一：
吉林微波殺菌設(shè)備技術(shù)百科
問題1：封裝食品并能夠殺菌消毒需要什么設(shè)備
吉林微波殺菌設(shè)備答：食品的分類很多，在此只舉幾個(gè)例子：液體奶、果汁類產(chǎn)品需要罐裝生產(chǎn)線、紫外線滅菌設(shè)備、巴氏滅菌設(shè)備等。水果罐頭需要清洗設(shè)備、真空無菌罐裝、高溫蒸煮滅菌機(jī)等。肉制品需要清洗、鹽漬、真空包裝、紫外線滅菌、臭氧滅菌、高溫。
問題2：微波能殺死霉菌嗎
答：物料干燥后使霉菌生長環(huán)境破壞，繁殖環(huán)境破壞。利用微波殺菌設(shè)備，微波滅霉菌設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：1、利用微波殺菌可以形成流水線生產(chǎn)，自動化程度高。2、微波是一種像手機(jī)信號的波，不會形成殘留，不改變物料顏色、形狀、味道3、微波。
問題3：格蘭仕微波爐的光波殺菌和微波殺菌哪個(gè)能用于不銹鋼碗
答：格蘭仕微波爐的光波殺菌能用于不銹鋼碗。微波殺菌設(shè)備是對食物中的水分進(jìn)行穿透式加熱，受熱更均勻。光波是從外到內(nèi)“烘烤”食物。反之，光波函數(shù)更簡單把食物燒焦，形成養(yǎng)分流失。光波殺菌不適合不耐高溫的餐具。另一方面，不能。
問題4：微波烘箱的優(yōu)點(diǎn)以及廠家價(jià)格推薦
吉林微波殺菌設(shè)備答：公司供應(yīng)：微波干燥設(shè)備、微波烘干設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波真空設(shè)備、微波解凍設(shè)備、橡膠硫化設(shè)備、微波萃取設(shè)備、小型微波實(shí)驗(yàn)設(shè)備、大型微波爐、微波隧道爐、微波加熱器等系列微波應(yīng)用設(shè)備。價(jià)格：87850元(價(jià)格來源。
問題5：微波爐的殺菌原理是什么?
答：微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用，因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，僅要70-105℃，時(shí)間僅約需3-5分鐘。這里所說的巧用微波爐作為微波殺菌設(shè)備是采用經(jīng)常用來清理廚房衛(wèi)生的抹布，有人做過試驗(yàn)。
問題6：微波爐智能殺菌可給餅干殺菌嗎
答：可以。微波爐智能殺菌可給餅干殺菌，微波殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食等。
問題7：微波加熱和滅菌殺蟲原理是什么呢?
答：總地來看，微波加熱和滅菌殺蟲具有如下優(yōu)點(diǎn)：w微波加熱是由微波能量深入物體內(nèi)部轉(zhuǎn)為熱量使物料升溫，不依靠熱傳導(dǎo)，能夠?qū)ξ锪险w里外同時(shí)加熱，物料內(nèi)外溫差小，溫度分布均勻，物料表面不易結(jié)硬殼；w微波加熱熱效率高，溫升。
問題8：微波爐可以殺菌嗎
吉林微波殺菌設(shè)備答：微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用，因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，僅要70-105℃，時(shí)間僅約需3-5分鐘。這里所說的巧用微波爐作為微波殺菌設(shè)備是采用經(jīng)常用來清理廚房衛(wèi)生的抹布，有人做過試驗(yàn)。
問題9：微波殺菌和光波殺菌哪個(gè)好
答：微波殺菌好。微波殺菌設(shè)備是對食物中的水分進(jìn)行穿透式加熱，受熱更均勻，光波是從外到內(nèi)烘烤食物。反之，光波函數(shù)更簡單把食物燒焦，形成養(yǎng)分流失，光波殺菌不適合不耐高溫的餐具。另一方面，不能輻照的餐具溫度低，熱均勻性差。
問題10：玫瑰干花怎么做
答：自然風(fēng)干：將健康無病害的優(yōu)質(zhì)玫瑰花懸掛在溫暖、干燥、通風(fēng)良好的室內(nèi)，令其自然風(fēng)干。微波爐烘干：烘干前需要將植株擺放在陰涼通風(fēng)處，一周后再放入微波爐內(nèi)進(jìn)行烘干。細(xì)沙干燥：將玫瑰花埋入干燥、潔凈的沙中，等兩周后。
二：
吉林微波殺菌設(shè)備技術(shù)資料
問題1：含油的醬腌菜如何殺菌?
