一:
液體菌種罐發(fā)酵罐技術(shù)百科
問題1:糖發(fā)酵液可以用液體菌液接種嗎?為什么
液體菌種罐發(fā)酵罐答:液體菌種一般用的是試管種所說的是母種,經(jīng)過搖床,傳統(tǒng)的搖床還有一個磁力攪拌器,經(jīng)過7天左右搖床搖完以后加入發(fā)酵罐,有專用的發(fā)酵罐,可以放大幾倍,可以是10L、20L、100L的,現(xiàn)在有500L的也有一噸的,根據(jù)生產(chǎn)把母種。
問題2:液體菌種發(fā)酵罐那家好。技術(shù)那家更成熟
液體菌種罐發(fā)酵罐答:我們廣西這邊都在用鄭州農(nóng)樂生物的發(fā)酵床菌種,效果都還不錯,他們的服務也還行,量大可以上門指導。您可以到淘寶或者網(wǎng)上找找。
問題3:平菇液體菌種怎么做
答:所獲得的大量孢子可直接作為種子罐(6)的種子。如果有些生產(chǎn)菌種不產(chǎn)孢子,如赤霉素產(chǎn)生菌或產(chǎn)孢子不多的,則可采用搖瓶(5)液體培養(yǎng)制得菌絲體,作種子罐的種子。種子罐的目的是使接入有限的孢子或菌絲體迅速發(fā)芽、生長。
問題4:為什么發(fā)酵罐生產(chǎn)食用菌液體菌種3天可以完成工作,而吹氧法卻要7-8天
答:食用菌液體菌種發(fā)酵至少要五天以上,太快了就有可能是霉菌了。除非是像平菇類菌絲生長特別快的,比霉菌還快。真菌發(fā)酵培養(yǎng)一般都是用氣升式發(fā)酵罐,和你說的吹氧法是一個道理。菌絲生長速度和氣體通過液體且和液體交換氧氣。
問題5:如果我買一個150升的液體菌種發(fā)酵罐,我可以靠賣液體菌種賺錢嗎?有
液體菌種罐發(fā)酵罐答:如果你只購買一個發(fā)酵罐的話,很難說賺錢。因為菌種發(fā)酵開始以后,需要盡快制備菌袋,可是菌袋滅菌制作以后。一旦發(fā)酵出現(xiàn)問題,必須重新再做。那么菌袋長時間存放就容易出問題。如果想要賺錢。必須得有2個以上的發(fā)酵罐,交替。
問題6:液體菌種如何培養(yǎng)制作?
答:(一)液體菌種的培養(yǎng)方法常見的有采用搖床來生產(chǎn)的搖瓶培養(yǎng)法和采用發(fā)酵罐來生產(chǎn)的深層培養(yǎng)法。若少量生產(chǎn),可以用搖瓶培養(yǎng)法。深層培養(yǎng)需要一整套工業(yè)發(fā)酵設備,如鍋爐、空氣壓縮機、空氣凈化系統(tǒng)、發(fā)酵罐等,故投資大,只。
問題7:培養(yǎng)液體菌種
答:目前,液體菌種發(fā)酵生產(chǎn)的工藝流程有:一是搖瓶培養(yǎng)工藝,即斜面母種→一級搖瓶種子→二級搖瓶種子→三級搖瓶種子;二是深層發(fā)酵罐培養(yǎng)工藝,即斜面母種→種子罐→發(fā)酵罐→液體菌種。少量可用搖瓶震蕩培養(yǎng),大量的才用發(fā)酵。
問題8:EM菌液的制作方法
答:冷卻到40°C時加入EM菌種、食鹽、尿素),密閉發(fā)酵(35°C—37°C溫度)2天,打開容器口聞到有酸甜味即活化成功。可以作為液體菌種使用。2制作原液:將活化好的1公斤液體菌種加入二級發(fā)酵罐(密閉容器)(加水比例按1:。
問題9:em菌原種使用方法,怎樣活化
答:回答原始菌種的使用方法:將原始菌種放入37°C的紅糖水中,密封發(fā)酵,發(fā)酵成功后作為液體菌種;然后將液體菌種放入二級發(fā)酵罐中進行擴培發(fā)酵,罐中按照1:17的比例加入水,同時添加紅糖、尿素、氨基酸等培養(yǎng)基物質(zhì)。一、em菌。
問題10:可不可以把食用菌母種直接倒進液體發(fā)酵罐里面啊?謝謝啊。
答:如果是小型的三角瓶,可以接入一小塊母種。進行培養(yǎng)。如果是大型發(fā)酵罐就不適宜了。液體菌種有專用的菌種。普通的原種是不適宜的。
二:
液體菌種罐發(fā)酵罐技術(shù)資料
問題1:全禾食用菌液體菌種發(fā)酵罐多少錢
答:液體菌種發(fā)酵罐型號很多。有的數(shù)千元。有的數(shù)萬元。
問題2:我想做食用菌液體菌種,但是發(fā)酵罐投資太高。有好的方案嗎,請教我,多
答:如果不想投資太多。最好不要使用液體菌種。簡單的設備只適宜小批量試驗使用。不適應大規(guī)模生產(chǎn)需要。
問題3:液體菌種制備的工藝流程及注意事項
答:工藝流程:配料,分裝,滅菌,搖種,搖床培養(yǎng),觀察,繼代培養(yǎng)技術(shù)體系:試管種,一級搖瓶,二級搖瓶,一級種子罐,二級種子罐,用于發(fā)酵罐或液體菌種使用注意事項:1、搖種后靜置24~48小時后再進行搖床培養(yǎng),給予受損。
問題4:什么是液體菌種?有何優(yōu)缺點?
