gè)鍋底受熱均勻。如果不是壞的高壓鍋廢物利用，不要這樣改，浪費(fèi)了。
問(wèn)題9：中國(guó)老式爆米花機(jī)做爆米花有多快?
答：老式爆米花機(jī)器，從開(kāi)始生火，放玉米進(jìn)去，制作，到出鍋，估計(jì)需要10多分鐘的。
三 ：