一：
壓面粉機技術(shù)百科
問題1：面粉機麥子碾不碎的原因?
壓面粉機答：常見的面粉機故障及解決辦法一、面粉機螺旋攪拌器故障1出糧口不排糧，原因為電機轉(zhuǎn)向不對，出料口堵塞，攪拌器葉片斷裂等。2攪拌器軸不轉(zhuǎn)，原因為喂料過多，傳動帶打滑等。二、面粉機電器故障1機組不能啟動。
問題2：朔州市懷仁縣那里買面粉機
答：您好，您可以在朔州市懷仁縣的多家商店里購買面粉機，比如朔州市懷仁縣聯(lián)合農(nóng)機商店、懷仁縣聯(lián)合農(nóng)機有限公司、懷仁縣聯(lián)合農(nóng)機服務(wù)中心等。這些商店都有各種型號的面粉機，價格也不一樣，您可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算來選擇合適。
問題3：面條機壓面條和面兌水、食鹽、堿面的比例?
答：100斤面粉，加水30-35斤,堿120克,鹽120克。注意，堿要放在熱水中溶化后再用，不能用冷水，因為冷水容易使堿結(jié)成塊狀物。面團一定要揉好；當(dāng)面粉中加入水后,經(jīng)拌和、揉搓、搋(chuāi)動,面粉中的蛋白質(zhì)和淀粉就會最大。
問題4：面粉機風(fēng)機吹出去的細面粉能吃嗎?
壓面粉機答：風(fēng)機的功能：氣體壓縮和氣體輸送機械是把旋轉(zhuǎn)的機械能轉(zhuǎn)換為氣體壓力能和動能，并將氣體輸送出去的機械。第二，面粉機使用的風(fēng)機風(fēng)機有高壓風(fēng)機和低壓風(fēng)機，在磨面機中的用途有主要有兩個：一是用于氣力輸送，比如糧食、磨。
問題5：豆面是什么磨出來的?
答：西北一帶豆面一般指用豌豆磨成的面粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和人體必需的氨基酸。營養(yǎng)價值頗高。吃法：和好后用壓面機壓成面條吃、也可做成涼粉、豌豆面墩墩。
問題6：壓面條一斤面加多少水?
答：機器壓面條和面參考配方面粉：1公斤水：03公斤面得筋：8克食鹽：5克說明：1、面粉的選擇機器壓面條時要選擇筋度高的面粉，一般市場上銷售的高筋粉、超精粉以及特精粉等均屬于高筋粉，有一些筋度較高的特一。
問題7：河南禹州我想買臺石磨磨面機大概要多少錢
壓面粉機答：相關(guān)產(chǎn)品：磨面機石磨機鄭州磨面機248000純天然石磨磨面機五谷雜糧-電動石磨面粉機廠家-石磨機廠家直銷加工定制:是|品牌:恒豐|型號:HF-50|電源電壓:220|配用動力:22類目：農(nóng)業(yè)機械糧食加工設(shè)備。
問題8：壓完面條后機器上剩下的面粉還能要嗎
答：可以。壓完面條后機器上總會剩下一些面粉，我們可以手工將面粉弄下來然后就可以接著用了。出面是依靠螺桿擠壓完成的，當(dāng)面量減少后沒有足夠的面進入出面口，擠壓力量達不到，機器就會默認停止工作。這部分剩余的面量是很少的。
問題9：為什么現(xiàn)在面粉加工廠都把麥香味去悼?
答：現(xiàn)在制面加工面粉多是用精粉，精粉就是只提取小麥核心的部分，這樣一來小麥表皮的結(jié)構(gòu)就完全不會摻雜在面粉里面，面粉色澤就會比較白，出粉率低面粉品質(zhì)較好。與此同時能夠散發(fā)出麥香味的物質(zhì)自然也就排除在外了，所以現(xiàn)在。
問題10：看到現(xiàn)在有人用麥飯石石磨面粉機磨面,有誰知道麥飯石有什么好處?_百度
答：用麥飯石做成石磨面粉機來加工糧食，有很多好處，石磨面粉機本身就是低溫研磨，保留了小麥的營養(yǎng)成分，面粉質(zhì)量高，口感好，麥香味濃郁，營養(yǎng)健康，現(xiàn)在的人也較為注重飲食健康。再者麥飯石有四大作用：1、釋放微量元素：經(jīng)國土。
二：
壓面粉機技術(shù)資料
問題1：為什么正常的面粉應(yīng)該是奶白微黃色,具有較濃的麥香味?
