一:
真空冷凍干燥的好處技術(shù)百科
問(wèn)題1:冷凍干燥法制備多孔材料的基本原理,該方法有何優(yōu)缺點(diǎn)
答:物料可先在冷凍裝置內(nèi)冷凍,再進(jìn)行干燥。但也可直接在干燥室內(nèi)經(jīng)迅速抽成真空而冷凍。升華生成的水蒸氣借冷凝器除去。留下的空隙就形成多孔材料。二、該方法的優(yōu)缺點(diǎn)如下:由于真空冷凍干燥在低溫、低壓下進(jìn)行,而且水分直接。
問(wèn)題2:冷干機(jī)有哪些作用?
答:冷干機(jī)即冷凍干燥機(jī),主要作用有兩個(gè):可以降低壓縮后空氣的溫度;將空氣中含有的水汽除去。冷凍干燥機(jī)起源于20世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù),經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,并在過(guò)去的20年中取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在21世紀(jì),真空冷凍。
問(wèn)題3:全自動(dòng)真空冷凍干燥機(jī)原理及特點(diǎn)是什么?
真空冷凍干燥的好處答:真空冷凍干燥機(jī)和其它干燥方法一樣,要維持升華干燥的不斷進(jìn)行,必須滿足兩個(gè)基本條件,即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開(kāi)始階段,如果物料溫度相對(duì)較高,升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進(jìn)行。
問(wèn)題4:真空脈動(dòng)干燥和熱風(fēng)干燥、冷凍干燥有哪些優(yōu)點(diǎn)
答:真空干燥機(jī)中的耙式干燥機(jī)和雙錐回轉(zhuǎn)干燥機(jī)和箱式干燥機(jī)是在50-200度工作適用于對(duì)熱敏性物料的干燥和濃縮。真空冷凍干燥機(jī)適用于食品,藥品的干燥,能最大限度的保證食品的營(yíng)養(yǎng)成分,工作溫度零下18-零下50度。兩種干燥機(jī)。
問(wèn)題5:凍干食品的優(yōu)點(diǎn)?
答:由于凍干在低溫低壓下進(jìn)行,而且水分不經(jīng)過(guò)液態(tài)直接升華,凍干產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)的熱敏性成份不損失,因而能最大限度地保持原有的營(yíng)養(yǎng)成份,有效地防止干燥過(guò)程中的氧化、營(yíng)養(yǎng)成份的。
問(wèn)題6:真空冷凍干燥機(jī)工作原理及工作效果
答:導(dǎo)語(yǔ):真空冷凍干燥機(jī)的適用范圍非常廣泛,小編就以茶葉真空冷凍干燥機(jī)為例,給大家進(jìn)行介紹。中國(guó)擁有的茶文化歷史悠久,從古代開(kāi)始我們的祖先就已經(jīng)掌握了茶葉的制作方法,到了現(xiàn)代隨著技術(shù)的進(jìn)步,我們對(duì)茶葉的制作一級(jí)沏茶。
問(wèn)題7:真空冷凍(FD凍干技術(shù))干燥的特點(diǎn)?(凍干食品的特點(diǎn)))
答:凍干技術(shù)在制藥上的作用,是用于對(duì)不易受熱的化學(xué)藥品進(jìn)行干燥我想凍干技術(shù)用在食品上道理是一樣的吧是為了保持食品新鮮、減少水分、延長(zhǎng)有效期。
問(wèn)題8:真空冷凍干燥機(jī)功能
真空冷凍干燥的好處答:無(wú)不純物混入物體。真空冷凍干燥過(guò)程是無(wú)不純物混入物體,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。真空冷凍干燥機(jī)適用于高檔原料藥、中藥飲片、脫水蔬菜、食品、生物、野生蔬菜、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。
問(wèn)題9:真空冷凍干燥定義和冷凍干燥定義有什么區(qū)別
答:真空冷凍干燥技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空(13~13帕)下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),最終使物料脫水的干燥技術(shù)。我國(guó)是原料藥生產(chǎn)大國(guó),因此該技術(shù)應(yīng)用前景。
問(wèn)題10:真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)介
