一：
高速剪切均質(zhì)機(jī)技術(shù)百科
問(wèn)題1：高壓均質(zhì)機(jī)工作原理
答：高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓均質(zhì)腔和增壓機(jī)構(gòu)構(gòu)成。高壓均質(zhì)腔的內(nèi)部具有特別設(shè)計(jì)的幾何形狀，在增壓機(jī)構(gòu)的作用下，高壓溶液快速的通過(guò)均質(zhì)腔，物料會(huì)同時(shí)受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現(xiàn)象和對(duì)流撞擊等機(jī)械力作用和相應(yīng)的熱效應(yīng)，由此。
問(wèn)題2：均質(zhì)機(jī)的作用及工作原理
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)閥設(shè)計(jì)間隙大，均質(zhì)壓力較低，在對(duì)高硬度顆粒均質(zhì)時(shí)容易損壞，維修難度大。優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格相對(duì)較低。高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)處理軟性、半軟性的顆粒狀物料比較合適。原理：均質(zhì)機(jī)的作用力主要為剪切力和壓力。在均質(zhì)過(guò)程中。
問(wèn)題3：均質(zhì)器的工作原理
答：均質(zhì)器的工作原理：轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能；在定子。
問(wèn)題4：高壓均質(zhì)機(jī)的簡(jiǎn)介
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。該設(shè)備通過(guò)一個(gè)可調(diào)節(jié)的限流縫隙過(guò)程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應(yīng)，將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸，同時(shí)建立。
問(wèn)題5：大量制備軟膏劑時(shí)如何對(duì)凡士林等基質(zhì)進(jìn)行預(yù)處理?
答：熔和法適用于熔點(diǎn)較高的組分。而乳化法是制藥行業(yè)生產(chǎn)中專(zhuān)門(mén)用于制備乳狀型的軟膏劑的方法，一般采用電加熱高剪切均質(zhì)機(jī)設(shè)備進(jìn)行批量生產(chǎn)。在電加熱高剪切均質(zhì)機(jī)的油箱中，通過(guò)均質(zhì)設(shè)備加熱將油脂性和油溶性組分熔化。
問(wèn)題6：均質(zhì)的均質(zhì)機(jī)分類(lèi)
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售于一體的技術(shù)股份制企業(yè)，公司產(chǎn)品GR/FJ200-S數(shù)顯高速分散均質(zhì)機(jī)廠家直銷(xiāo)本機(jī)通過(guò)分散裝置中的轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，產(chǎn)生強(qiáng)大剪切力，確保被加工物料每分鐘承受數(shù)萬(wàn)次的。
問(wèn)題7：求均質(zhì)機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)三者的區(qū)別
答：2、攪拌機(jī)是通過(guò)工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。3、乳化機(jī)是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，對(duì)物料進(jìn)行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩。二、應(yīng)用區(qū)別：1、均質(zhì)機(jī)一般。
問(wèn)題8：gea均質(zhì)機(jī)柱塞工作原理
答：均質(zhì)機(jī)柱塞工作原理：轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能。在。
問(wèn)題9：高壓均質(zhì)機(jī)中的均質(zhì)作用機(jī)理有哪三種
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了極高的能量，通過(guò)限流縫隙時(shí)瞬間失壓，造成高能釋放引起空穴爆炸，致使物料強(qiáng)烈粉碎細(xì)化?！糇矒粜?yīng)物料通過(guò)限流縫隙時(shí)以上述極高的速度撞擊到特制的碰撞環(huán)上，造成物料粉碎?！艏羟行?yīng)高。
問(wèn)題10：均質(zhì)機(jī)冷卻水用什么水
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：防凍液的成分：防凍液是內(nèi)燃機(jī)循環(huán)冷卻系統(tǒng)的冷卻介質(zhì)，主要由防凍劑、緩蝕劑、消泡劑、著色劑、防霉劑、緩沖劑等組成，主要成分由水和乙二醇構(gòu)成。水和乙二醇可以任意比例混合，其余物質(zhì)必須經(jīng)過(guò)高剪切均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)才能夠均勻分散。
