一：
做包子有機(jī)器嗎技術(shù)百科
問題1：包子機(jī)做肉餡素餡包子,有人用過做包子機(jī)器嗎
答：包子機(jī)做包子的很多，心態(tài)放好不ZJ北京和手工不一樣，看自己適不適合，誰也回答不了你，有的來包子機(jī)廠家看輪試了用幾個月后說不滿意不如手工好吃，有的來都沒來，發(fā)過去機(jī)器回來表示不錯，有的是包子鋪有的。
問題2：現(xiàn)在街面上的包子店是手包包子還是機(jī)器包的?
做包子有機(jī)器嗎答：絕大多數(shù)還是手工的，無論是包子還是餃子，機(jī)器做的和手工做的相比，差距太大了。就目前來說，手工做的更好。
問題3：市場上兩三千的包子機(jī)正規(guī)嗎
答：您好，在市場上，價格在兩三千元的包子機(jī)，大多數(shù)是正規(guī)的，但也有一些不正規(guī)的，所以您在購買時需要仔細(xì)挑選。首先，您可以先了解一下這款包子機(jī)的品牌，看看是否是正規(guī)的品牌。其次，您可以看看包子機(jī)的外觀，看看是否是。
問題4：包子機(jī)多少錢一臺
答：真正的全自動包子機(jī)，至少需要2萬元左右。萬杰牌包子機(jī)軍工產(chǎn)品，長期供應(yīng)解放軍后勤使用，質(zhì)量有保證，建議您先來廠家考察試機(jī)以后再決定購買。
問題5：關(guān)于自動做包子的機(jī)器問題
做包子有機(jī)器嗎答：請問全自動做包子的機(jī)子可以做到皮薄餡多的效果嗎?~這種機(jī)器大概多少錢一臺!~~可以自定包子大小嗎?~~謝謝!~請問全自動做包子的機(jī)子可以做到皮薄餡多的效果嗎?~這種機(jī)器大概多少錢一臺!~~可以自定包子大小嗎?~~謝謝!~展開。
問題6：請問哪個牌子有全自動的包子機(jī)器?
答：這個吧，萬杰是的包子機(jī)就是全自動的，操作也很簡單，品質(zhì)還好，價錢ok，表姐的早餐店用的就是萬杰的包子機(jī)呢。
問題7：現(xiàn)在的包子鋪都是機(jī)器做的包子嗎?成本大不大?
答：我知道除了巴比饅頭是配貨的，其他的包子店都是手工包吧。這家店的工廠投資4個多億，2000多加盟店統(tǒng)一配貨。成本沒法算，反正加盟商掂量自己進(jìn)貨價就行了。
問題8：蒸包子饅頭機(jī)器有保溫嗎?
答：有的哦之前開包子店時，考慮到機(jī)器和人工費(fèi)用的差別，很認(rèn)真考慮過用包子機(jī)，所以聯(lián)系了廣州的廠家后，又專門跑到他們在成都的分部去看了設(shè)備。綜合考慮后，還是放棄了包子機(jī)，原因如下：1、包子機(jī)占地較大，需要和面機(jī)。
問題9：機(jī)器做包子怎么發(fā)面
答：用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的，用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型，因此在和面時不能使用酵母，而只能使用有強(qiáng)烈后發(fā)酵作用的泡多源。還有包子機(jī)產(chǎn)量大需要速凍，就要。
問題10：蒸包子的機(jī)器叫什么?
做包子有機(jī)器嗎答：現(xiàn)在面粉都是現(xiàn)成的，去超市買就行了！如果是開店，需要有和面機(jī)，壓面機(jī)，發(fā)酵箱（也可不用），蒸箱或蒸籠（包括籠屜），水煎包的話還要有電煎餅檔或者是平底的鐵鍋叫凹子。望采納哦。
二：
做包子有機(jī)器嗎技術(shù)資料
問題1：如何判斷包子是機(jī)器做的還是人做的?
做包子有機(jī)器嗎答：判斷包子是否是機(jī)器做的，你主要查看包子是否都相同，有其他外面的情況如果都相同那么他做是機(jī)器做的，如果大小不一形狀各異那就是人做的。
問題2：包包子機(jī)器多少錢一臺包子機(jī)的價格
答：但是都因?yàn)榕浞絾栴}沒有解決而失敗，包子機(jī)成了廢鐵！目前，這一技術(shù)難題已經(jīng)被梁山天喜攻克，采用酵母和泡多源配合使用成功解決了包子機(jī)加工包子“后發(fā)酵”問題。
問題3：蒸饅頭和包子都需要什么機(jī)器啊,每一樣大概多少錢啊,謝謝了。。_百度
答：蒸爐機(jī)市場價格1450，蒸籠是規(guī)模大小而定數(shù)量，市場標(biāo)準(zhǔn)價格80。
問題4：全自動包子機(jī)可以做小籠包,這個和手包的有什么區(qū)別?
答：最大的區(qū)別在于全自動的包子機(jī)做出來的小籠包形狀一致，看上去比較統(tǒng)一美觀，但是包子皮相較于手包可能會少一些柔軟的口感，其他的并沒有太多的差別。
問題5：包子機(jī)好用么?多少錢一臺
答：這個得看你要什么樣的，最便宜的500多塊吧。中等一點(diǎn)的一千來塊。貴的要兩三萬呢。大型的。
問題6：本人家庭主婦一枚,平時做饅頭、包子比較多,和面有點(diǎn)累,請問建議入手廚
答：個人認(rèn)為，如果做的比較頻繁，又擔(dān)心揉面問題的話還是可以入手的，我家有一臺廚師機(jī)，是海氏的M6，有了這臺機(jī)器后，只需要把食材加進(jìn)去打開開關(guān)調(diào)好檔位讓它自己揉就好了。另外也可以進(jìn)階一下面包、蛋糕之類的食物，我已經(jīng)。
問題7：請教用機(jī)器做包子要注意問題與技巧。
做包子有機(jī)器嗎答：是啊，用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的，有許多注意問題和技巧。用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型，因此在和面時只能使用有強(qiáng)烈后發(fā)酵作用的泡多源。還有包子機(jī)產(chǎn)量大。
問題8：早餐店里和超市里賣的包子饅頭是手工做的還是機(jī)器做的?從外觀上能看
答：機(jī)器做出來的包子和饅頭大小比較均勻，而手工的做不到所有的都能達(dá)到大小統(tǒng)一，個人認(rèn)為手工做的包子好吃一些，就是比較費(fèi)力。
問題9：我想買個小型饅頭機(jī),包子機(jī)!
做包子有機(jī)器嗎答：就我個人的使用感覺到：現(xiàn)在賣的饅頭、包子合二為一的機(jī)子都不好用，或出料慢，或出料不均勻，還有露餡現(xiàn)象。要買就買單獨(dú)功能的。饅頭機(jī)有19/分鐘，包子機(jī)有20/分鐘。都算是小型的。質(zhì)量嘛基本沒有太大差別的，只是。
問題10：做包子為什么要用壓面機(jī)有什么好處嗎
答：包子這個名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子。”包子后注曰：“即饅頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思就是說饅頭沒有餡兒，包子有餡兒）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)。
三 ：