一:
員工食堂廚具技術(shù)百科
問題1:整套食堂廚房設(shè)備有哪些?整套食堂廚房設(shè)備清單
員工食堂廚具答:6、除了以上所說的廚房用具,食堂廚房還必須具備垃圾桶、調(diào)料吊柜、爐間拼版、消毒柜、滅蠅燈、紫外消毒燈、滅火器及排送風(fēng)設(shè)備,如換氣扇、油煙機、油網(wǎng)煙罩、風(fēng)機風(fēng)柜、油煙凈化器等。食堂廚房設(shè)備食堂廚房設(shè)備。
問題2:食堂廚具購置請示
員工食堂廚具答:,經(jīng)嚴(yán)格預(yù)算需經(jīng)費805800元。以上當(dāng)否,請批示。猜您感興趣:1采購食堂設(shè)備請示2食堂設(shè)備購置請示3開辦職工食堂請示范文4增加飯?zhí)媒?jīng)費請示范文52017年購置食堂設(shè)備請示6采購廚房用具請示范文。
問題3:食堂廚房設(shè)備購買時有什么要注意的?
答:4、看品牌,是否有相應(yīng)證書。對"三無"產(chǎn)品說不!5、售后服務(wù),選擇一件產(chǎn)品時,產(chǎn)品質(zhì)量是首要因素,而售后服務(wù)也是重中之重。6、能效等級,在選購商用廚具時,耗電量也是一個重要的參考內(nèi)容,目前中國電器能效等級一般分5個。
問題4:公司食堂購買得廚房用品怎么做賬
答:應(yīng)該做入職工福利費支出,在新會計準(zhǔn)則下,福利費據(jù)實列支,不計提,處理如下:借:應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費,貸:銀行存款,借:管理費用—福利費支出,貸:應(yīng)付職工薪酬—應(yīng)付福利費。
問題5:員工食堂食材管理辦法技巧
員工食堂廚具答:四、食堂工作人員不得利用便利在員工開飯前私自開小灶、多吃多占;檢舉揭發(fā)有獎,酒店保護舉報人員。五、食堂工作人員必須在廚具、餐桌、凳椅擺放整齊,搞好食堂衛(wèi)生整理工作后方可下班。六、非用餐時段,餐廳每天打掃2—3次,天花板每。
問題6:請問開一家餐廳需要配置哪些廚房設(shè)備?
答:五、食堂廚房消洗間設(shè)備配置清單主要用于餐具和廚具的清洗消毒及暫存。使用設(shè)備有:洗碗機(碗碟的清洗消毒)、洗碗機用軟水機、集氣罩(洗碗機熱氣的收集)、單星污碟臺(污碟的浸泡及預(yù)洗)、高壓花灑(污碟的預(yù)洗)、潔碟臺。
問題7:公司食堂購買鍋,碗,餐具如何做會計分錄
員工食堂廚具答:公司食堂購買鍋,碗,餐具會計分錄可以做到應(yīng)付職工薪酬。會計分錄如下:借:應(yīng)付職工薪酬—職工福利費貸:銀行存款或現(xiàn)金月末結(jié)轉(zhuǎn)借:管理費用貸:應(yīng)付職工薪酬—職工福利費一、本科目核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種。
問題8:工業(yè)企業(yè)購買食堂廚房用具帳務(wù)怎么處理?
