一：
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)技術(shù)百科
問(wèn)題1：請(qǐng)問(wèn)怎么計(jì)算酒店廚房的排煙系統(tǒng)用多大的風(fēng)管和多大的風(fēng)量的風(fēng)機(jī)?_百
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計(jì)百算排風(fēng)量。按爐頭的話，一般是2500~3000m³/h一個(gè)爐頭計(jì)算；按煙罩投影面積的話，按照05~08m/s的投影面風(fēng)速計(jì)算。算出來(lái)較大的那個(gè)排風(fēng)量就是設(shè)計(jì)排風(fēng)量。利用設(shè)計(jì)。
問(wèn)題2：酒店廚房工程中的排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些
答：1、系統(tǒng)的構(gòu)成要合理廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成部件很多且每一個(gè)部件都有著不可忽視的作用，國(guó)內(nèi)知名的廚房排煙系統(tǒng)生產(chǎn)廠家會(huì)根據(jù)酒店的實(shí)際需求來(lái)選擇合適的油煙凈化器的類(lèi)型和運(yùn)行方式，并在設(shè)計(jì)時(shí)確保排煙系統(tǒng)中的每一個(gè)構(gòu)成部分。
問(wèn)題3：商用廚房工程設(shè)計(jì)中的廚房排煙系統(tǒng)主要是做什么呢?
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：在商業(yè)廚房設(shè)計(jì)中，通風(fēng)是至關(guān)重要的，既不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜。因?yàn)閺N房使用頻率高，中式烹飪油煙又大，所以通風(fēng)性是首要保證。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙。
問(wèn)題4：廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)有哪些
答：第一點(diǎn)應(yīng)注意的是排風(fēng)量。廚房排煙系統(tǒng)是由多個(gè)部分組成的，包括集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)以及廚房補(bǔ)風(fēng)等。在設(shè)計(jì)過(guò)程中，為達(dá)到更好的排煙效果，并保證油煙凈化器的運(yùn)行順利，需要核算各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，以便。
問(wèn)題5：廚房通風(fēng)排煙工程的系統(tǒng)該如何合理的布置
答：廚房的排煙和通風(fēng)設(shè)計(jì)原則是：抽油煙機(jī)的管道盡可能短，長(zhǎng)度不得超過(guò)15米，抽油煙機(jī)設(shè)計(jì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是15米排煙長(zhǎng)度為條件，測(cè)定噪音和空氣排量數(shù)據(jù)的。煙管長(zhǎng)度超過(guò)15米后噪音超標(biāo)、排煙能力下降。煙道只能裝一個(gè)彎頭，就。
問(wèn)題6：廚房排煙凈化系統(tǒng)一定要往上排放嗎?
答：廚房排煙凈化系統(tǒng)一定要往上排放嗎？油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解。
問(wèn)題7：廚房加裝機(jī)械排煙系統(tǒng)可以入成本嗎
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：排煙風(fēng)機(jī)入口處應(yīng)設(shè)置能自動(dòng)關(guān)閉的排煙防火閥，并聯(lián)鎖關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。機(jī)械排煙系統(tǒng)與火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)動(dòng)控制，使發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)或手動(dòng)投入消防狀態(tài)，開(kāi)啟排煙區(qū)域的排煙口和排煙風(fēng)機(jī)，并在15s內(nèi)自動(dòng)關(guān)閉與排煙無(wú)關(guān)的通風(fēng)。
問(wèn)題8：商用廚房排煙管道如何設(shè)計(jì),商用廚房排煙管道設(shè)計(jì)方案?
答：商業(yè)廚房排煙管道設(shè)計(jì)要注意以下幾點(diǎn)：1、管道設(shè)計(jì)要留有余地排煙通風(fēng)系統(tǒng)中，隨使用時(shí)間延長(zhǎng)，風(fēng)扇葉片和風(fēng)道內(nèi)將積聚油污和灰塵，阻力增大，系統(tǒng)的風(fēng)道效率降低。所以在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到系統(tǒng)功能下降的問(wèn)題，適當(dāng)留有余量。
問(wèn)題9：廚房排煙用什么風(fēng)機(jī)
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)是風(fēng)機(jī)大類(lèi)里面兩種不同的產(chǎn)品，主要功能也都是對(duì)環(huán)境內(nèi)空氣進(jìn)行通風(fēng)換氣的設(shè)備。排煙風(fēng)機(jī)箱以下是軸流風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)的區(qū)別：1、排風(fēng)方向不同：軸流風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向是沿著軸的方向直排，風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口和。
問(wèn)題10：做食堂廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)的時(shí)候要注意什么?
