一：
食品綠色食品添加劑技術(shù)百科
問題1：綠色食品可以使用食品添加劑嗎?
答：綠色食品可以增加某些特定的無害的添加劑，有機(jī)食品是不可以的。
問題2：防腐劑食品添加劑有哪些?
食品綠色食品添加劑答：我國規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等25種。食品防腐劑是即對代謝底物為腐敗物的微生物的生長具有持續(xù)的抑制作用。重要的是它能在不同情況下抑制最易發(fā)生的腐敗作用，特別是在一般滅菌作用不。
問題3：使用磷酸二氫鉀還算綠色食品嘛
食品綠色食品添加劑答：因此，使用磷酸二氫鉀的食品可以被認(rèn)為是相對環(huán)保和綠色的，但不能完全稱之為“綠色食品”。此外，目前市場上也有一些天然的發(fā)酵劑可以替代磷酸二氫鉀，如酵母等，這些天然的食品添加劑更加符合綠色食品的概念。
問題4：綠色食品可以添加三氯蔗糖嗎
答：從目前綠色食品添加劑使用規(guī)范中只有糖精鈉(19001）與環(huán)乙基氨基磺酸鈉（甜蜜素）(19002)是禁止使用的，目前還沒有規(guī)定不允許使用三氯蔗糖，況且三氯蔗糖本身有很多的優(yōu)點，對于人體也有一定好處，就綠色食品本身意義。
問題5：綠色食品里可以加防腐劑嗎,可以加什么類型的防腐劑?
食品綠色食品添加劑答：綠色食品認(rèn)證，也就是個認(rèn)證，這個認(rèn)證有許多條件，達(dá)到條件即可，跟QS認(rèn)證類似而要拿到這個QS認(rèn)證，只要保證各種參數(shù)不超標(biāo)即可。如重金屬、農(nóng)殘、菌落、添加劑等等。而拿綠色食品認(rèn)證的話，還需要對產(chǎn)地、生產(chǎn)條件等進(jìn)行檢查。
問題6：綠顏色食品主要添加什么非法添加劑
食品綠色食品添加劑答：非法的太多了，但是食品級的綠顏色食品添加劑主要是亮藍(lán)和檸檬黃混合而成。黃色素可以選用天然色素姜黃。色素是添加劑，但是使用量和防腐劑的要求及安全性是一樣嚴(yán)格的。
問題7：常見的食品添加劑有哪些
食品綠色食品添加劑答：食品添加劑有著色劑、酶制劑、增稠劑、膨松劑等等。食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。由于食品工業(yè)的快速發(fā)展，食品添加劑已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)的重要。
問題8：食品添加劑包括哪些?例如:什么防腐呀,抗氧化呀,膨化劑?
食品綠色食品添加劑答：抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、其他類、香料、食品工業(yè)用加工。
問題9：綠色食品有什么好處
食品綠色食品添加劑答：其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許***使用化學(xué)合成的生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。有機(jī)食品是指以有機(jī)方式生產(chǎn)加工的。
問題10：什么是“綠色食品”?綠色食品是否含防腐劑?
食品綠色食品添加劑答：目前,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境。
二：
食品綠色食品添加劑技術(shù)資料
問題1：綠色食品對農(nóng)藥的要求有哪些?
答：AA級綠色食品的要求更為嚴(yán)格，在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)，并按有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式生產(chǎn)。AA級綠色食品較A級綠色食品更高一個層次，相當(dāng)于國外的有機(jī)食品。生產(chǎn)。
問題2：有機(jī)食品和綠色食品的區(qū)別是什么
答：(1)有機(jī)食品和綠色食品的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)不同。有機(jī)食品按照國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和標(biāo)準(zhǔn)種植加工，綠色食品按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工；(2)有機(jī)食品和綠色食品有不同的生產(chǎn)方法和原理。有機(jī)食品主要側(cè)重于生產(chǎn)過程的監(jiān)督管理。
問題3：綠色食品有機(jī)食品無公害食品從高到低排序
答：法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事下列活動，應(yīng)當(dāng)遵守本法：（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）；（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；（三）用于。
問題4：綠色食品和有機(jī)食品有什么區(qū)別?
答：(1)有機(jī)食品和綠色食品的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)不同。有機(jī)食品按照國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和標(biāo)準(zhǔn)種植加工，綠色食品按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工；(2)有機(jī)食品和綠色食品有不同的生產(chǎn)方法和原理。有機(jī)食品主要側(cè)重于生產(chǎn)過程的監(jiān)督管理。
問題5：綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)有什么
答：2、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分：一部分是對生產(chǎn)過程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定，另一部分是針對具體種養(yǎng)殖對象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。3、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對初級農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分。
問題6：食品添加劑的亮綠是什么成分
答：檸檬黃和亮藍(lán)復(fù)配出來的。
問題7：有哪些食品添加劑對人體有害請詳細(xì)點謝謝
答：在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，A級、AA級的產(chǎn)品視產(chǎn)品本身或生產(chǎn)中的需要，均可使用食品添加劑，在AA級綠色食品中只允許使用天然的食品添加劑，不允許使用人工化學(xué)合成的食品添加劑，在A級綠色食品中可以使用人工化學(xué)合成的食品。
問題8：綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
食品綠色食品添加劑答：綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則是對生產(chǎn)綠色食品過程中物質(zhì)投入的一個原則性規(guī)定，它包括生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥和水產(chǎn)養(yǎng)殖藥的使用準(zhǔn)則，對允許、限制和禁止使用的生產(chǎn)資料及其使用方法、使用劑量等。
三 ：