一：
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好技術(shù)百科
問(wèn)題1：上海百侖的發(fā)酵罐怎么樣?學(xué)校科研用,有用過(guò)的朋友沒(méi)?謝謝了~~
答：一塌糊涂，買(mǎi)了5L半玻璃的，到處生銹，ph控制不穩(wěn)，一夜過(guò)來(lái)NaOH加光光，弄得罐子發(fā)酵液都滿出來(lái)了無(wú)語(yǔ)。
問(wèn)題2：發(fā)酵罐的分類(lèi)、工作原理、適用范圍、優(yōu)缺點(diǎn)
答：原料先滅菌后，連續(xù)從進(jìn)料口送入發(fā)酵罐，初期同時(shí)要送入菌種，發(fā)酵好的產(chǎn)品從發(fā)酵罐的出料口出來(lái)，因此可以“較長(zhǎng)期”連續(xù)生產(chǎn)，大批量生產(chǎn)、生產(chǎn)成本低，污染率低，可以自動(dòng)化、耗人工少，但一次性投入很大；。
問(wèn)題3：發(fā)酵罐采用玻璃鋼罐好呢,還是用不銹鋼罐好?
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：首先提一個(gè)建議,進(jìn)入國(guó)內(nèi)領(lǐng)航品牌廣州市固肽玻璃鋼有限公司官網(wǎng)去逛逛,里面的關(guān)于技術(shù)的咨詢文章寫(xiě)得很科學(xué)再來(lái)回答你的問(wèn)題:用玻璃鋼罐好,原因食品發(fā)酵過(guò)程中,PH值并不穩(wěn)定,對(duì)重金屬材質(zhì)的不銹鋼有一定的腐蝕作用,影響人體。
問(wèn)題4：試?yán)e幾種啤酒發(fā)酵設(shè)備,并闡明其特點(diǎn)。
答：好氣:抗生素,酶制劑,酵母,氨基酸,維生素等產(chǎn)品是在好氣發(fā)酵罐中進(jìn)行的;需要強(qiáng)烈的通風(fēng)攪拌,目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質(zhì)系數(shù)。厭氣:丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐。不需要通氣。2。按照發(fā)酵罐設(shè)備特點(diǎn)分類(lèi)機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵。
問(wèn)題5：自動(dòng)發(fā)酵罐培養(yǎng)與搖瓶培養(yǎng)的優(yōu)缺點(diǎn)
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：自動(dòng)發(fā)酵罐培養(yǎng)與搖瓶培養(yǎng)應(yīng)該是一回事，一般我們說(shuō)與搖瓶培養(yǎng)是在菌種的篩選培養(yǎng)階段（中試），培養(yǎng)條件要盡可能和發(fā)酵生產(chǎn)的培養(yǎng)條件相近，但工作量大、時(shí)間長(zhǎng)、操作復(fù)雜；而自動(dòng)發(fā)酵罐培養(yǎng)是搖瓶培養(yǎng)的工業(yè)化生產(chǎn)。
問(wèn)題6：不銹鋼發(fā)酵罐如何選型
答：質(zhì)量、動(dòng)量傳遞性能；3)在保持生物反應(yīng)要求的前提下，降低不銹鋼發(fā)酵罐能耗；4)有良好的熱量交換性能，以維持生物反應(yīng)最適溫度；5)有可行的管路比例和儀表控制，適用于滅菌操作和自動(dòng)化控制。
問(wèn)題7：發(fā)酵池和發(fā)酵罐釀造醋哪個(gè)好
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：發(fā)酵罐釀。1、發(fā)酵池是用來(lái)釀酒的，發(fā)酵罐釀是一種用于釀酒生產(chǎn)過(guò)程。發(fā)酵池釀出的味道易蒸發(fā)，發(fā)酵罐釀味道不易蒸發(fā)。2、發(fā)酵池成本低，價(jià)格便宜，發(fā)酵罐釀成本高，價(jià)格貴。
問(wèn)題8：醬油發(fā)酵罐什么材質(zhì)的比較好
答：醬油主要通過(guò)米曲霉、酵母、乳酸菌這些微生物綜合作用形成，PH值5~6間，對(duì)重金屬的不銹鋼有一定的腐蝕性作用，嚴(yán)重影響不銹鋼罐的使用壽命，對(duì)人體健康有一定影響。玻璃鋼屬不銹耐腐材料，永遠(yuǎn)不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的化學(xué)反映。
問(wèn)題9：發(fā)酵產(chǎn)啤酒裝置中各發(fā)酵罐的名稱(chēng)及作用是什么
答：發(fā)酵罐的使用方法：1、校正pH電極和溶氧電極。2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30。
問(wèn)題10：一次性發(fā)酵罐的優(yōu)缺點(diǎn)
答：3、與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比，其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多。4、供氣效率高，升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進(jìn)氣量，有利于好氧類(lèi)反應(yīng)。5、流化效果，可以是固體顆粒，甚至較重的顆粒完全保持懸浮狀態(tài)。
二：
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好技術(shù)資料
問(wèn)題1：酶解罐和發(fā)酵罐的區(qū)別
答：酶解罐和發(fā)酵罐的區(qū)別在于功能不同。酶解罐功能：具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌、滅酶酶滅活功能（酶解溫度可加裝自動(dòng)控溫裝置）。發(fā)酵罐用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素。
問(wèn)題2：全自動(dòng)生物發(fā)酵罐實(shí)現(xiàn)原理和基本知識(shí)?