壓面粉機答：再過去面粉是通過石磨碾壓而成的，如今有專業(yè)的打面粉機，面粉機是依靠外部動力（例如電動機產(chǎn)生的動力）將小麥研磨成小顆粒并通過調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒。石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成。
問題2：用機器壓餃子皮,一斤面粉加多少淀粉,在加多少水?
壓面粉機答：一斤面粉基本上需要加入加入20克左右的淀粉就可以了，再加入1千克左右的水。
問題3：超市賣的面粉和自己種的自磨面粉區(qū)別
答：石磨面粉面筋質(zhì)、麥胚中的香味。普通面粉和面時，吃水少，面團色澤無變化。4、營養(yǎng)價值區(qū)別：石磨面粉小麥中的碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)成分全部得到保留，而且很容易吸收。普通面粉通過對輥面粉機。
問題4：火龍果做饅頭怎樣不變色
壓面粉機答：需要將配料的攪拌好才不會變色。材料：面粉、火龍果汁、雞蛋、白砂糖適量、奶粉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量。1、先準(zhǔn)備好食材，如圖所示。2、然后將所有的面粉倒入面粉機，還有火龍果汁也倒入。3、最后啟動面包機開始攪拌，然后。
問題5：饅頭增白劑怎么用
答：饅頭發(fā)生抽縮的偶然性很大，規(guī)律性也不強，有時幾個月也不會遇到一次，有時兩三個饅頭就會抽縮一個。總體來說以下幾種情況饅頭發(fā)生抽縮的比例相對較高：一是用筋力強、質(zhì)量好的面粉做的筋道、有咬勁的饅頭；二是表皮光滑。
問題6：火龍果饅頭怎么做不變色?
壓面粉機答：火龍果饅頭的做法：材料：面粉、火龍果汁、雞蛋、白砂糖適量、奶粉適量、發(fā)酵粉適量、鹽適量。步驟一、先準(zhǔn)備好食材。步驟二、然后將所有的面粉倒入面粉機，還有火龍果汁也倒入。步驟三、最后啟動面包機開始攪拌，然后攪拌一個。
問題7：火龍果做包子怎么樣才不會褪色
壓面粉機答：4如果不愿意添加食用色素，但是又想要顏色，還想要火龍果的味道，那就只能是添加適量的紫薯來完成了，需要將紫薯去皮蒸熟，然后搗成紫薯泥，在和面的時候?qū)⒆鲜砟嗪兔娣郯柙谝黄?，因為紫薯泥中含有水分，所以添加火龍果汁時。
問題8：那個蘋樂面粉機是干什么的?
答：面粉機是一種對輥式磨粉機，主要用于小麥、玉米、高粱、大米、小米等原料制粉，本機即可以單機使用，也可為中小型面粉機加工廠配套使用。磨頭的工作原理磨粉部分系用帶有斜度的牙齒的兩磨輥把糧食卷入逐漸縮小的磨口產(chǎn)生擠壓。
問題9：石磨面粉機好用嗎?比普通面粉好在哪?
壓面粉機答：石磨面粉機從原糧到面粉一次成型，低溫低速研磨，外形美觀，自動化程度高，操作簡單，性能穩(wěn)定。精選優(yōu)質(zhì)綠砂巖，設(shè)計先進，整套設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單，維修方便。石磨面粉機可用于加工廠、加工戶等可加工各種糧食，如小麥。
問題10：最先進的小型面粉機
答：面粉生產(chǎn)線工藝流程（1）原糧初清工藝：采用提升、篩選、風(fēng)選、除塵工藝，清除小麥中大雜、輕雜后入原糧倉，確保小麥加工車間上料均勻無阻塞。（2）清理工藝：提升機→高效振動篩→低壓風(fēng)機→磁選器→比重分級去石機→。
三 ：