一：
千層架晾干架技術(shù)百科
問(wèn)題1：臭豆腐在中國(guó)有多少人喜歡吃?
答：黃豆浸脹后磨成漿汁用文火燒熟，以鹽鹵打花后倒在土粗布上壓干水分做成薄、勻、燥的“千層衣”疊齊切成小條，下面墊上干凈的秈稻稻草，上面壓一塊豆板放在較暖的地方霉化后方可食用。而作為臭豆腐界的小清新，霉千張。
問(wèn)題2：寧波有那些特產(chǎn)``在線等``
答：寧波不僅山清水秀，還自古以“四香”（米香、魚(yú)香、書(shū)香、墨香）傳揚(yáng)天下，物產(chǎn)極為豐富。主要特產(chǎn)可分為海鮮、海干產(chǎn)品、特色食品，時(shí)令果品，傳統(tǒng)工藝品，服裝等幾大類。海鮮、干海產(chǎn)品寧波地處長(zhǎng)江入東?？?，海岸線縱長(zhǎng)。
問(wèn)題3：寧波有什么特產(chǎn)好帶的
答：寧波好帶的特產(chǎn)有:年糕、寧波蟹糊、寧波阿拉老酒、溪口千層餅、茶。1、年糕寧波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優(yōu)質(zhì)晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進(jìn)口不粘。寧波慈城鎮(zhèn)、余姚三七。
問(wèn)題4：寧波有什么特產(chǎn)好帶的
答：寧波好帶的特產(chǎn)有:年糕、寧波蟹糊、寧波阿拉老酒、溪口千層餅、茶。1、年糕寧波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優(yōu)質(zhì)晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進(jìn)口不粘。寧波慈城鎮(zhèn)、余姚三七。
問(wèn)題5：寧波有哪些美食?
答：溪口千層餅多次獲得國(guó)家和省級(jí)名特產(chǎn)品獎(jiǎng),成為中外游客品嘗和饋贈(zèng)親友的旅游食品,特別是背井離鄉(xiāng)的海外游子,都喜歡托回鄉(xiāng)的親友帶些回去,以慰思鄉(xiāng)之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠(yuǎn)銷日本、東南亞國(guó)家和港、澳、臺(tái)地區(qū)。三北豆酥糖。
問(wèn)題6：寧波的都有什么土特產(chǎn)啊?
答：溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口制作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內(nèi)分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆三月間,其菜蕻大量萌發(fā)時(shí),取其頂端三、四節(jié)嫩尖為原料,放入沸水中煮泡二、三分鐘,當(dāng)三分熟七分生時(shí),再晾干。
問(wèn)題7：寧波有什么特產(chǎn)好帶的
答：寧波好帶的特產(chǎn)有：年糕、寧波蟹糊、寧波阿拉老酒、溪口千層餅、茶。1、年糕寧波一帶民間有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優(yōu)質(zhì)晚糯米為主要原料，潔白如玉、柔軟滑糯，久煮不糊，進(jìn)口不粘。寧波。
問(wèn)題8：寧波特產(chǎn)是什么?
答：千層餅除暢銷浙東地區(qū)外,還銷往日本、東南亞國(guó)家和香港地區(qū)。慈城年糕已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史,以選料講究,精工制作著稱,它用優(yōu)質(zhì)晚粳米洗凈后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,壓去水分至不干不濕之恰到好處,粉碎后置蒸籠中猛火蒸透。
三 ：