一:
揉面機(jī)好不好技術(shù)百科
問題1:壓面機(jī)和揉面機(jī)哪個(gè)更實(shí)用
揉面機(jī)好不好答:揉面款一般在店里是不實(shí)用的,因?yàn)樽龊枚帱c(diǎn)心或主食,他都是離不開壓面機(jī)的,有的時(shí)候做面條,用沿面機(jī)把它壓好后包后均勻后再切成條,這是非常實(shí)用的,而揉面機(jī)這是做不到的,第二就是餃子面壓好后也非常棒。
問題2:和面的話用面包機(jī)好還是揉面機(jī)好?有什么品牌推薦嗎
揉面機(jī)好不好答:做面包的話,和面還是揉面機(jī)好,一般的打蛋機(jī)(攪拌機(jī))也可以,用面包機(jī)是最差的效果了,僅僅比純手工好一點(diǎn)。估計(jì)你不是商用,如果是家用,建議使用面包機(jī)+手工互相配合操作比較經(jīng)濟(jì)。關(guān)于面包機(jī)品牌:這個(gè)問題很多人問的。
問題3:家用和面機(jī)好不好家用和面機(jī)的選購技巧
答:注意家用和面機(jī)的品牌。一般來說家用電器選用品牌的產(chǎn)品,質(zhì)量和信譽(yù)都會(huì)比較好,比如小熊家用和面機(jī)。注意家用和面機(jī)的內(nèi)膽壁是否光滑。和面機(jī)內(nèi)膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細(xì)膩均勻。2、注意家用和面機(jī)的功率和規(guī)格。一般。
問題4:揉面機(jī)拆刀的好用還是免拆的好用
答:拆刀揉面機(jī)。1、價(jià)格方面,揉面機(jī)拆刀版本比免拆刀版本更便宜,即性價(jià)比高。2、質(zhì)量方面,揉面機(jī)拆刀版本質(zhì)量較好維修率低。免拆刀版本,質(zhì)量不好維修率高。
問題5:揉面機(jī)和面包機(jī)揉出的面一樣嗎
答:手和面的話初學(xué)者可能力道把握會(huì)不太好,揉面機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)和面包行業(yè)揉面各種脆而韌的面團(tuán),只需將面團(tuán)放在傳送帶上,打開后就可以自動(dòng)運(yùn)輸、揉捏、擠壓和折疊,減少了機(jī)器與人手的接觸次數(shù)。面包機(jī)的好處面包。
問題6:萬杰揉面機(jī)的質(zhì)量靠譜嗎?
答:當(dāng)然靠譜了,這可是大企業(yè)生產(chǎn)出來的揉面機(jī)。
問題7:和面機(jī)好用嗎?跟手揉的比怎么樣?有推薦嗎?
答:和面機(jī)講的是方便簡(jiǎn)單省時(shí),選一款對(duì)的和面機(jī)真的很重要!跟手揉的本來就沒得比的,機(jī)械的更好,不會(huì)粘手。我家用的那個(gè)是星豐食品機(jī)械工廠生產(chǎn)的一款和面機(jī),和出來的面成團(tuán)很好。
問題8:把面團(tuán)柔直筋膜狀,用面包機(jī)好還是揉面機(jī)效果好?
答:如果您是家庭用,建議買面包機(jī)acamb600,或者東菱、泊翠的都可以。200-300塊南方和紅菱的是開小作坊用的2000左右,有15L-25L不等,一般揉20斤面。
問題9:宏超家用壓面機(jī)有必要買揉面款嗎
揉面機(jī)好不好答:有些人會(huì)和面那就可以選擇單純壓面款的,這樣和好面直接壓制,但如果自己不會(huì)和面,那最好還是選擇揉面款的,這樣揉面壓面一條龍都搞定了,不過揉面款的唯一缺點(diǎn)是不好控制用水量。還得看你自己需要來選。
問題10:萬杰揉面機(jī)質(zhì)量可靠嗎?
