一:
微波果脯烘干機(jī)技術(shù)百科
問題1:微波與光波哪個脫水快?想做果脯,不知道脫水環(huán)節(jié)是微波好,還是光波好
微波果脯烘干機(jī)答:微波脫水快。因為微波可以使果脯內(nèi)外一起發(fā)熱,蒸發(fā)水分。而光波只能從表面開始加熱,蒸發(fā)水分。(由于微波加熱速度較快,請控制好時間)。
問題2:如何做蘋果果脯?
微波果脯烘干機(jī)答:04接著把蒸熟的蘋果放到烘干機(jī),70度溫度烤4個小時,如下圖所示。05然后上鍋再次蒸15分鐘,如。
問題3:果脯怎么做
答:蘋果果脯的做法蘋果清洗干凈,削皮,去核,切成8瓣,切好的蘋果泡入淡鹽水中,以防氧化變色發(fā)黑泡過的蘋果瓣濾干水,放到烘干機(jī)上,135F/57度,烘了大約七八個小時,直到蘋果表面起皺白糖和水放到煮鍋里,大火燒開,攪拌至白糖溶化。
問題4:果脯太甜了怎么補(bǔ)救
答:其他水果果脯的做法相似,但是也有些步驟不同,比如我們要做蘋果的果脯時候,我們就需要先把切好的蘋果片兒放入到鹽水里邊兒,然后再用烘干機(jī)進(jìn)行烘干,最后放入鍋里加糖,我們在放的時候先放糖,先把糖融化了,然后再放。
問題5:果脯是怎么做的?
微波果脯烘干機(jī)答:準(zhǔn)備材料:杏500g,糖200g,檸檬汁適量1、將買來的杏子洗凈后瀝干備用。2、將杏子云核加入準(zhǔn)備好的白糖腌制3小時。3、3小時后將腌好出汁的杏子加上檸檬汁煮10分鐘后關(guān)火繼續(xù)腌一晚。4、第二天將杏子放入烤箱150度正。
問題6:超簡單蘋果果脯的做法蘋果果脯的簡單做法
答:直接烘干蘋果,沒有烘干機(jī)的,放到烤箱里烤烤。3、蘋果干了之后,鍋里加上白糖和清水一起熬,直到熬的很濃的時候,把蘋果放進(jìn)去翻炒,讓糖分沾到蘋果上。4、將蘋果再次烘干,好吃的蘋果果脯就做好了,非常好吃。
問題7:我們家在果區(qū),我想在家辦個蘋果加工廠,像果凍,果脯,之類的,能需要多少
答:可以用一般的包裝袋,或者精裝的包裝袋賣,容易打開市場。做果脯設(shè)備差不多有選別機(jī),清洗機(jī),切片機(jī),上料機(jī),烘干機(jī),包裝機(jī)等,全套下來總得上百萬了,加上建工廠,招人……等等,總投資少說也得300萬吧。
問題8:果脯沒有太陽的情況下也可以曬干嗎?
微波果脯烘干機(jī)答:實際上是有散射光的,另一個重要的因素是有風(fēng),也可以帶走水分,風(fēng)干。有的東西還講究陰干。
問題9:山楂果脯干做法竅門
答:這樣放在一起,然后將山楂裹均勻,千萬不要弄碎掉了。第五步:最后靜置十分鐘左右,白糖全部的融入到山楂里面,再放入微波爐高火15分鐘,中間要拿出來掂一掂,反復(fù)幾次,直到山楂有了硬度,取出來冷卻,就可以了。
問題10:制作菠蘿果脯需要多少成本
答:制作菠蘿果脯需要成本回復(fù)如下。果脯制作第一步購買新鮮水果,可以去批發(fā)市場購買能夠減少成本,第二步太陽自然晾干或者買烘干機(jī)。
二:
微波果脯烘干機(jī)技術(shù)資料
問題1:果脯的制作方法
答:;3、經(jīng)過兩次的高溫烘烤,此時的蘋果水分大部分被烘干了,拿出來放入蒸鍋再次蒸煮20分鐘,放涼碼盤熱風(fēng)循環(huán)100度烤5個小時;4、烤好的蘋果脯放涼之后按自己喜好裝袋保存就好了。參考資料:百度百科——果脯。
問題2:在樓房里怎么把果脯曬干?
微波果脯烘干機(jī)答:如果要曬干這種果脯的話,可以放在陽臺或者是客廳外邊的欄桿上,都是可以曬干的,或者拿到外面找一塊空地,讓它自然風(fēng)干也是可以的。
問題3:蘋果果脯家常做法,正宗蘋果果脯怎么做
微波果脯烘干機(jī)答:白糖1杯(比例根據(jù)自己的口味和蘋果酸度調(diào)整)水1杯檸檬汁2大勺淡鹽水適量蘋果果脯的做法蘋果清洗干凈,削皮,去核,切成8瓣,切好的蘋果泡入淡鹽水中,以防氧化變色發(fā)黑泡過的蘋果瓣濾干水,放到烘干機(jī)上。
問題4:海棠果脯的制作方法
答:10、撈出海棠果晾涼,海棠果脯就做好了,裝盤即可食用。原料:鮮海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。1:選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為兩半并取出果核。將果肉放入開水中燙煮,待海棠果色澤由綠變黃,即撈。
問題5:無花果果脯的功效與作用
微波果脯烘干機(jī)答:二是用切片機(jī)進(jìn)行切片,采用烘干機(jī)烘干,也可利用陽光自然曬干。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。(3)脫水制干對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種,可于果實成熟度八至九成時采收,進(jìn)行脫水制干。其工藝流程:鮮果→洗果。
問題6:果脯咋做?
答:工藝流程(輕糖杏脯)黃杏→切半→去核→浸硫→第一次煮制與浸泡(糖濃度20~25%)→第二次煮制與浸泡(出缸糖液濃度45%)→出缸→擺屜→烘干壓干→再烘干→成品。降低果脯甜度的另一方法是:改變過去傳統(tǒng)生產(chǎn)果脯。
問題7:無花果干怎么做
答:二是用切片機(jī)進(jìn)行切片,采用烘干機(jī)烘干,也可利用陽光自然曬干。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。(3)脫水制干對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種,可于果實成熟度八至九成時采收,進(jìn)行脫水制干。其工藝流程:鮮果。
問題8:山楂果脯的制作方法竅門
答:9中途要拿出來幾次,上下掂勻,同時可以給微波爐放一下熱氣(山楂剛放進(jìn)去沒有成型以前不要攪拌,不然就成了山楂醬了)10這是成型后的樣子11成型后放涼后可以加一點蜂蜜拌勻更好吃、更滋潤外面賣的蜜餞山楂總不叫。
問題9:桃子在家怎樣做成果脯
微波果脯烘干機(jī)答:我做過一次李子果脯,效果還不錯,我想油桃和李子應(yīng)該是同理,可以試一試。需要準(zhǔn)備李子,鹽、砂糖都適量制作方法:1先把李子洗干凈,再用刀子劃1-2刀,我劃的是十字的。2加入鹽搖勻,腌2小時。32個小時。
問題10:果脯的做法有哪些?
微波果脯烘干機(jī)答:果脯有很多種做法,下面介紹自制山楂果脯的做法供參考,首先準(zhǔn)備材料:山楂:550克、白糖:200克、冰糖:50克、鹽:2克。1、山楂挑出壞果,然后洗凈備用。2、先用小刀腕去兩頭。3、用筆桿從一端穿過,把山楂核去掉。4。
三 :