一：
中藥展示柜技術(shù)百科
問(wèn)題1：麻辣燙和冒菜有什么區(qū)別?哪個(gè)更好吃更健康?
中藥展示柜答：總而言之,冒菜和麻辣燙的不同主要在于湯底,是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁。至于食材,其實(shí)都差不多,同樣有葷有素。麻辣燙和冒菜都是火鍋的分支,但每個(gè)地區(qū)的口味是不一樣的,每個(gè)餐館的供餐形式也不一樣,不管是冒菜還是麻辣燙,喜歡。
問(wèn)題2：中藥調(diào)劑員的崗位職責(zé)
中藥展示柜答：5、負(fù)責(zé)本部門工作環(huán)境衛(wèi)生，包括藥房前工作臺(tái)，藥柜格斗、樣品展示柜、盛藥器具;6、負(fù)責(zé)配合倉(cāng)管員的藥品上柜添加工作;7、調(diào)配規(guī)范、認(rèn)真、準(zhǔn)確、速度快捷，接待熱情，優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹(shù)立形象，解釋耐心細(xì)致，藥品用法、用量交待詳盡。
問(wèn)題3：麻辣燙和冒菜有什么區(qū)別呢?
答：冒菜：在四川等多數(shù)地區(qū)稱為冒菜;主要經(jīng)營(yíng)形式：將素菜放到展示柜供消費(fèi)者選擇或者直接讓老板配菜可直接只冒素菜，也可葷素共冒;將菜選好之后放在竹簍或特制冒菜蔞里面冒熟放到碗里加燙、調(diào)料加以調(diào)味即可食用，因其制作方法。
三 ：