一:
餐廳天然氣灶技術百科
問題1:想問下大家,一般飯店用哪種猛火灶?
餐廳天然氣灶答:飯店用的猛火灶多種多樣反正猛火灶必須使用高壓閥,這樣氣體流出量比較大火苗才會大相對來說燃燒值熱量就大?,F(xiàn)在液化氣價格暴漲天然氣價格和液化氣比較相對便宜一些,自己根據(jù)個人實際情況決定購買,選擇液化氣煤氣灶或者天然氣。
問題2:做餐飲飯店,天然氣36個灶頭需要多少流量或多大的管徑
餐廳天然氣灶答:36個灶頭是什么樣子的灶,如果是猛火灶,單個灶頭是4方每小時,一般用氣壓力在2~3Kpa。如果是36個灶具同時使用,小時計算流量就是4*36=144Nm3。按照這個計算,低壓部分需要DN80管道,中壓部分需要DN50管道燃氣公司都由。
問題3:您好,問下飯店用的天然氣灶,怎么改成煤氣灶?
答:如果是天然氣改為液化氣只需將閥體上的四個天然氣的噴嘴改為液化氣的噴嘴。如果是煤氣的改為液化氣的,除了更換四個噴嘴外還要更換火蓋。煤氣,天然氣,液化氣三種燃氣灶構造基本相同,只有四個噴嘴的內徑不同,火蓋的出火。
問題4:酒店里的天然氣爐灶怎么點火
餐廳天然氣灶答:一般是用面紗點火后扔進爐里即可。天然氣灶的四孔卡位分氣盤--分氣盤設置四個二次空氣補給氣孔,燃燒更充分,分氣盤和燃燒杯分離設計,方便拆卸,底部卡位,牢固安裝。天然氣作為一種高效、清潔的優(yōu)質燃料,已被廣泛采用。
問題5:飯店用的煤氣灶和家用有什么不同?
餐廳天然氣灶答:還有就是飯店的灶臺相對來說要求會更高一些,要嚴格遵守消防安全,還要有專用的排煙系統(tǒng)。飯店廚房常見設備有哪些?只要大家多掌握一些飯店安全知識,就能掌握更多相關內容。家庭用的都是燃氣灶,也就是大家說的天然氣灶或者煤氣。
問題6:酒店廚房的天然氣灶怎么操作?
答:6、嚴禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。7、新裝、改裝天然氣線路必須報燃氣公司處理,任何人不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。二、廚房操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓,掌握安全操作氣灶的基本知識。三、每次操作前應檢查灶具的完好。
問題7:家庭天然氣能用飯店的猛火灶嗎?
答:不能,因為是為飯店設計制作的,家庭要用一是廚房小,二是費火,三是不安全;建議你還是使用家用天然氣灶。
問題8:飯店用的燃氣灶還是燃氣罐
餐廳天然氣灶答:燃氣罐飯店用的燃氣是燃氣罐裝的燃氣,飯店用氣量大,一般管道的輸氣能力達不到飯店的使用量,所以飯店都是用大型儲罐來購買燃氣。
問題9:想問下大家,一般飯店用哪種猛火灶?
餐廳天然氣灶答:飯店里面使用的猛火灶一般是天然氣灶,還有就是使用燃料灶,燃料灶的火力可以隨時調解,用起來很方便。
問題10:食堂燃氣灶有使用年限嗎?
餐廳天然氣灶答:燃氣灶軟管使用年限為18個月。使用標準燃氣專用管。國家規(guī)定與家用燃氣灶具連接的軟管應采用符合國家現(xiàn)行標準《家用煤氣軟管》HG2486或國建現(xiàn)行標準《燃氣不銹鋼波紋軟管》GJ/T197規(guī)定的軟管。當軟管與灶具連接時,其長度不應超過。
二:
餐廳天然氣灶技術資料
問題1:求,飯店用的4孔天然氣灶每天使用的天然氣流量,麻煩知道的給說下,謝謝
餐廳天然氣灶答:你應該算的是每天用多少立方的天然氣吧???不知道4孔是不是要算4倍啊你那個爐前壓力2800-3000pa這個是對的,012-125mpa這個我就有點搞不懂了應該是前壓管線才有這個1公斤的壓力啊,爐具上應該沒這個要求把,過。
問題2:大型食堂用燃氣灶好,還是電㶽灶好?
答:燃氣灶會好一些。燃氣對比電來說,還是會便宜很多的。另外,燃氣可以調節(jié)火量,做飯也快一些。
問題3:飯店燃氣灶有電流聲怎么處理
答:更換線路。飯店燃氣灶的電線控制著電流傳輸,在使用時有電流聲是線路老化,更換線路即可。燃氣灶是指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。
問題4:現(xiàn)在飯店的猛火灶是用液化氣還是天然氣?
答:天然氣一般都是管道氣…用瓶的大都是液化氣…所以酒店是液化氣。
問題5:飯店天然氣爐灶的流量一般是多大啊
答:飯店天然氣爐一小時大概2方氣。
問題6:眼酸,臉干燥,用的是天然氣灶臺,想知道什么原因。
答:后廚灶多,在用餐時間內灶頭同時高火炒菜,瞬間后廚內溫度高,空氣變的干燥,高火炒菜各種辛辣味道大量揮發(fā)釋放在空間,對眼睛造成刺激因爾造成眼酸痛感覺和皮膚干燥不舒服。
問題7:天然氣灶和煤氣灶有什么區(qū)別?可以通用嗎?
答:因為煤氣與天然氣輸送壓力不一樣,因煤氣壓力低,灶具的出氣孔大(在開關處);而天然氣壓力高,灶具的出氣孔小。如煤氣灶用天然氣,因孔大造成燃氣過多,火頭太大造成事故!但只要更換二只噴氣頭子(自己換幾元)就可以。
問題8:飯店燃氣灶工作原理及結構
答:燃氣灶在工作時,燃氣從進氣管進入灶內,經(jīng)過燃氣閥的調節(jié)(使用者通過旋鈕進行調節(jié))進入爐頭中,同時混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰(燃燒時所。
問題9:為什么餐廳里廚房的天然氣比家用的火大,是灶的原因嗎
答:是,餐廳或飯店一般灶具的加熱部分至少由兩只或兩只以上的民用天燃氣槍槍頭,有餐廳專用的“猛火多功能節(jié)能天燃氣灶具”,這個市場上也有銷售,可到廚具公司定制。
問題10:請問賓館或餐館使用哪種牌子的天然氣灶既安全又實惠
答:12580一安我?guī)湍恪?14號碼百事通。
三 :