一：
蛋糕機器設備技術百科
問題1：開蛋糕店需要什么設備。大概需要多少錢。
答：如果是個小店那么應當有如下的機器：1，和面機：市面上價格1900左右的即可用。2，醒發(fā)箱：市面上價格800起，最好不要買這么差的3，烤箱：一層二盤的市面上價格1400起，不過也最好買的好一點兒的。還有二層二盤。
問題2：我想開個蛋糕店買設備大約要多少錢。都什么設備啊?
蛋糕機器設備答：蛋糕店一般需要的設備有：和面機，冰箱，起酥機，打蛋機，電烤箱，醒發(fā)箱；水吧專區(qū)還需要，咖啡機，咖啡豆研磨機、制冰機、封口機、料理機、開水器等，可能很有其它一些小東西。至于多少錢一般還要看是什么品牌的設備，才能。
問題3：蛋糕店需要哪些設備?
蛋糕機器設備答：打蛋器、模具盒、單門發(fā)酵箱燃氣烤箱(雙層)不銹鋼案子、絞肉機、醒箱、立式攪面機、臥式攪面機、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏柜、展示柜。
問題4：開蛋糕店需要什么設備
答：5機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)▲首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。【經濟效益估算】▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
問題5：蛋糕店的全套烘焙設備需要多少錢?
答：烤箱拉，攪面機肯定是要的設備還是有很多的，要看你做什么類型的，針對怎樣的顧客，還有發(fā)酵機、冰箱、操作臺等等象烤箱真不好說進口的康福登，法格，等幾個牌子萬能蒸烤箱大概10萬左右一臺，國產的4、5萬，這個真不。
問題6：一套基本的蛋糕房設備大概多少錢
蛋糕機器設備答：燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元，打蛋機20升恒聯1700元，面包醒發(fā)箱不銹鋼15層廚寶牌1500元，烤盤廚寶的15元，鮮奶機1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作臺不銹鋼的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高溫。
問題7：開一家烘培蛋糕店需要哪些設備和證件?
答：開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、面包醒發(fā)箱、發(fā)酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作臺、奶油機、架子車、收銀臺、各種模具、刀具、小器具。
問題8：開家蛋糕店需要什么設備。啟動資金需要多少
答：三．開個蛋糕西點店要投資多少錢？A類小的蛋糕西點店自己做不請人（以10-20平方為例）工資：無房租：1500-3000元/月裝修：1000-2000元稅務水電：450元/月設備原材料：6000-12000元設備包括：廚寶一層兩盤電烤箱1580。
問題9：大烤箱和小烤箱在烤同一種蛋糕時,有什么操作上的不同?
答：電烤箱是一種密封性的拿來烤食品或烘烤商品的家用電器，分成電器產品和工業(yè)烘箱。家用電烤箱可用于生產加工一些面點。工業(yè)烘箱，為工業(yè)上用于烘干處理商品的一種機器設備，有電的、有煤層氣的，又叫燒烤箱、烘箱等。烤箱是。
三 ：