一：
面機壓面機技術百科
問題1：俊媳婦壓面機和柔面機哪個好
答：壓面機好。1、壓面機可以一機多用，揉面、壓面，使用方便，而揉面機就只能揉面，不能壓面了。2、壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷。而揉面機揉制的面韌性不如壓面機。
問題2：壓面機和揉面機哪個更實用
答：壓面機是揉面寬好還是亞面寬好？壓面機當然是壓面款好了，揉面款一般在店里是不實用的，因為做好多點心或主食，他都是離不開壓面機的，有的時候做面條，用沿面機把它壓好后包后均勻后再切成條，這是非常實用的。
問題3：小型壓面條機要怎么選?價格舉例介紹
面機壓面機答：一、家用面條機小型1、¥7000/臺廠家批發(fā)家用手動面條機不銹鋼分體式檔位調(diào)節(jié)家用小型手搖壓面機廠家：浙江萬基塑業(yè)有限公司2、¥3300/臺跑江湖家用面條機壓面機二刀小型家用手動手搖多功能面條壓面。
問題4：家用壓面機價格及圖片小型壓面機怎樣使用及特點介紹
答：價格：一般情況下家用壓面機的價格一般是在60-200元之間。小型壓面機怎樣使用?1、將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;2使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油;3軋面：先拆下。
問題5：如何挑選合適的壓面機
面機壓面機答：動力部分采用國標紫銅芯電機，動力強勁，不易損壞。目前市面上，面條機的種類較多，叫法更多，有全自動面條機、掛面機、壓面條機、電動面條機、壓面機器、雜糧面條機、帶餡面條機以及多功能面條機、小型面條機、果蔬面條機。
問題6：面條機和壓面機一樣嗎?
答：面條機也分手動面條機和全自動面條機，手動面條機就和壓面機差不多，只能壓面條，和面搟面都要自己手動完成的。全自動面條機就不一樣了，只要加入面粉和水，機器就會自動把面條做好，和面揉面醒面壓面一次搞定，特別方便。
問題7：壓面機有哪些特點
答：壓面機是一種通過軋輥技術，把經(jīng)過和面及熟化的面團從厚而薄的軋成面片，壓面機的出現(xiàn)給廣大用戶帶來很大的方便，代替了繁重的手工操作，既省時又省力。設備特點：1面皮厚度檔數(shù)六檔，機上設有粗、細、圓形面條刀輥。
問題8：壓面機多少錢一臺?壓面機選購方法有哪些
答：2、壓面機多少錢一臺之維艾面條機壓面機家用手動多功能不銹鋼餛飩餃子皮搟面機參考價格：￥99003、壓面機多少錢一臺之太寶饸饹機家用壓面機手動面條機不銹鋼饸饹面機參考價格：￥198004、壓面機多少錢一臺之九陽。
問題9：壓面機與攪面機區(qū)別?
面機壓面機答：揉面機是面食加工的配套設備。主要特點：運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小、揉制力大；揉制的面團彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)必備設備。區(qū)別有以下幾點：1、壓面機可以用來制作。
問題10：手動壓面機哪個牌子好?價格廠家推薦
答：廠家：永康市容心工貿(mào)有限公司2、價格：¥9000/臺面條機家用壓面機手動不銹鋼手搖小型餃子皮拉面機制面機廠家：臺州厚加電器有限公司3、價格：¥3000/臺廠家直銷多功能不銹鋼家用兩三刀手搖面條搟餃子。
二：
面機壓面機技術資料
問題1：饅頭壓面機?
答：1、將壓面機靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢；2使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；3軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為25-3mm，將插頭插ty。
問題2：家用面條機多少錢一臺?家用面條機價格大全
答：4、美的(Midea)面條機WNS1501B家用全自動面條機150W全銅線電機6套模頭家用和面機，價格為499元。5、飛利浦(PHILIPS)面條機HR2356全自動家用面條機智能電動多功能壓面機制面機，價格為899元。6、英潤全不銹鋼壓面。
問題3：做饅頭用壓面機嗎有什么好處
答：用和面機就可以，要是用壓面機的話就太硬了！壓面機壓的面條都口感發(fā)硬，有嚼頭，口感特好！饅頭要求松軟的東西，你用壓面機干嘛。
問題4：請問一下做餃子皮和好的面粉要用壓面機壓幾遍?要對折壓嗎?我的壓
答：面水比例1:03，配合壓面機使用首先和面，一般面粉和水的比例：10斤面加32-33斤水，然后開始壓餃子皮壓面機，它的真正用途是壓面條，可壓出粗、細兩種面條。調(diào)節(jié)旋鈕可控制面皮的厚度，有1—7檔可供選擇。
問題5：請問用壓面機壓面條水和面的比例是多少
答：2：把和好的面團在案板上用手整形成長條形狀，等會兒方便壓制。3：將這塊長方形面團兩面沾上干面粉，把電動壓面機控制面片寬度的開到最大檔位。將面團壓成面片。4：將面片反復壓制，同時在壓制過的面片和未壓制的面片上。
問題6：壓面機壓面條和面配方
答：面條機軋鮮面條制作配方：面粉85斤、淀粉15斤、鹽03-05斤、筋力源05斤、水30-35斤。操作工藝：將面粉、淀粉、筋力源干拌均勻，將鹽加入和面水溶解，然后攪拌加入混合好的面粉中，將和好的絮狀面團放入壓面機即可軋。
問題7：跪求壓面機原理圖
答：1、將壓面機靠面案（桌子椅子都可以）邊緣卡牢；2使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；3軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為25-3mm，將插頭插ty。
問題8：電動壓面機電容接法和接線圖
面機壓面機答：首先看下帶不帶正反轉(zhuǎn)，如果沒有正反轉(zhuǎn)，直接安裝就行。正反轉(zhuǎn)請用電極測試,另多數(shù)帶正反轉(zhuǎn)為三根線的。按照說明書上接線，一般是220V的。
問題9：壓面機使用方法
答：面質(zhì)量，延長機器使用壽命，壓面重量以3-5kg為宜，軋輥間隙應由厚到薄逐級調(diào)整。3、將面團放到下輸送帶上，面團即由輸送帶自動送到軋輥間，壓面折疊過程即可自動完成?！菊孔詣訅好鏅C的操作流程和使用方法【提問】1。
問題10：家用壓面機370w還是550瓦合適
答：370w就可以。壓面機電機功率370w和550w的區(qū)別在于370w比550w功率小，表示壓面機電機功率370w的做功比550w做功少。他們在相同時間內(nèi)，370w壓面機比550w所消耗的電能要少。
三 ：