答:這個(gè)大可以放心,質(zhì)量方面不需要擔(dān)心什么。
二:
揉面機(jī)好不好技術(shù)資料
問題1:淘寶里賣的幾百塊錢的揉面機(jī)質(zhì)量怎么樣揉面效果怎么樣?實(shí)用嗎?_百度
答:可以用,淘寶的價(jià)格算是最低吧,不過要注意買家的信譽(yù),還有評(píng)論。
問題2:家用面條機(jī)好用嗎
揉面機(jī)好不好答:手搖或電動(dòng)面條機(jī)一般用面刀切出,而全自動(dòng)則是用模具擠出。2、那種旋鈕調(diào)面皮厚度的面條機(jī)不好用,調(diào)節(jié)旋鈕很容易壞。選螺絲或手柄調(diào)節(jié)的比較好,這是我的切身經(jīng)驗(yàn)。3、面條的筋道是用力反復(fù)揉出來的??梢杂檬秩?,也。
問題3:大家有什么好的揉面機(jī)推薦一下?
答:萬杰揉面機(jī)就挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在好多包子饅頭店都是在用這款揉面機(jī)。
問題4:揉面太辛苦了,買臺(tái)面包機(jī)來揉面好嗎?什么牌子的面包機(jī)好?
揉面機(jī)好不好答:還是親自揉面好!雖然辛苦,但安全健康。面包機(jī)里那個(gè)轉(zhuǎn)葉里面,很臟的,很多機(jī)油很難清洗干凈,在揉面時(shí)又很容易被轉(zhuǎn)入面團(tuán)里使面團(tuán)變黑不衛(wèi)生一不注意就會(huì)吃到那些帶機(jī)油的面制品了還有現(xiàn)在的面包機(jī)都噴了不粘。
問題5:俊媳婦面條機(jī)怎么樣,好嗎
答:不怎么樣。作為買了最貴的一款機(jī)器的消費(fèi)者,俊媳婦的產(chǎn)品不如照片拍攝的好。質(zhì)量上使用第一天155買的刀頭齒輪斷了,機(jī)器配的刀頭齒輪斷了。整個(gè)機(jī)器到處都是黃油。一抹一手黑。前幾斤面根本不能吃。
問題6:面包機(jī)和面好用嗎?
答:面包機(jī)上一般有和面和發(fā)面檔。如果做饅頭,需要發(fā)面就把面粉和水,酵母放進(jìn)去,按發(fā)面就可以了,1小時(shí)50分鐘后就發(fā)好了,面包機(jī)會(huì)提醒了,然后出來整型就可以蒸了,我蒸過好幾次全麥的,好吃。如果不需要發(fā)面的,就用。
問題7:面條機(jī)好用嗎?
答:手搖或電動(dòng)面條機(jī)一般用面刀切出,而全自動(dòng)則是用模具擠出。2、那種旋鈕調(diào)面皮厚度的面條機(jī)不好用,調(diào)節(jié)旋鈕很容易壞。選螺絲或手柄調(diào)節(jié)的比較好,這是我的切身經(jīng)驗(yàn)。3、面條的筋道是用力反復(fù)揉出來的??梢杂檬秩?,也。
問題8:做中式面點(diǎn)用揉面機(jī)可以代替手揉嗎,效果怎么樣,因?yàn)楸救吮容^瘦想做面點(diǎn)
答:可以,效果非常好。人瘦別用手揉,容易的腱鞘炎。
問題9:哪款揉面機(jī)好用
揉面機(jī)好不好答:樂陵市昌華機(jī)械廠的揉面機(jī)挺好用的。
問題10:用來揉面是面包機(jī)好,還是和面機(jī)好
揉面機(jī)好不好答:和面機(jī)好。特別是北方以面食為主的人,和面機(jī)使用頻率高,幾乎天天用到,做面條,蒸饅頭,做面點(diǎn)等。面包機(jī)雖有和面的功能,但不能天天吃面包呀!用的次數(shù)少。因此,最實(shí)用,最實(shí)惠,當(dāng)然是和面機(jī)。
三 :