一:
微波殺菌機(jī)廠家技術(shù)百科
問(wèn)題1:葡萄干使用微波殺菌劑應(yīng)該怎樣調(diào)試設(shè)備
答:紅色的提子干才可以使用微波殺菌機(jī)來(lái)殺菌,葡萄干微波殺菌機(jī)是根據(jù)你們的產(chǎn)量來(lái)設(shè)計(jì)的,一般在微波里面殺菌5-8分鐘就可以,看你們買(mǎi)的設(shè)備是怎么設(shè)計(jì)的了。
問(wèn)題2:30千瓦微波殺菌機(jī)產(chǎn)量
答:30千瓦微波殺菌機(jī)的產(chǎn)量取決于殺菌物的種類(lèi)和濃度。大概在80-150kg/h之間,但也可能更高或更低,具體要根據(jù)實(shí)際使用情況而定。
問(wèn)題3:食物速凍后能殺菌嗎?
微波殺菌機(jī)廠家答:并解決了國(guó)內(nèi)許多專(zhuān)業(yè)微波生產(chǎn)廠家多年沒(méi)有解決的微波加熱過(guò)程牛肉干產(chǎn)生焦化問(wèn)題。一、微波干燥殺菌的特點(diǎn)1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。2、低溫殺菌效果好能保持食品原有色、香、味,不破壞營(yíng)養(yǎng)成份,同時(shí)具有膨化效果。
問(wèn)題4:產(chǎn)品烘干溫度應(yīng)控制在多少攝氏度?溫度過(guò)高對(duì)產(chǎn)品有何影響
微波殺菌機(jī)廠家答:濟(jì)南微波干燥機(jī)|棗夾核殺菌機(jī)|濟(jì)南食品干燥殺菌設(shè)備生產(chǎn)廠家流行棗夾核低溫滅菌滅霉設(shè)備。紅棗微波烘干機(jī)、紅棗微波殺菌設(shè)備哪家企業(yè)生產(chǎn)的好?——山東濟(jì)南隆拓微波機(jī)械設(shè)備有限公司。紅棗具有很多營(yíng)養(yǎng)成分,再加上棗子下樹(shù)后要。
問(wèn)題5:微波殺菌機(jī)是什么原理?
答:回答:?jiǎn)栴}中不是已經(jīng)對(duì)微波殺菌的基本原理以及其他內(nèi)容都一一作出解釋了嗎。
問(wèn)題6:微波殺菌機(jī)殺死的是什么細(xì)菌?
微波殺菌機(jī)廠家答:微波殺菌機(jī)可以殺死大腸桿菌之類(lèi)的細(xì)菌。細(xì)菌主要由水和蛋白質(zhì)組成,其中水是極性分子,水分子在高頻電磁場(chǎng)的作用下劇烈溫升,使細(xì)菌難以存活而死亡。再者細(xì)菌微生物在強(qiáng)電磁波下,其代謝及遺傳過(guò)程遭到阻斷,細(xì)胞膜及遺傳物質(zhì)。
問(wèn)題7:什么是微波殺菌機(jī)??它殺菌效果顯著嗎?
微波殺菌機(jī)廠家答:微波殺菌機(jī),是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍汀?/p>
問(wèn)題8:微波殺菌機(jī)溫度能恒定嗎?
答:1KW的微波一個(gè)小時(shí)10KG,溫度能達(dá)到80度。最少要開(kāi)3分鐘以上,開(kāi)3分鐘最少要放500克的材料。1、時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力干燥殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長(zhǎng)時(shí)間,物體內(nèi)部才能。
問(wèn)題9:真空包裝袋和真空包裝機(jī)的廠家或者公司嗎?謝謝了!
微波殺菌機(jī)廠家答:諸城市恒得利食品包裝機(jī)械廠是食品包裝機(jī)械行業(yè)中的骨干企業(yè),擁有一批從事包裝機(jī)械開(kāi)發(fā)、制造數(shù)十年以上工作經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)工程師、優(yōu)秀管理人員以及員工。以先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和雄厚的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)制造能力,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各種型號(hào)的真空包裝機(jī)。
問(wèn)題10:微波殺菌機(jī)可以對(duì)金屬材料包裝的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌嗎
答:微波殺菌機(jī)可以對(duì)金屬材料包裝的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌1微波加熱不均勻的原因:(1)微波加熱具有選擇性,即使在相同的微波場(chǎng)中,不同的食品材料都存在溫升的差異;(2)微波具有良好的穿透性,在實(shí)際加熱中受反射、穿透、折射、吸收。
二:
微波殺菌機(jī)廠家技術(shù)資料
問(wèn)題1:如何對(duì)微波干燥殺菌效果做驗(yàn)證
微波殺菌機(jī)廠家答:使用微波液體殺菌機(jī),對(duì)牛奶進(jìn)行殺菌消毒,10KW微波功率加工能力為125-200kg╱h,鮮奶在80℃左右處理數(shù)分鐘后,雜菌和大腸肝菌完全達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,不僅營(yíng)養(yǎng)成分保持不變,而且經(jīng)微波作用的脂肪球直徑變小,有均質(zhì)作用,增加了乳汗香味,有。
問(wèn)題2:有那個(gè)大蝦用過(guò)大棗微波干燥殺菌機(jī),感覺(jué)怎么樣??
答:我用過(guò)科威的大棗微波干燥殺菌機(jī),感覺(jué)很好。
問(wèn)題3:什么是微波殺菌機(jī)??它的殺菌原理是?
答:微波殺菌機(jī)微波殺菌機(jī),是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜。
問(wèn)題4:食品微波殺菌的原理、特點(diǎn)、限制及克服措施?
答:微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x子。
問(wèn)題5:微波干燥殺菌機(jī)有哪些特點(diǎn)或優(yōu)勢(shì)
答:微波是指頻率為300MHz-300GHz的電磁波,是無(wú)線電波中一個(gè)有限頻帶的簡(jiǎn)稱,即波長(zhǎng)在1米(不含1米)到1毫米之間的電磁波,是分米波、厘米波、毫米波的統(tǒng)稱。微波頻率比一般的無(wú)線電波頻率高,通常也稱為“超高頻電磁波”。微波作為一種電磁。
三 :