答:工業(yè)企業(yè)職工食堂購買的廚房用具,可以根據(jù)價值大小分別計入固定資產(chǎn)或者應(yīng)付職工薪酬--福利費進行核算。價值較小,可以直接計入應(yīng)付職工薪酬借:應(yīng)付職工薪酬--員工福利費貸:庫存現(xiàn)金/銀行存款/其他應(yīng)付款等如果價值金額較大。
問題9:員工食堂管理方案
員工食堂廚具答:(一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負(fù)責(zé)承包,規(guī)范經(jīng)營。(二)公司自始至終參與食堂管理,指導(dǎo)。
問題10:怎樣管理好員工食堂
答:五、認(rèn)真做好食堂工作人員的考核工作。六、經(jīng)常聽取員工對食堂的工作意見和要求,不斷改進服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量。七、積極參加政治學(xué)習(xí)和集體活動,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平。八、監(jiān)督做好廚具、餐具的日常清洗、消毒和伙房內(nèi)。
二:
員工食堂廚具技術(shù)資料
問題1:員工食堂管理規(guī)定
員工食堂廚具答:6、飯后打掃廚房,保證廚房的的干凈衛(wèi)生,做到餐具、廚具、潔具洗刷干凈,擺放整齊,地面拖洗干凈,關(guān)閉各電器電源,將抹布洗干凈掛起,垃圾倒送,保證水池、下水管道通暢,如有異常,及時反映。7、公用物品(筷子、碗)應(yīng)使用。
問題2:員工食堂管理規(guī)定_公司員工食堂管理規(guī)定
答:制定員工食堂管理制度,目的是切實做好公司食堂各項工作,保證公司食堂各項工作有章可循,維護公司食堂運作的正常秩序,保障廣大員工的切身利益。下面是我為你帶來的員工食堂管理規(guī)定的內(nèi)容,歡迎參閱。員工食堂管理規(guī)定1為了加強食堂管理,為。
問題3:單位建個20人以內(nèi)吃飯的小食堂需要購置哪些廚具
員工食堂廚具答:墻或窗戶開直徑40厘米的孔,買換氣扇一臺鑲嵌在孔上,灶臺上方用鐵皮做一方罩,罩頂為爐桶大小的圓桶,做彎頭桶對準(zhǔn)換氣扇即可,20人食堂要預(yù)備桌子兩張,椅子20多把,燒熱水器一臺,面案一個,油桶,氣罐,米面存放間等。
問題4:公司員工食堂管理方案有哪些
答:第十條食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具均要建立物品臺帳,要專物專用,不得擅自挪作他用。第十一條食堂財務(wù)、采購、物品管理要由食堂主管指定專人負(fù)責(zé),劃定范圍、包干管理。第十二條對無故損壞各類設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具的要照。
問題5:我單位非營利職工食堂購買電冰箱,電烤箱等超過2000元的廚具設(shè)備,是否計
答:電冰箱,電烤箱等超過2000元的廚具設(shè)備,可以計入固定資產(chǎn)。
問題6:承包食堂80人的要哪些廚具
答:中餐食堂吧;1、炒菜,50公分炒鍋,4個菜;如果是大鍋菜,80公分大鍋一個菜滿足;2、煲湯煮粥,40公分湯鍋早上煮粥,中餐晚餐一個湯;3、蒸飯,電熱蒸飯成本低一些,就是飯不想;根據(jù)預(yù)算,找個商用電磁爐研發(fā)生產(chǎn)廠家。
問題7:請問各位:員工餐廳洗菜池、洗肉池、洗廚具池為什么要分的這么細(xì)?_百度
答:菜上面洗下來的,包括泥沙塵垢,也可能還帶有農(nóng)藥殘留。肉上面洗下來的,往往是油脂和污血,以及角質(zhì)等等。洗廚具則要頻繁使用清潔劑……餐廳里因為菜肉廚具洗滌都很頻繁,為了避免彼此污染,也方便池子潔凈,自然要區(qū)分開了。
問題8:員工食堂管理的風(fēng)險是什么
答:第十七條每日結(jié)束后,后勤管理員要做好食堂物品的清點工作。第六章財務(wù)管理第十八條遵守財務(wù)紀(jì)律,遵守會計制度,每天的收入支出必須及時入賬、做到日清月結(jié)。第十九條對后勤管理員采購的各種炊具零件、小型用具、雜項開支等單據(jù)要認(rèn)真審核。
問題9:餐廳廚房用具包括哪些
答:現(xiàn)如今人們越來越喜歡品嘗各種各樣的美食,因此市面上的餐廳也非常的多,那么想要開一家餐廳廚房的用具很重要,今天小編要為大家分享的是餐廳廚房用具大全清單包括哪些,想要了解的朋友不妨和小編一起來看看吧!一、餐廳廚房用具。
問題10:員工食堂管理方案
員工食堂廚具答:七、食堂炊事員應(yīng)遵守公司各項管理規(guī)定,應(yīng)對菜品準(zhǔn)備的量進行合理控制,杜絕浪費;同時,保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食及良好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食,不得供應(yīng)劣質(zhì)、腐爛、過期食物,違者公司予以辭退;八、食堂炊事員必須保證廚房餐具及食堂環(huán)。
三 :