一：
酒店飯店設(shè)備技術(shù)百科
問題1：什么叫酒店的硬件設(shè)施和軟件設(shè)施?
答：酒店的硬件設(shè)施是指酒店房間的基礎(chǔ)設(shè)備。主要包括床、獨立浴室、馬桶、浴缸、電話、電視、鬧鐘等住宿必需設(shè)備。另外，還包括健身房、游泳館、電競廳、閱讀室、臺球廳等更高級的配置。酒店的軟件設(shè)施是指酒店提供的服務(wù)和酒店。
問題2：五星級酒店主要的硬件設(shè)備有哪些
酒店飯店設(shè)備答：除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。五星級飯店是“星級旅游飯店”（簡稱為“星級飯店”）中的最高級，是由。
問題3：星級酒店廚房間應(yīng)具備哪些設(shè)備?
答：因此,深圳南粵室內(nèi)設(shè)計院在進(jìn)行廚房設(shè)計時,整個廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進(jìn)行合理安排和設(shè)計,并結(jié)合煤氣公司、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進(jìn)行廚房設(shè)備的方案調(diào)整,同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。
問題4：開個小飯店需要購買哪些廚房設(shè)備?
答：深圳市廚業(yè)廚房設(shè)備有限公司是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。小飯店的廚房設(shè)備主要包括廚房三大件：電器（主要是電冰箱。
問題5：飯店廚房設(shè)備廠家介紹
答：四川金盛達(dá)廚房設(shè)備有限公司四川金盛達(dá)廚房設(shè)備有限公司是西南地區(qū)大型具有先進(jìn)水平的廚房設(shè)備制造商之一。主要承接為食堂、酒店、飯店等廚房提供設(shè)計、制造、安裝烹飪、清洗等設(shè)備。該公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大消費。
問題6：酒店里哪些叫硬件設(shè)施??什么叫軟件設(shè)施?
酒店飯店設(shè)備答：硬件，看得到的東西，比如電腦，桌子，椅子，床，空調(diào)，軟件設(shè)施指虛擬的，比如電腦系統(tǒng)，攝像畫面！。
問題7：對賓館、飯店電氣設(shè)備的防火要求有哪些?
酒店飯店設(shè)備答：酒店的基本標(biāo)準(zhǔn)是需要有消火栓、應(yīng)急照明以及滅火器的，單層面積超過1500平米或者總面積超過3000平米的需要增加設(shè)置自動噴淋和自動報警系統(tǒng)的。其他標(biāo)準(zhǔn)還有酒店沿建筑物的兩個長邊設(shè)有消防車道，車道盡頭有回車道等。
問題8：飯店供配電系統(tǒng)主要由哪些設(shè)備構(gòu)成
答：（1）貴賓樓配電室內(nèi)配電設(shè)備及進(jìn)線電纜采購安裝（低壓配電柜出線電纜已包含在貴賓樓裝飾裝修工程內(nèi)）；（2）總平施工圖從紅線外下線電桿處引到配電所高壓配電室電纜、高供高計裝置采購安裝；（3）會議餐飲中心配電所內(nèi)高壓。
問題9：一般酒店廚房需要什么設(shè)備價格單?
答：1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛?，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(shè)備：平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺。
問題10：酒店廚房設(shè)備有哪些
酒店飯店設(shè)備答：現(xiàn)在小編來為大家詳細(xì)介紹。酒店廚房設(shè)備有哪些酒店廚房設(shè)備主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品。
二：
酒店飯店設(shè)備技術(shù)資料
問題1：飯店酒店廚房設(shè)備怎么清洗與保養(yǎng)
酒店飯店設(shè)備答：油煙凈化器、油煙機(jī)、基本上最遲1個季度清洗一次，排煙量較大可以選擇兩個月清洗一次。管道半年清洗一次，風(fēng)柜清洗周期不是很清楚。管道清洗，沒有全套裝備不建議自己動手清洗。建議找專業(yè)正規(guī)的清洗公司。設(shè)備的構(gòu)造復(fù)雜，不怕。
問題2：金際酒店宴會廳包含的設(shè)備有什么?
答：舞臺燈光、多功能廳兩側(cè)頂棚帕燈、線陣音響、LED開合大屏幕、LED天幕、LED柱屏、升降舞臺。
問題3：酒店廚房設(shè)備有哪些
答：酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備，通常用的廚房的配套設(shè)備等。大型餐飲業(yè)。
問題4：酒店廚房需要哪些設(shè)備
答：中國酒店廚房分為:中廚和西廚中廚又為幾個區(qū):烹調(diào)區(qū)(炒爐、雙通荷臺、蒸柜、矮仔爐、煲湯爐等）加工區(qū)：（星盆臺，斬板臺，平臺雪柜，高身雪柜等）洗碗?yún)^(qū)：（洗碗機(jī)、四層架、碗碟柜、星盆臺、工作臺）面點部：。
問題5：三星級酒店要具備哪些設(shè)施設(shè)備?
答：1飯店布局合理，方便客人在飯店內(nèi)活動。2指示用標(biāo)清晰，公共信息圖形符號符合GB/T100011和GB/T100012的規(guī)定。3有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好，溫、濕度適宜。4有與本星級相適應(yīng)的計算機(jī)管理系統(tǒng)。5設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)。
問題6：酒店廚房需要哪些設(shè)備?
答：是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)庹魻t、蒸飯柜、不銹鋼廚具、開水器、微波爐或面包烤箱。處理加工類：和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、榨壓汁機(jī)等。
問題7：酒店常用的機(jī)械清潔設(shè)備有哪些?各有什么用途
酒店飯店設(shè)備答：更衣室、超級市場、肉店、地鐵、輕軌、鐵路、機(jī)場、公寓、別墅、酒店等區(qū)域。高壓清洗機(jī)：專業(yè)洗車場，工業(yè)清洗，木雕去樹皮，噴砂去銹，等各種需要超高壓清洗的行業(yè)。具有壓力足，節(jié)水性好，一次投入長期回報率高等特點。
問題8：酒店一般都有哪些大型設(shè)備?
答：四、食品機(jī)械：功率有大小，不要超負(fù)荷使用，多功能的有不同配置，要更換使用；傳動系統(tǒng)，皮帶要注意調(diào)松緊，齒輪及軸承要加機(jī)油潤滑等；五、酒店設(shè)備安裝及使用中，首先要注意安全：設(shè)備電器多，使用中嚴(yán)禁水或油等液體。
問題9：酒店廚房灶臺尺寸多少合適飯店商用廚房設(shè)備
答：通常我們所講的高度和寬度是指它完成之后的凈高和凈寬，高度一般是在085-089m之間或者094-10m之間寬度的話一般在045-05m之間或者055m-060之間。我國女性的平均身高在160-165cm,男性的話則大約在170。
問題10：四星級酒店安全設(shè)備設(shè)施有哪些?
酒店飯店設(shè)備答：酒店的建筑結(jié)構(gòu)和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。1．消防車道：（1）酒店沿建筑物的兩個長邊設(shè)有消防車道，車道盡頭有回車道。（2）消防車道寬度不少于35米，與酒店建筑物外墻之間的間距大于5米。（3）消防。
三 ：