答：醬菜微波殺菌設(shè)備（咸菜微波滅菌設(shè)備）特點(diǎn)：殺菌速度快，時(shí)間短，產(chǎn)量高。殺菌徹底，全面，微波殺菌是微波穿透泡菜醬菜咸菜等物料，內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行殺菌處理的過程，不會出現(xiàn)漏殺或不均勻現(xiàn)象。環(huán)保節(jié)能，微波殺菌的過程無需能量傳遞。
問題2：微生物培養(yǎng)基能用微波爐滅菌嗎?有沒有人做過用微波爐滅菌?具體操作步驟
答：微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。6、設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不需要鍋爐。
問題3：微波殺菌的優(yōu)點(diǎn)
吉林微波殺菌設(shè)備答：5、便于控制微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。6、設(shè)備簡單，工藝先進(jìn)與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備，不。
問題4：微波設(shè)備都有哪些類型的啊?
吉林微波殺菌設(shè)備答：主要有微波烘干設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微紫光干燥殺菌設(shè)備、轉(zhuǎn)盤式微波爐、微波膨化設(shè)備、微波真空設(shè)備、微波萃取機(jī)、橡膠微波硫化設(shè)備等等。型號的微波設(shè)備：有單管型、多管型、隧道式、立柜式、罐式、循環(huán)式、真空式、滾筒式。
問題5：微波爐的作用與用途
答：微波爐的作用與用途如下：微波爐對飯菜進(jìn)行加熱解凍，用微波爐煮菜蒸飯，用微波爐烤魚魚，用微波爐烤蝦，用微波爐制作甜點(diǎn)，用微波爐做爆米花，微波爐的另外一個(gè)功能，微波殺菌卻很少被人所利用，微波爐巧用為食品殺菌設(shè)備。
問題6：果凍生產(chǎn)車間使用什么設(shè)備進(jìn)行滅菌效果最好?
吉林微波殺菌設(shè)備答：這樣就可以直接進(jìn)入車間。內(nèi)在污染內(nèi)在污染即食品原料、半成品內(nèi)自含的細(xì)菌。分為烘焙、飲料、水產(chǎn)品、休閑食品、方便食品、啤酒、豆制品、營養(yǎng)品等，需要不同的殺菌設(shè)備及技術(shù)。3微波殺菌是一種由相應(yīng)電源的微小發(fā)生器。
問題7：牛排包裝后怎么滅菌?
答：便于控制:微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。設(shè)備簡單，工藝先進(jìn):與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要。
問題8：微波殺菌機(jī)理的原理是什么
答：熟制品廠家生產(chǎn)的、各熟食店柜臺上擺放的諸如：五香豬爪、動物內(nèi)臟各類下水熟制品、火腿、西式烤腸、牛肉干、豬肉脯、各類醬鹵肉、雞肉、鴨肉等等。其保鮮期均十分短，一般三天后就腐爛了。如果采用微波殺菌設(shè)備對其進(jìn)行殺菌。
問題9：袋裝紅薯干如何殺菌?
吉林微波殺菌設(shè)備答：便于控制:微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。設(shè)備簡單，工藝先進(jìn):與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要。
問題10：肉類等熟食包裝前用什么殺菌?
答：便于控制:微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。設(shè)備簡單，工藝先進(jìn):與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設(shè)備不需要。
三 ：