二：
高速剪切均質(zhì)機(jī)技術(shù)資料
問(wèn)題1：均質(zhì)的作用是什么
答：均質(zhì)的作用是通過(guò)機(jī)械力高速剪切，將液體油脂充分打散成小液滴，這樣有助于乳化劑對(duì)油脂或水分充分包裹形成較為細(xì)小的乳化顆粒，有助于產(chǎn)品的穩(wěn)定性。其次在含有高分子聚合物的產(chǎn)品中，通常也會(huì)使用均質(zhì)，通過(guò)均質(zhì)能夠?qū)⒛z體。
問(wèn)題2：求均質(zhì)機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)三者的區(qū)別
答：2、攪拌機(jī)是通過(guò)工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。3、乳化機(jī)是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，對(duì)物料進(jìn)行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩。二、應(yīng)用區(qū)別：1、均質(zhì)機(jī)一般。
問(wèn)題3：膠體磨和均質(zhì)機(jī)可以同時(shí)用么
答：膠體磨廠家告訴你，膠體磨和均質(zhì)機(jī)是可以同時(shí)使用的。我們都知道均質(zhì)機(jī)工作原理是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布到另一個(gè)連續(xù)相中；膠體磨工作原理是使物料被有效的乳化、分散和粉碎，達(dá)到物料超細(xì)微粉碎效果。在。
問(wèn)題4：均質(zhì)機(jī)在做軟冰淇淋原料中的作用是什么?
答：這是因?yàn)楣ぷ鏖y的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)制擠出了一條狹縫;而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過(guò)多的熱量,必然有較大的間隙(相對(duì)均質(zhì)閥而言);同時(shí),由于均質(zhì)機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是容積式。
問(wèn)題5：高剪切乳化機(jī)的性能特點(diǎn)
答：高剪切乳化機(jī)主要性能特點(diǎn)：1．又稱(chēng)離心式均質(zhì)機(jī)，特別適合于物料的前處理工段；2．具有處理量大，能耗小，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn)；3．處理過(guò)的物料具有顆粒分布范圍窄，均勻度好的特點(diǎn)；4．省時(shí)、高效、節(jié)約能源。
問(wèn)題6：磷脂為什么經(jīng)過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)
答：微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微。
問(wèn)題7：乳化機(jī)的功能
高速剪切均質(zhì)機(jī)答：乳化機(jī)對(duì)物料的細(xì)化及充沛摻混的效果也就是“均質(zhì)”的進(jìn)程了。所以我們也可以把乳化機(jī)稱(chēng)為均質(zhì)機(jī)，為便于區(qū)分，普通可冠于高速或許高剪切均質(zhì)機(jī)，以致于對(duì)乳化機(jī)有良多種叫法：真空乳化機(jī)、高剪切乳化泵、高剪切乳化機(jī)。
問(wèn)題8：高壓均質(zhì)機(jī)二級(jí)均質(zhì)閥是否有作用
答：2、使牛乳中脂肪球直徑減小到2μm以下，從而大大延緩脂肪球上浮，保持脂肪球與水相混為一體，達(dá)到均質(zhì)效果。均質(zhì)的原理：通過(guò)機(jī)械作用或流體力學(xué)效應(yīng)造成高壓、擠壓沖擊、失壓等，使物料在高壓下擠研，強(qiáng)沖擊下發(fā)生剪切，失壓。
問(wèn)題9：高壓均質(zhì)機(jī)和膠體磨對(duì)豆奶的均質(zhì)效果
答：高壓均質(zhì)機(jī)和膠體磨對(duì)豆奶的均質(zhì)效果有一下作用：均質(zhì)時(shí)豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球，蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力，沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下，進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮，蛋白質(zhì)沉淀，增加豆乳。
問(wèn)題10：均質(zhì)機(jī)哪個(gè)是高壓閥
答：上端部分。根據(jù)均質(zhì)機(jī)原理圖，上部分是高壓閥。均質(zhì)原理：當(dāng)樣品在高壓下通過(guò)均質(zhì)閥，樣品加速并在壓力下勢(shì)能轉(zhuǎn)換，產(chǎn)生剪切效應(yīng)、撞擊效應(yīng)。
三 ：