答：現(xiàn)代全自動(dòng)生物發(fā)酵罐生產(chǎn)利用了很多檢測(cè)裝置，通過(guò)檢測(cè)裝置對(duì)發(fā)酵過(guò)程進(jìn)行有效的監(jiān)控，同時(shí)能夠增強(qiáng)控制精度，為發(fā)酵過(guò)程提供更好的條件。例如發(fā)酵的PH，一般現(xiàn)在使用的電極為PH電極，它能夠有效的耐受溫度和滅菌的壓力，使用的。
問(wèn)題3：常規(guī)機(jī)械攪拌發(fā)酵罐一般可以自動(dòng)調(diào)控哪些發(fā)酵參數(shù)?簡(jiǎn)述如何自動(dòng)調(diào)控
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：目前市場(chǎng)上比較流行的發(fā)酵罐控制系統(tǒng)有以下幾種（以宜都賽爾生物工程設(shè)備有限公司的發(fā)酵罐控制系統(tǒng)為例）SAIERBIO-A型：為普通型系統(tǒng)，采用分儀表測(cè)控。PT100溫度自動(dòng)控制（PI控制），數(shù)字顯示；轉(zhuǎn)速無(wú)級(jí)調(diào)速，速度數(shù)字顯示（。
問(wèn)題4：求醫(yī)學(xué)儀器的名稱(chēng)最好是要英文的謝
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：儀器名稱(chēng)中英文對(duì)照20-litrestainlessautomaticfermentor20升不銹鋼自動(dòng)發(fā)酵罐300-litrestainlessautomaticfermentor300升不銹鋼自動(dòng)發(fā)酵罐80-litrestainlessautomaticfermentor80升不銹鋼自動(dòng)發(fā)酵罐D(zhuǎn)NA。
問(wèn)題5：如何正確使用發(fā)酵罐
答：發(fā)酵罐使用方法：1、校正pH電極和溶氧電極。2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。
問(wèn)題6：發(fā)酵罐的用途
答：與傳統(tǒng)的容器相比，發(fā)酵罐最明顯的優(yōu)勢(shì)在于：它能進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌，能使空氣按需要流通，從而提供良好的發(fā)酵環(huán)境；它能實(shí)施攪拌、震蕩以促進(jìn)微生物生長(zhǎng)；它能對(duì)溫度、壓力、空氣流量實(shí)行自動(dòng)控制；它能通過(guò)各種生物傳感器測(cè)定發(fā)酵。
問(wèn)題7：葡萄酒榨汁以后用什么泵抽到發(fā)酵罐比較好
自動(dòng)發(fā)酵罐哪個(gè)好答：能夠不污染酒水的酒泵就可以，以前酒泵用鋁泵，現(xiàn)在多選擇白鋼酒泵。
問(wèn)題8：發(fā)酵罐原理?
答：工作原理內(nèi)循環(huán)帶升式發(fā)酵罐外循環(huán)帶升式發(fā)酵罐循環(huán)管高度是影響循環(huán)效率的主要因素，實(shí)踐證明不應(yīng)少于4m。與通用式發(fā)酵罐比較，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：(a)發(fā)酵罐內(nèi)沒(méi)有攪拌裝置，清洗方便，加工容易。(b)由于取消了攪拌用的。
問(wèn)題9：簡(jiǎn)述發(fā)酵與釀造技術(shù)的發(fā)展歷史
答：發(fā)酵過(guò)程全部基本參數(shù),包括溫度、pH、罐壓、溶解氧、氧化還原電位、空氣流量、二氧化碳含量等均可自動(dòng)記錄并自動(dòng)控制的大型全自動(dòng)連續(xù)發(fā)酵罐已付諸應(yīng)用。發(fā)酵過(guò)程的連續(xù)化、自動(dòng)化也成為這一時(shí)期重點(diǎn)發(fā)展的內(nèi)容。20世紀(jì)70年代發(fā)展起來(lái)的DN。
問(wèn)題10：發(fā)酵罐有哪些在線檢測(cè)儀器,分別用于哪些參數(shù)的檢測(cè),發(fā)酵罐又如何實(shí)現(xiàn)這
答：5,按發(fā)酵過(guò)程中對(duì)氧的不同需求來(lái)分,一般可分為：厭氧發(fā)酵和通風(fēng)發(fā)酵兩大類(lèi)型發(fā)酵控制參數(shù)因不同的發(fā)酵過(guò)程、發(fā)酵工藝、技術(shù)指標(biāo)和發(fā)酵產(chǎn)物等要求不同而不同,主要有以下幾點(diǎn)：一般的耗氧型發(fā)酵罐系統(tǒng),要測(cè)量的參數(shù)可以分。
三 ：