一：
專業(yè)削面刀技術(shù)百科
問題1：去哪能學(xué)到專業(yè)刀削面?
答：一個好的廚師學(xué)校，會聘請大師，有經(jīng)驗，技術(shù)實力強的來作為學(xué)校里的老師，這樣才能培養(yǎng)出有實力的學(xué)生，以后就業(yè)更好。一個好的廚師學(xué)校，有好的教學(xué)設(shè)備，學(xué)生有更多的實操機會，實操多所以就學(xué)的更會，學(xué)得會，發(fā)展機會。
問題2：什么牌子的刀削面機好用?
答：德工的刀削面機好用，售后服務(wù)好，跟得上啊，品牌就是品牌，還有機器人削面機，面館專用削面機，拉面機，數(shù)控削面機等各種款型，根據(jù)自己的需要選擇。
問題3：能去哪學(xué)專業(yè)的刀削面的技術(shù)?
答：汽車維修中，維修人員確定維修思路由于受到自身技術(shù)的制約，因此工作效率比較低。因此，對于專業(yè)的汽修人才，行業(yè)需求量非常的高，就業(yè)形勢好。
問題4：刀削面機好用嗎,削出的刀削面口感如何?
專業(yè)削面刀答：好運來刀削面機挺好用。
問題5：做刀削面有什么技巧?
答：刀削面的制作技巧：\x0d\x0a刀削面的制作很考究，考究有三：揉面，削面，醬料。\x0d\x0a考究之一是和面技術(shù)的嚴格。面粉與水的比例最好是5:2，也就是500克的面，200克的水（冬季溫水，夏季涼水）。
問題6：怎么做好吃刀削面好吃的刀削面教程
答：2、方法：首先和面，500克面粉放入兩個雞蛋，少許鹽，加200克溫水和面，直到揉成面團，和光蓋蓋醒15分鐘。加入雞蛋和鹽的面團更筋道，面硬度要好。準(zhǔn)備好削面刀和板備用。3、蔥切小段，姜切片備用，油菜洗凈放入盆中。
問題7：刀削面怎么做刀削面做法
專業(yè)削面刀答：點香油，關(guān)火。10、鍋中放清水，大火燒開。11、取適量的面團，用手揉成圓柱形面團。12、一手持削面刀，一手托面團，用刀沿面團的外側(cè)向里一刀挨一刀將其削入沸水鍋中，煮3分鐘左右即可出鍋食用。削一碗吃一碗。
問題8：在哪能學(xué)到專業(yè)的刀削面技術(shù)?
專業(yè)削面刀答：學(xué)刀削面可以去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，從面團制作、湯底等都有老師教學(xué)。
問題9：在哪能學(xué)到專業(yè)的刀削面技術(shù)?
答：課程都能學(xué)會。5、餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，訂單式培養(yǎng)，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。新東方烹飪學(xué)校有大專學(xué)歷的。目前的話，一年制以上專業(yè)，推薦就業(yè)的。兩年制和三年制專業(yè)，都是大中專學(xué)歷。
三 ：