液體菌種罐發(fā)酵罐答:液體菌種是指在裝有液體培養(yǎng)基的容器中,通過特定的培養(yǎng)條件,為使食用菌菌絲體快速生長繁殖而生產(chǎn)的菌種。簡單地說,就是生長在液體培養(yǎng)基中的菌種或菌絲體,即以菌絲體所存活的培養(yǎng)基形態(tài)來命名的。它是將菌種培養(yǎng)在發(fā)酵。
問題5:液體菌種的相關(guān)報道
液體菌種罐發(fā)酵罐答:近年來,日本、韓國等亞洲國家對香菇、金針菇、平菇液體菌種的研究應用已經(jīng)很深入,已有許多菇廠開始用中小型發(fā)酵罐生產(chǎn)液體菌種進行栽培。西方國家液體菌種與設備的總體特點是早、精、大。2、國內(nèi)背景我國較早從事食用菌液體深層發(fā)酵研究的。
問題6:食用菌液體發(fā)酵罐多錢,可以生產(chǎn)出多少升的液體菌種
答:我可以幫你做一套簡單的發(fā)酵系統(tǒng),10L發(fā)酵液3000塊錢,可以聯(lián)系fajiao0537@163com。
問題7:蛹蟲草液體菌種生產(chǎn)的基本設備有哪些?
液體菌種罐發(fā)酵罐答:氨罐內(nèi)裝氨水或其他調(diào)整發(fā)酵液pH的物質(zhì)。補料罐與計量罐是供發(fā)酵時補充營養(yǎng)液使用,計量罐可計量出補充營養(yǎng)液的容量。儲液罐供貯藏發(fā)酵液使用,儲液罐還應有冷卻裝置。(四)配套設備液體菌種應有配套的液體菌種接種機及。
問題8:如何判斷是不是發(fā)酵罐導致的菌包污染
液體菌種罐發(fā)酵罐答:一、污染表現(xiàn)時間和表現(xiàn)發(fā)酵罐染菌,接入菌包后表現(xiàn)的時間可以分為3種情況:1、嚴重的一般在24-48小時即可表現(xiàn)出來如果是細菌感染,表現(xiàn)為液體菌種不萌發(fā),聞起來有酸臭的異味,鏡檢可以看到大量的細菌活體。如果是霉菌感染。
問題9:如何判斷發(fā)酵罐發(fā)酵是否正常
答:注意事項:嚴重的一般在24-48小時即可表現(xiàn)出來。如果是細菌感染,表現(xiàn)為液體菌種不萌發(fā),聞起來有酸臭的異味,鏡檢可以看到大量的細菌活體。如果是霉菌感染,在24小時前后也會萌發(fā)出白色的菌絲,鏡檢可以判斷出是否是霉菌,48。
問題10:食用菌液體菌種發(fā)酵罐,價格12-24萬太高了。我想自制。請幫我_百度
液體菌種罐發(fā)酵罐答:制作一臺機大的械搖瓶機,約要600元加瓶300元,一次能生產(chǎn)100公升。我已制作好還沒有開始應用。有可能我會發(fā)圖片給你。hezhong。
三 :