一：
水果風幕保鮮柜技術百科
問題1：保鮮柜、風幕柜的區(qū)別?
水果風幕保鮮柜答：風幕柜和保鮮柜其實都是差不多的，都有保鮮冷藏的功能，而風幕柜還有展示的功能，能夠將水果、蔬菜等產品很好的展示出來，而保鮮柜就拿蛋糕保鮮柜來說，也是有很好的展示功能的，水果風幕柜也會被稱為保鮮柜。因此二者。
問題2：如何選購水果風幕柜
答：2、蔬菜水果風幕柜定做注意事項：其實和水果差不多,三層蔬菜超市保鮮柜每一層的尺寸是5500mm*750mm*750mm,最上面的那一層要略微的高一點,可以用來放置長白菜、蒜苗等綠葉蔬菜。3、其他風幕柜定制注意事項：小吃、糕點的。
問題3：水果店如何保鮮
答：2、不注意打理細節(jié)造成的損耗水果的保鮮期比較短，在銷售水果的時候，應該勤加觀察，發(fā)現(xiàn)損壞的水果應及時挑出來，以免感染別的水果，影響水果的品質，壞的水果很難再賣出去。陳列的好可以減少很大的損耗，紙箱陳列可以很好。
問題4：水果店為什么要用水果風幕柜
答：好處一：提高客單價一般的時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提高利潤空間，必須在產品和服務上，提升檔次。特別是進口、高檔水果，就適合在水果保鮮柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應地。
問題5：保鮮柜與風幕柜的區(qū)別是什么?能具體說說嗎?
水果風幕保鮮柜答：其實嚴格來說，保鮮柜與風幕柜區(qū)別并不大，還是叫法不同罷了。我們就拿水果風幕柜來舉例，水果風幕柜更多的是一種展示加保鮮的雙重效果，風幕柜設計更美觀，更能突出水果來。其實功能都是大致相同的，我們在使用時如果需要。
問題6：水果保鮮柜一般尺寸是多少
答：產品型號外形尺寸mm(長*寬*高)有效容積(L)功率(W)耗電量(kw·h/24h)溫度范圍(℃)SLG-1200FB1200*980*2060/165052092072~10SLG-1500FB1500*980*2060/16506。
問題7：水果保鮮柜儲存熱食品的時候應該注意些什么
答：3、因為雖然熱的食物放進商用水果風幕柜里，它的表面溫度下來了，可里面的溫度變化較慢，就會滋生有害物質。4、熱的食物會使周圍的氣溫升高，水果保鮮柜就得在大功率運作且會產生水氣，凝固在冷板上容易結冰。而且食品在。
問題8：哪些水果不適合放在風幕柜里
答：熱帶水果不宜放入冰箱。熱帶水果如香蕉、菠蘿、芒果、木瓜、檸檬等。立風柜正常設定的溫度在2~8度之間，而熱帶水果貯藏適溫均高于冰箱溫度，其實這些水果只要貯放在室內陰涼的地方即可，長時間擺在冰箱冷藏，會使果皮凹陷，易。
問題9：水果保鮮柜的保養(yǎng)方法?
答：像我們買回水果蔬菜是不是直接就放進冰柜中了，其實這樣是不對的，商品上還存在熱量，如果直接放進冷柜中會帶進大量的熱量，會跟風幕柜壓縮機增加工作壓力，還會滋生細菌，還不能達到保鮮的效果。2、保鮮柜的溫度濕度調節(jié)。
問題10：水果店用風幕柜好還是保鮮柜好
水果風幕保鮮柜答：這要看你偏重哪方面的需要了？風幕柜也具有保鮮功能，但更側重于展示，用風幕柜更感覺美觀、大方、干凈、整潔。能吸引顧客的購買欲望。保鮮柜相對保鮮時間長一點，但展示效果較差，不能很好的把新鮮蔬果的特點展示出來。個人。
二：
水果風幕保鮮柜技術資料
問題1：超市用的立風柜風幕柜可以保鮮水果嗎
答：而這些在我們保鮮水果時都是非常重要的，我們一定要記得，以防不適合保鮮的水果放入保鮮柜加速腐敗，還污染了其它放置在一起的水果。所以我們用立風柜風幕柜保鮮水果一定要弄清楚這種水果時候適合保鮮，保鮮又能保存多久。不能。
問題2：水果店常用的保鮮冷藏柜有哪些
答：水果店常用的冷鮮柜為：風幕柜、點菜柜。這二款冷鮮柜的都是立式敞開式冷柜，側面及后面用鏡面裝飾，展示效果非常好。風幕柜與點菜柜這二種冷柜都是采用非對稱渦流風幕設計，超大蒸發(fā)面積銅管，外平衡式膨脹閥調節(jié)，制冷。
問題3：水果風幕柜價格多少錢哪個牌子好?
水果風幕保鮮柜答：我們常見的水果保鮮柜有立式和敞口式兩種。而且價格也有高有低的，我們使用的水果風幕柜是華爾冷柜，一般都是按照容積來算的，容積大的貴一點，容積小的便宜一點。
問題4：風冷柜可以保鮮水果嗎?
答：水果風幕柜，因為水果風幕柜他是商用的，適合于存儲水果，而冰箱是家用的，并且存儲的水果容量不大，關鍵是溫度不達標，須要可TL：①8①-二3⑨8-8二④⑥希望能夠幫助到你,望采納。
問題5：水果店用風幕柜好還是保鮮柜好
答：干凈、整潔。能吸引顧客的購買欲望。保鮮柜相對保鮮時間長一點，但展示效果較差，不能很好的把新鮮蔬果的特點展示出來。開水果店的還是用風幕柜更加容易吸客人關注和購買力我家店鋪的水果風幕柜是華爾的，可以考慮下。
問題6：便利店水果生鮮超市為什么要用保鮮柜/風幕柜
答：產品陳列美觀，方便客戶購買。
問題7：水果保鮮用冰柜冷藏好還是用風幕機好還是用點菜柜好
答：不建議使用冰柜冷藏，要么使用風幕機，要么使用點菜柜，所謂的點菜柜也就是直冷是保鮮柜，風幕機也就是風冷循環(huán)式冷鮮柜，風冷柜保鮮的時候最好將水果使用保鮮膜封裝，要么會風干的。
問題8：水果店適合什么樣的保鮮柜?
答：我們家在前年開的水果店，位置是那種人流量比較大的，每天買水果的人特別多，業(yè)績也挺好的，我們店里放置水果的冰柜和保鮮柜是用的艾斯冷柜這個牌子的，價格也不等，因為我們有好幾款不同的保鮮柜，大概也就在幾千塊錢。
問題9：開水果店需要的是保鮮柜還是冷藏柜
答：開水果店一般都是風幕柜，既能保鮮水果，還能很好的展示水果，風幕柜的設計一般也是比較好的，能符合整體水果店的設計、安裝情況，幫助我們更好的考慮整體的效果，水果店也會更加美觀。
問題10：想開一間水果店買風幕柜好還是保鮮柜好呢???
水果風幕保鮮柜答：這個是豬要看你偏重哪方面的需要了？風幕柜也具有保鮮功能，但更側重于展示，用風幕柜的話會讓客人更加感覺到店鋪的水果美觀、大方、干凈、整潔。更加能吸引顧客的購買欲望，但是保鮮柜相對保鮮時間長一點，不過展示效果較差。
三 ：