答:1真空冷凍干燥機(jī)適用于高檔原料藥、中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料的干燥。2真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,一種新型箱體結(jié)構(gòu),較大地利用。
二:
真空冷凍干燥的好處技術(shù)資料
問(wèn)題1:冷凍噴霧干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)是什么
答:冷凍噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)1、本機(jī)把噴霧干燥和真空冷凍干燥二者有機(jī)的結(jié)合起來(lái),所需的干燥時(shí)間極短,極大的縮短了傳統(tǒng)的真空冷凍干燥時(shí)間。2、冷凍噴霧干燥機(jī)且干燥后的物料為粉狀的固體,經(jīng)噴霧冷凍干燥的物品,原有的生物。
問(wèn)題2:真空冷凍干燥的基本原理
答:真空冷凍干燥的基本原理:熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。在開(kāi)始階段,如果物料溫度相對(duì)較高,升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進(jìn)行,物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度,此時(shí),若沒(méi)有。
問(wèn)題3:真空冷凍干燥的簡(jiǎn)介
答:真空冷凍干燥,也稱升華干燥。其原理是將材料冷凍,使其含有的水份變成冰塊,然后在真空下使冰升華而達(dá)到干燥目的。
問(wèn)題4:真空保鮮的好處有哪些?
答:真空保鮮:主要是讓易腐蝕食物處于負(fù)壓、低氧環(huán)境中,有效減少食物氧化、變質(zhì)、發(fā)霉的幾率,并可以減少食物表面空氣流動(dòng),減低水分蒸發(fā),具有保鮮、保養(yǎng)分功能,也是集中保鮮方式中效果最佳的一種,真空保鮮已廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和。
問(wèn)題5:真空冷凍干燥的介紹
答:真空冷凍干燥簡(jiǎn)稱凍干,是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空(13~13帕)下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),最終使物料脫水的干燥技術(shù)。我國(guó)是原料藥生產(chǎn)大國(guó),因此該技術(shù)應(yīng)用。
問(wèn)題6:食品長(zhǎng)時(shí)間真空除濕的好處?
真空冷凍干燥的好處答:3、防止干燥不管是置放在常溫或者冷凍庫(kù),食材內(nèi)部的水分都會(huì)隨著時(shí)間過(guò)去慢慢蒸發(fā)。一旦水分蒸發(fā),就會(huì)造成外觀的干癟、變色,原本多汁的口感也會(huì)扣分,只要想象放太久的干癟的橘子即可。若用真空包裝的話即能封住食物的水分。
問(wèn)題7:真空冷凍干燥機(jī)的特點(diǎn)
真空冷凍干燥的好處答:冷凍真空干燥過(guò)程是無(wú)不純物混入物體,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。
問(wèn)題8:真空冷凍干燥為什么需要加熱系統(tǒng)
答:真空冷凍干燥簡(jiǎn)稱凍干,是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空(13~13帕)下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),最終使物料脫水的干燥技術(shù)。所以需要加熱系統(tǒng)。
問(wèn)題9:真空干燥機(jī)的種類有哪些真空干燥設(shè)備的優(yōu)缺點(diǎn)
答:適合于粉體顆粒物料的,如維生素C等干燥的真空振動(dòng)流動(dòng)干燥機(jī);還有圓筒攪拌型真空干燥機(jī)、雙錐回轉(zhuǎn)型真空干燥機(jī)、耙式真空干燥機(jī)、圓盤(pán)刮板真空干燥機(jī)等。特種真空干燥設(shè)備主要有:真空冷凍干燥設(shè)備、低頻真空干燥設(shè)備和氣相。
問(wèn)題10:冷凍干燥機(jī)用途有哪些方面
答:用。冷凍干燥有下列優(yōu)點(diǎn):一.在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性裝。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。二.由于干燥在真空下進(jìn)行。
三 :