一:
多甲酸丁酯技術百科
問題1:甲酸丁酯的同分異構體有什么?
答:下午好,甲酸丁酯的同分異構體同乙酸酯,它只有兩種是甲酸正丁酯和甲酸異丁酯,沒有甲酸仲丁酯請參考。正丁酯和異丁酯除了沸點略有差異外,沒有本質(zhì)區(qū)別均為無色透明清澈溶劑,甲酸異丁酯的溶解力弱于甲酸正丁酯。
問題2:甲酸丁酯中有羧基嗎?(求如何命名)
答:羧基就是-COOH,很顯然甲酸丁酯中沒有羧基,至于命名,甲酸丁酯就是規(guī)范的系統(tǒng)命名。
問題3:C5H10O2的酯有多少種,怎么數(shù)的
多甲酸丁酯答:C5H10O2的不飽和度Ω=1,則生成該酯的酸與醇均為鏈狀,且不含碳碳雙鍵與碳碳三鍵。甲酸丁酯類:HCOOCH2CH2CH2CH3HCOOCH2CH(CH3)2HCOOCH(CH3)CH2CH3HCOOC(CH3)3乙酸丙酯類:CH3COOCH2CH2CH3CH3COOCH(CH3。
問題4:C5(H10)O2的羧酸類與酯類的同分異構體并命名
答:c5h10o2屬于酯類的有:甲+?。灰?丙;丙+乙;丁+甲等粗分類。有甲酸丁醇酯,丁基有四種同分異構;有乙酸丙醇酯,丙基有兩種;有丙酸乙醇酯,一種,丁酸可以先分離一個羧基,再接丙基,有兩種。所以屬于酯類的合計9種。
問題5:醋酸丁酯會跟甲酸起化學反應嗎?
多甲酸丁酯答:醋酸丁酯會跟甲酸起化學反應。甲酸是比較強的有機酸,可以自催化和醋酸丁酯發(fā)生酯交換反應,形成甲酸丁酯和醋酸。當然,反應進行的是不完全的。
問題6:乙酸丙酯有幾種可以與氫氧化鈉反應的同分異構體?
答:乙酸丙酯的同分異構體有:酯類、酸類、羥醛類、羥酮類、環(huán)二醇等。丁酸(CH3CH2CH2CH2COOH),2-甲基丁酸(CH3(CH3)CHCH2COOH),3-甲基丁酸(CH3CH2(CH3)CHCOOH),丁酸甲酯(CH3CH2CH2C00CH3),甲酸丁酯(HCOOCH2。
問題7:有關對羥基苯甲酸丁酯的一切,多告訴我一點吧,只要關于這個的,越多越
答:[中文]:對羥基苯甲酸丁酯[英文]:butylp-hydroxybenzoate;butylparaben;butoben[說明]:又名尼泊金丁酯。無色的小結(jié)晶或白色粉末。幾乎無臭。稍有澀味。極易溶于乙醇與丙二醇,極微溶于水。熔點69~72℃。對霉菌。
問題8:甲酸乙酸丁醇和濃硫酸加熱會生成什么物質(zhì)?
多甲酸丁酯答:甲酸和丁醇反應得到甲酸丁酯,乙酸和丁醇反應得到乙酸丁酯丁醇脫一分子水得到丁醚。
問題9:食品防腐劑在醬菜中的具體使用方法是哪些,用量是多少
多甲酸丁酯答:1苯甲酸及其鹽類,白色顆粒或結(jié)晶粉末,無臭或略帶安息香的氣味。防腐機理:苯甲酸鈉親油性大,易穿透細胞膜進入細胞體內(nèi),干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收,并抑制細胞的呼吸酶系的活性,從而達到防腐的目的。
三 :