一:
哪里有學(xué)做刀削面的技術(shù)百科
問(wèn)題1:想學(xué)面點(diǎn)師去哪里可以學(xué)?
答:湖北新東方開特設(shè)中式面點(diǎn)特色班,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括小籠包、煎餃、拉面、刀削面、羊肉燴面、肉夾饃、蔥油餅、貴妃涼皮等風(fēng)味特色面食。在授課過(guò)程中,教師全程手把手指導(dǎo),一對(duì)一答疑解惑,直至學(xué)員完全掌握制作技術(shù)為止。
問(wèn)題2:我想學(xué)做刀削面技術(shù),什么地方可以學(xué)刀削面
答:陜派特色面食班為期兩個(gè)月就可以學(xué)習(xí)。
問(wèn)題3:拉面刀削面河南燴面特色面食技術(shù)培訓(xùn)哪里可以學(xué)習(xí)刀削面技術(shù)
答:4學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)刀削面的制作工藝及流程。5各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;6店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。7根據(jù)學(xué)員地域不同,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿妗`嵵爻兄Z:先品嘗,后學(xué)習(xí),包教包會(huì),吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止地址。
問(wèn)題4:正宗刀削面去那里學(xué)
答:市場(chǎng)上刀削面非常多,所謂正宗的也就是口味純正的,顧客認(rèn)同的;面有很多種,口味是核心;建議去學(xué)青島一一刀削面。
問(wèn)題5:想學(xué)習(xí)好吃的刀削面應(yīng)該去太原哪里學(xué)習(xí)?
答:感覺(jué)你應(yīng)該去大同雪。我11年在大同出差一個(gè)月,天天啤酒、鹵蛋、刀削面生活美滋滋、大同隨便一個(gè)店都比太原的有味道。講真雖然可能環(huán)境沒(méi)有太原的好。太原之前有個(gè)連鎖店好像叫銀河飛渡個(gè)人覺(jué)得都不如大同的小館子吃的想。
問(wèn)題6:哪里學(xué)刀削面板面等面食技術(shù)培訓(xùn)
答:看你是打算在哪里學(xué),我們學(xué)校也有開設(shè)這類課程。
問(wèn)題7:我想學(xué)做面點(diǎn)去哪學(xué)比較好一點(diǎn)?
答:臊子干拌)等。其它(郟縣饸烙面、河南燴面、牛肉板面、山西刀削面、打鹵面、熗鍋面、雞絲涼面、牛肉泡饃、羊肉泡饃、羊肉湯、羊雜湯、蘭州牛肉拉面)海南新東方烹飪學(xué)校就可以學(xué)。有不同地方的面包、包子、饅頭等,在學(xué)校學(xué)習(xí)。
問(wèn)題8:想學(xué)刀削面去哪學(xué)比較好?
答:去專業(yè)的技術(shù)學(xué)?;蛘?guī)的門店比較好,能學(xué)到真正的技術(shù)和技巧。
問(wèn)題9:面點(diǎn)師培訓(xùn)哪個(gè)地方好?想學(xué)做一些面點(diǎn),能去哪里比較好一些
答:才能夠做飯色香味俱全!就目前而言,隨著大家生活水平的提高,所以會(huì)更享受精致的生活,不管是中式面點(diǎn)還是西點(diǎn)面點(diǎn),只要用心做,做好了,肯定還是很有前景的!學(xué)習(xí)一門技術(shù)可能會(huì)在你困難的時(shí)候成為你的生活來(lái)源,學(xué)會(huì)了你。
問(wèn)題10:學(xué)面食去哪里最好?
答:面食,多以面條和面點(diǎn)為主。面條來(lái)說(shuō),包括牛肉面,肉絲面,清湯面,肥腸面等都是開面館必備的,面點(diǎn)包括包子、饅頭、花卷小吃等,開店必須有自己的一套面食面點(diǎn)技術(shù)。建議來(lái)專業(yè)的餐飲廚師學(xué)校學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)面食這樣的短期餐飲。
二:
哪里有學(xué)做刀削面的技術(shù)資料
問(wèn)題1:想學(xué)習(xí)正宗山西刀削面怎么弄啊?
