一：
中國(guó)饅頭機(jī)技術(shù)百科
問(wèn)題1：九陽(yáng)饅頭機(jī)的饅頭背景
中國(guó)饅頭機(jī)答：饅頭是中國(guó)很多地區(qū)最常見(jiàn)的傳統(tǒng)面食，至今已有1700多年歷史。不但美味可口，還具有養(yǎng)胃護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等功效。
問(wèn)題2：手工饅頭與機(jī)械饅頭有什么區(qū)別
答：一、口感不同1、手工饅頭口感更好，吃起來(lái)更勁道。2、機(jī)械饅頭口感相對(duì)較差。二、價(jià)格不同1、手工饅頭價(jià)格較高。2、機(jī)械饅頭價(jià)格相對(duì)較低。
問(wèn)題3：家用壓面機(jī)什么牌子好
答：家用壓面機(jī)比較好的品牌有力準(zhǔn)壓面機(jī)、安培龍壓面機(jī)、林德壓面機(jī)、榮威壓面機(jī)、ABB壓面機(jī)。1、力準(zhǔn)壓面機(jī)：力準(zhǔn)壓面機(jī)效果靈敏，使用廣泛，獲得不少用戶(hù)的好評(píng)。致力于傳感器，控制儀表和系統(tǒng)工程控制的高新企業(yè)。公司集。
問(wèn)題4：中式面點(diǎn)制作常用工具設(shè)備管理工作要注意些什么?
答：3加工前要將手洗干凈，穿戴好干凈整潔的工作服帽。4制作西點(diǎn)常使用一些色素，使用時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。要嚴(yán)格稱(chēng)量，不能憑經(jīng)驗(yàn)估計(jì)使用量。5和面機(jī)、壓面機(jī)、饅頭機(jī)要保持衛(wèi)生，長(zhǎng)時(shí)間停用再次。
問(wèn)題5：饅頭機(jī)出饅頭時(shí),到中間掉
答：饅頭，又稱(chēng)之為饃、饃饃（在山西方言、陜西西府方言、閩方言，河南、江蘇北部、安徽北部、山東中、西部有此稱(chēng)呼，饃字是后造字，有人認(rèn)為饃字來(lái)源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音。關(guān)中、中原等地稱(chēng)之為饃[1]），中國(guó)特色傳統(tǒng)。
問(wèn)題6：哪個(gè)地方的食品包裝機(jī)械最發(fā)達(dá)?
中國(guó)饅頭機(jī)答：日本和德國(guó)。德國(guó)的灌裝機(jī)械最出色了，一臺(tái)灌裝機(jī)有超過(guò)100個(gè)灌裝頭，生產(chǎn)率可以做到1000瓶/分；日本的食品機(jī)械無(wú)疑很厲害，餃子機(jī)，饅頭機(jī)等面類(lèi)機(jī)械已經(jīng)超過(guò)意大利了。以水果為原料的產(chǎn)品機(jī)械，美國(guó)走在世界的前列。中國(guó)的。
問(wèn)題7：制造無(wú)錫特產(chǎn)油面筋的機(jī)器哪里有賣(mài)的?
中國(guó)饅頭機(jī)答：章丘市炊具機(jī)械總廠系列和面機(jī)(拌粉機(jī))、饅頭機(jī)、揉面壓皮機(jī)山東省龍口市炊事機(jī)械廠攪面機(jī)、饅頭機(jī)、揉面機(jī)、壓豆機(jī)上海奉賢食品飲料成套設(shè)備總廠非油炸、油炸雙層兩用成套設(shè)備輥切式韌性、酥性餅干成套設(shè)備夾心。
問(wèn)題8：哪家的包子機(jī)比較好?在哪里可以買(mǎi)的到?
中國(guó)饅頭機(jī)答：山東、安徽、河南、廣東，很多地方都有包子機(jī)賣(mài)，你只要到網(wǎng)上搜一下，一下就能搜出一大堆。不管哪家出的包子機(jī)，基本工作原理是一樣的。主要有兩大類(lèi)，擠面團(tuán)包的（屬于老款），卷面團(tuán)包的（目前較新款）。和饅頭機(jī)。
問(wèn)題9：用蒸烤饅頭機(jī)做出·的產(chǎn)品冷涼后怎么會(huì)有氣泡
答：可用壓面機(jī)壓延三-四次④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侶5．成品易老化、發(fā)硬、掉渣①面粉質(zhì)量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侶②饅頭成型時(shí)水分不足，可適量用水③攪拌不足，可充分?jǐn)嚢瑁姑娼睢?/p>
三 ：