一：
訂做熟食柜臺技術(shù)百科
問題1：在超市里開了一個熟食柜臺,生意不是很好,應(yīng)該如何經(jīng)營才能好起來_百
答：你要拿出你自己的特色，擁有你自己獨有的特點，要比人家好，然后就是做一些活動…做生意要講誠信，人心很重要，還有特別的就是你做的是食品方面的，衛(wèi)生很重要，樣讓顧客看到你的努力，你的好。對顧客服務(wù)要好，除了。
問題2：想在大潤發(fā)超市里做熟食生意我該怎么做步驟詳細?
答：是承包給個人的,受大潤發(fā)超市管制。有個專門負責(zé)招租的經(jīng)理，你找他租個柜臺就搞定了。記得要搞好關(guān)系，這樣很多費用就可以免了。
問題3：在熟食柜臺工作時為什么需要戴帽子和發(fā)網(wǎng)
訂做熟食柜臺答：給人一種干凈衛(wèi)生的感覺。帽子發(fā)網(wǎng)可以避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進菜里。在熟食柜臺工作時需要戴帽子和發(fā)網(wǎng)：1展示形象，給人很干凈清爽的感覺。2確保柜臺的干凈和衛(wèi)生，防止工作中頭發(fā)，發(fā)屑等掉入食品中去。3天氣太熱。
問題4：大家好,熟食柜柜臺顏色和墻裙一個顏色好看嗎?急急急拜托
訂做熟食柜臺答：好看的，這樣顯得顏色統(tǒng)一干凈筒潔，如果你顏色用的太雜了，給人視覺上。沖擊會大就不那么好看了。顏色用一個顏色就顯得協(xié)調(diào)，給人很清爽的感覺。
問題5：在大連自己做熟食可以推銷放到小賣店去賣嗎
答：可以放到農(nóng)貿(mào)市場或菜屋的熟食柜臺銷售，郊區(qū)的一些小賣店有的也可以賣，但是市內(nèi)的小店包括小超市是不行的。
問題6：在超市上了一個熟食柜臺可生意不好。天天賠錢該怎么辦
訂做熟食柜臺答：超市客流不足，商品太貴，質(zhì)量不高，或者扣點太高都可能導(dǎo)致虧損。如果不是商品問題，跟超市談?wù)効埸c或者調(diào)整下柜臺位置。
問題7：嘉興開熟食店不隔玻璃房放柜臺可以嗎?
答：嘉興開熟食店不隔玻璃房放柜臺不可以的。嘉興，別稱禾城，浙江省轄地級市，是長三角城市群、上海大都市圈重要城市、浙江大灣區(qū)核心城市、杭州都市圈副中心城市、長江三角洲中心區(qū)城市。
問題8：關(guān)于大型超市里面加工、熟食部門
答：你可以把每一種都設(shè)一個專門的柜臺,然后取一個概括統(tǒng)稱的名字:"例如~<十全十美>然后在逐一的介紹這個十全十美法再在每一個專柜上放一些解釋每一道食品的特點~怎樣的精致工序或是怎樣的美味配制~。
問題9：我有個熟食店,在去超市里賣還需要啥證件?
答：去超市賣熟食需要1、工商營業(yè)執(zhí)照，需向當?shù)毓ど叹稚暾堔k理。2、食品流通許可證。3、還需要從業(yè)人員的健康證。
問題10：開熟食店注意什么
答：問題二:我想開個熟食店,都需要注意哪些方面的事項啊?賣不了的東西怎么辦啊?只是熟食店的話,先去這幾個單位跑跑,工商,衛(wèi)生,你們那里有食品安全監(jiān)督這方面的單位的話去下,你想清楚是自己生產(chǎn)還是代售,這幾個單位對這個的要求是不一。
二：
訂做熟食柜臺技術(shù)資料
問題1：開熟食店需要哪些設(shè)備?
答：2辦理好相關(guān)營業(yè)許可證衛(wèi)生許可證3鹵制東西的時候要用到鹵桶（不銹鋼的）鉗子最好燒煤炭（成本低火候也容易掌控）裝鹵好的食物的盆子若干個（不銹鋼的）4如果你還要做。
問題2：開熟食店的,一般應(yīng)怎樣注意店里的衛(wèi)生?
答：開熟食店衛(wèi)生應(yīng)該注意以下幾點：需要有獨立的制作間熟食在制作前是屬于生鮮食品，操作間和熟食區(qū)要分開，這樣才可以保證熟食不會被污染。因為生鮮食品在處理之前，需要清洗和整理，所以要有單獨的操作間。要保持店內(nèi)外整潔對于做。
問題3：有誰能告訴我超市里賣熟食的那種保鮮柜臺一年要用多少電費?
答：兩米五長的大概六千五左右，有時候不用用電，不用全天開。
問題4：我在超市里開熟食柜臺,和超市聯(lián)營,開哪種發(fā)票,稅率是多少
訂做熟食柜臺答：國稅的零售業(yè)發(fā)票，稅率3%。
問題5：我在超市里開熟食柜臺,和超市聯(lián)營,我想要和超市簽定的合同
訂做熟食柜臺答：你就不要看了，沒什么用，讓你怎么前就怎么簽，關(guān)鍵是扣點寫清楚，有沒有反傭，和其它費用，節(jié)慶費什么的，最好把上海報多少錢也寫上，都有固定的地方要你填，到時候就知道了。
問題6：生鮮熟食商品的陳列有哪些要求?
答：肉的陳列要求，鮮肉商品以保鮮碟打包形式陳列的，斜側(cè)立陳列于0℃冷藏柜中銷售；以懸掛方式陳列展示的，要準備手套給顧客挑選時用，并同時可以將邊豬懸掛在銷售區(qū)內(nèi)展示。特價促銷商品陳列面積要加大，且POP等宣傳告示與之。
問題7：超市熟食柜臺轉(zhuǎn)讓合同怎么寫
訂做熟食柜臺答：轉(zhuǎn)讓方(甲方)：身份證號碼：長住地址：頂讓方(乙方)：身份證號碼：長住地址：房東(丙方)：身份證號碼：長住地址：甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就店鋪轉(zhuǎn)讓事宜達成以下協(xié)議：一、丙方同意甲方將自己位于街(路)。
問題8：在超市租的柜臺賣熟食,沒有辦營業(yè)執(zhí)照,市場監(jiān)督管理局要罰款5萬,請問
答：按照正規(guī)程序，你在超市租了柜臺賣熟食，是要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證的，如果沒有辦理的話，查到了肯定是有罰款的。另外，超市在讓你入駐之前，也沒有嚴格要求你要有資質(zhì)，所以超市也有一定的責(zé)任的。
問題9：在超市租一個柜臺賣熟食,市場監(jiān)督管理局說沒有營業(yè)執(zhí)照罰5萬,合理嗎
答：具體流程如下:1首先確定你的經(jīng)營項目，有的商場是一柜臺形式出租的，你就去相關(guān)部門要辦理營業(yè)執(zhí)照。2超市一般情況下你只要跟超市簽訂好合同就可以了，交一此進場費。每啊超市要求不同，有些嚴格一點要求產(chǎn)品合格檢驗之類。
問題10：熟食品做得比較安全的供貨商?
答：過了保質(zhì)期的熟食都到哪里去了？6月24日，記者到臨河萬客樂超市等地一探究竟。01【記者走訪】食材供應(yīng)商都有相關(guān)證照·萬客樂超市奧林國際店·當日一早，記者在萬客樂超市奧林國際店看到，熟食區(qū)有兩個冷鮮柜臺，一個。
三 ：