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：二、我們現(xiàn)在大部分廚房只考慮的排煙的設(shè)計(jì)，而忽略了補(bǔ)風(fēng)。所以在使用過(guò)程中往往會(huì)由于沒(méi)有補(bǔ)風(fēng)導(dǎo)致了廚房負(fù)壓過(guò)大，以至于爐膛倒吸，煤氣灶火苗外噴，無(wú)法正常工作、門(mén)窗無(wú)法關(guān)閉等情況。解決方法：在廚房通風(fēng)中，我們一定要。
二：
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)技術(shù)資料
問(wèn)題1：如何安裝廚房排煙通風(fēng)管道
答：那么，廚房排煙通風(fēng)管道安裝方法有哪些？接下來(lái)就讓PChouse來(lái)給大家進(jìn)行解答。1、每個(gè)廚房里面都是會(huì)裝有煙道，而且煙道里面也是有主副之分，而且主煙道串聯(lián)也是連著整個(gè)樓體，而副煙道也是獨(dú)立的，會(huì)先到副煙道里，然后從孔。
問(wèn)題2：請(qǐng)問(wèn)酒店廚房排煙風(fēng)機(jī)如何選擇?排煙系統(tǒng)怎么設(shè)計(jì)合理?
答：當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。（4）餐廳廚房通風(fēng)設(shè)備，室內(nèi)凈化新風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)用空氣對(duì)流，負(fù)壓換氣的。
問(wèn)題3：民用建筑防排煙系統(tǒng)設(shè)置位置分別有哪些家庭廚房排煙管道安裝
答：裝修房子的時(shí)候，很多人都會(huì)考慮給廚房安裝油煙機(jī)，這是為了今后在做飯的時(shí)候，避免家里面出現(xiàn)過(guò)多油煙。其實(shí)開(kāi)發(fā)商在建造房子時(shí)就已經(jīng)在整棟樓里設(shè)置了排煙系統(tǒng)，也在廚房的位置安裝了排煙管道，那么，民用建筑防排煙。
問(wèn)題4：什么是廚房強(qiáng)排系統(tǒng)
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：廚房強(qiáng)排系統(tǒng)就是里面裝了風(fēng)機(jī)，需要插電才能使用，靠風(fēng)機(jī)強(qiáng)行排出室外，排煙壓力大。強(qiáng)排式：分為強(qiáng)制排氣（DQ）和強(qiáng)制給排氣（PQ），排氣筒在抽風(fēng)機(jī)作用下將廢氣排出，價(jià)格較貴。
問(wèn)題5：通風(fēng)系統(tǒng),送風(fēng)系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)的區(qū)別
答：1、送風(fēng)系統(tǒng)即在送風(fēng)的同時(shí)對(duì)進(jìn)入室內(nèi)的空氣進(jìn)過(guò)濾、消毒、殺菌、增氧、預(yù)熱（冬天）的設(shè)備。2、排煙系統(tǒng)則是在建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災(zāi)情，能迅速啟動(dòng)，及時(shí)地把煙氣排出建筑外，為救人救火創(chuàng)造有利的條件的設(shè)備。3、通風(fēng)系統(tǒng)。
問(wèn)題6：酒店廚房排煙系統(tǒng)包括哪些
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：很復(fù)雜，既然是系統(tǒng)，就是完整的設(shè)計(jì)，風(fēng)機(jī)的大小，煙罩的先進(jìn)程度，油煙的處理技術(shù)，以及配套的滅火和燃?xì)獗Ｗo(hù)等等一系列，最后包括末端的凈化和風(fēng)機(jī)，很復(fù)雜，需要看排煙的要求，如果是開(kāi)放式廚房，則要精細(xì)計(jì)算，如果排風(fēng)量。
問(wèn)題7：廚房排煙管道規(guī)范有哪些
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：2、廚房排煙管道的排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。3、廚房排煙系統(tǒng)的主排煙管道通風(fēng)面積不能太小，風(fēng)速不能太大。依照工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)。
問(wèn)題8：廚房排煙處理系統(tǒng)有哪些構(gòu)成
答：油煙罩、煙道、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)組成排煙系統(tǒng)，如果廚房?jī)?nèi)密封很?chē)?yán)可以加設(shè)送風(fēng)系統(tǒng)使空氣循環(huán)，就餐區(qū)送風(fēng)可以一體設(shè)計(jì)，排風(fēng)可以考慮與排煙一體，風(fēng)道粗要小于煙道，否則影響排煙效果。
問(wèn)題9：廚房?jī)?nèi)、外排煙系統(tǒng)有什么區(qū)別
廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)答：廚房?jī)?nèi)排是指開(kāi)發(fā)商建的煙道不破壞，用它來(lái)做排煙系統(tǒng)，這樣的煙道屬于公用煙道，如果設(shè)計(jì)部合理的話，或者時(shí)間久了，就會(huì)有串味，回?zé)熍艧煵缓玫谋撞?，外排就能克服以上說(shuō)的那些啦！不過(guò)要先安裝個(gè)風(fēng)門(mén)吧。
問(wèn)題10：廚房煙道安裝有哪些注意事項(xiàng)
答：3、窗戶排煙注意安全一些業(yè)主為了避免串煙問(wèn)題，放棄原有煙道，直接在窗戶上開(kāi)孔排煙，這樣做是可以的，但有幾點(diǎn)需要注意。首先在窗戶或墻面開(kāi)洞之前一定要經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意;其次注意安全問(wèn)題，一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果。
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