一：
鮮活水產品淡水魚技術百科
問題1：淡水類和海水類活魚蝦蟹是如何運輸的?
鮮活水產品淡水魚答：鮮活水產可以采用運輸車又名活魚運輸車,海鮮運輸車。這種方法運輸量大、運輸成本低，損耗率低。是目前較為理想的活海鮮運輸方法。
問題2：淡水魚算海鮮嗎?
鮮活水產品淡水魚答：淡水魚是水產品,海鮮是海里的水產品所以淡水魚不是海鮮淡水魚算是海鮮嗎？淡水魚算河鮮，如果淡水魚都算海鮮的話，在我國內陸地區(qū)的那些打著海鮮特色的飯店餐館都得失去宣傳的噱頭，而只能關門大吉了。淡水魚屬于海鮮嗎。
問題3：活魚批發(fā)從哪里進貨
鮮活水產品淡水魚答：黃沙水產交易市場是廣州市乃至全國大的鮮活水產品批發(fā)市場，于1994年7月開業(yè)。黃沙市場占地26萬平方米，擁有270米的碼頭岸線和250多個經營檔鋪。以經營生猛海鮮、河鮮為特色，并以批發(fā)為主，主要有魚、蝦、蟹、貝類等咸淡。
問題4：淡水魚算是海鮮嗎?
鮮活水產品淡水魚答：淡水魚不屬于海鮮，淡水魚生活在淡水中，與海中生物生物生活環(huán)境不一樣，海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。因此，淡水魚不屬于海鮮的范疇。淡水魚終生生活在江、河、湖泊和。
問題5：水產品中四大淡水魚是什么
答：青（和草魚很像，底層吃螺螄的）草（滿大街都是，刺比較少）鰱（白鰱，不是很好吃，煮湯不錯）鳙（胖頭魚，有些地方叫花鰱，主要吃頭）。
問題6：河南鄭州的海鮮水產品批發(fā)市場都在哪里?
鮮活水產品淡水魚答：市場淡水魚品類多，銷售面廣，廣州駐場鯰魚批發(fā)銷售和山東微山湖駐場黑魚批發(fā)經銷處，每年都以數萬噸特種魚銷往各地，市場交易量每年都突破10萬噸。4、亞宏水產品批發(fā)市場地址：該市場地處鄭州北郊環(huán)境優(yōu)雅的鄭州綜合投資區(qū)。
問題7：鱸魚是淡水魚,還是海鮮
答：鱸魚是淡水魚，在中國，有關于鱸魚的品種相對比較多，大部分的魚類均可以被稱之為鱸魚，目前為止，比較常見的鱸魚主要包括四種，分別是海鱸魚、松江鱸魚、七星鱸魚以及加州鱸魚。鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅。
問題8：淡水魚屬于海鮮嗎?
答：淡水魚不屬于海鮮。一、淡水魚：指棲息于江河、湖沼、水庫等淡水水域的魚類。主要的養(yǎng)殖品種有青魚、草魚、鰱和鳙，俗稱“四大家魚”。二、海鮮：指出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮，包括了魚類、蝦類。
問題9：農副產品淡水魚免稅嗎
鮮活水產品淡水魚答：本貨物的征稅范圍包括魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧），以及經冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產品。干制的魚、蝦、蟹、貝類、棘皮類、軟體類、腔。
問題10：龍利魚是海魚還是淡水魚
答：龍利魚是海魚。龍利魚龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚，是一種暖溫性近海大型底層海魚，終年生活棲息在中國近海海區(qū)，龍利魚肉質細嫩營養(yǎng)豐富、屬于出肉率高、味道鮮美的優(yōu)質海洋魚類。特別值得一提的是，龍利魚只有中間。
二：
鮮活水產品淡水魚技術資料
問題1：魚苗、蝦苗是不是鮮活農產品
鮮活水產品淡水魚答：按商業(yè)分類可分為活水產品（包括海水魚、淡水魚、元魚、河蟹、貝類等）、鮮水產品（含冷凍品和冰鮮品，包括海水魚、淡水魚、蝦、蟹等）、水產加工品（按加工方法分為水產腌制品和水產干制品：包括淡干品、鹽干品、熟干品。
問題2：水產魚類品種
鮮活水產品淡水魚答：水產魚類品種較多，包括海水魚類和淡水魚類，海水魚類有鱈魚、帶魚、鲅魚、沙丁魚、大黃魚、秋刀魚、鯊魚、金線魚、金槍魚、墨魚、章魚等，淡水魚類包括青魚、草魚、鰱魚、鯉魚、銀魚、黃鱔等。
問題3：高檔淡水魚養(yǎng)殖品種
鮮活水產品淡水魚答：高檔淡水魚養(yǎng)殖品種,淡水魚的種類是有很多的,而且水產養(yǎng)殖中,養(yǎng)魚很是普遍,而養(yǎng)殖戶常養(yǎng)的品種均為淡水魚,淡水魚也是比較好養(yǎng),下面看看高檔淡水魚養(yǎng)殖品種及相關資料。高檔淡水魚養(yǎng)殖品種1一、烏鱧烏鱧,俗名黑魚、烏魚、才魚等。
問題4：小咸魚干怎么腌制
鮮活水產品淡水魚答：問題九:如何腌制小魚干洗凈去五臟在魚背上斜劃幾刀,根據數量撒鹽,腌制23小時掛在陰涼處晾干,不能暴曬,否則就曬臭了問題十:怎么腌制咸魚干能清白點咸魚干是鮮活水產品經過加鹽曬干和烘干后形成的易于保存的魚類食品。其中。
問題5：淡水魚免稅嗎
答：本貨物的征稅范圍包括魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧），以及經冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產品。干制的魚、蝦、蟹、貝類、棘皮類、軟體類、腔。
問題6：淡水魚免稅嗎
鮮活水產品淡水魚答：本貨物的征稅范圍包括魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗（卵）、蝦苗、蟹苗、貝苗（秧），以及經冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產品。干制的魚、蝦、蟹、貝類、棘皮類、軟體類、腔。
問題7：銷售淡水魚分類編碼淡水魚免稅嗎
答：對上述單位和個人銷售的外購的農業(yè)產品，以及單位和個人外購農業(yè)產品生產、加工后銷售的仍然屬于注釋所列的農業(yè)產品，不屬于免稅的范圍，應當按照規(guī)定稅率征收增值稅。因此，農業(yè)生產者銷售自產水產品免征收增值稅，企業(yè)采購淡水魚。
問題8：一般的淡水魚可以生吃嗎?怎么樣才好吃
答：現在的淡水魚一般都是在池塘中飼養(yǎng)的,池塘里消毒不徹底,飼養(yǎng)的水產品體內有很多寄生蟲,所以最好不要生吃另外,淡水魚普遍刺較多,生吃魚片也會口感不好有幾種淡水魚如鮭魚/黑魚等只有主刺的可以做魚片吃,但是,吃熟的為。
問題9：魚奶,知道嗎?
答：2002年08月26日09:36中國新聞網中新網北京8月26日消息：中外科學家用世界首創(chuàng)的魚特殊養(yǎng)殖方法和加工技術生產出魚奶及其系列產品并通過技術鑒定。據科技日報報道，魚奶及其系列產品是以無污染鮮活淡水魚及其它水產品為。
三 ：