答:一般地說(shuō),刀削面是面條的一種,適合用各種澆頭做鹵,但是根據(jù)人們的習(xí)慣,刀削面一般用湯汁比較多的鹵較為合適。1、肉鹵:主要原料:熟五花肉片200克,雞蛋500克。輔助原料:黃花菜20克,木耳10克,鮮腐皮200克,冬筍100。
問(wèn)題2:烏魯木齊哪里能學(xué)刀削面?
哪里有學(xué)做刀削面的答:那也不正宗啊來(lái)山西這才是最正宗的。
問(wèn)題3:哪里有學(xué)習(xí)做小面的,小面培訓(xùn)?
哪里有學(xué)做刀削面的答:主要包括酸菜牛肉面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,勾魂面,素椒雜醬面,宜賓燃面,擔(dān)擔(dān)面,雜醬面,豌雜面,重慶小面,酸菜肉絲面,香菇燉雞面,番茄煎蛋面,豇豆面,疏菜豬肝面,四川涼面,刀削面等。5。
問(wèn)題4:刀削面的做法大全哪有教的呢?想學(xué)做刀削面啊
答:你好,刀削面就是做起來(lái)挺難的,做工教多,學(xué)冠香興小吃刀削面的制作方法,哥們之前學(xué)的,回家在練了一段時(shí)間味道嘿嘿不錯(cuò)。制作刀削面的幾個(gè)要點(diǎn):1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面的手法2刀削面的制作方法;3刀削面的。
問(wèn)題5:想學(xué)做面條去哪里培訓(xùn)好?
答:第一:學(xué)習(xí)的時(shí)間很漫長(zhǎng)店里通常是以學(xué)徒名義招工的,能讓學(xué)好技術(shù),還有工資發(fā)?別美了,店里不是做慈善的,招你進(jìn)去目的就是雜工,主要工作也就是打掃衛(wèi)生、洗洗刷刷工具畢竟,沒(méi)有哪個(gè)店老板(除非是自己親戚朋友)。
問(wèn)題6:哪里能學(xué)刀削面?
哪里有學(xué)做刀削面的答:可以去面館當(dāng)學(xué)徒,還有有工資拿,不過(guò)很少罷了。
問(wèn)題7:太原特色小吃有哪些,去哪能學(xué)到?
答:都得到了滿足和幸福感。太原刀削面在山西具有代表性,制作刀削面,行云流水,猶如表演武功,全憑師傅手里的刀工,面葉中厚邊薄,棱角分明,形似柳葉,飛入熱鍋,簡(jiǎn)直是行為藝術(shù),關(guān)鍵是入口外滑內(nèi)筋,越吃越香,實(shí)在是山西。
問(wèn)題8:刀削面的詳細(xì)做法哪里有學(xué)的呢?
答:你好,調(diào)味品根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖杜渲啤5断髅嬷谱鞴に嚺浞剑好娣?斤、食用鹽15克、筋力源F(鮮面)10-12克、水1斤。將食用鹽、筋力源F用溫水溶解后加入和面水中,再加入面粉和成稍硬的面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,再次揉面10分鐘。
問(wèn)題9:刀削面學(xué)習(xí)去哪里比較好
答:到削面應(yīng)該在甘肅的蘭州哪里比較多,直接找一家店學(xué)習(xí)就好了。
問(wèn)題10:拉面去哪里學(xué)比較好?
答:新東方就有教,建議你去江西新東方烹飪學(xué)?;蛘呶錆h新東方烹飪學(xué)校,可以單點(diǎn)學(xué)習(xí),大概幾千塊的樣子,外面賣拉面的比較好的還是甘肅和青島的,你可以去拉面館去咨詢一下?;蛘咴诰W(wǎng)上查詢做拉面的資料,百度,嗶哩嗶哩都可以。
三 :