一:
b包子機(jī)技術(shù)百科
問(wèn)題1:有人用包子機(jī)的嗎?
答:包子機(jī)快速省事,但不適合包子店使用,只適合大批量做包子批發(fā)的生意人使用,但是大批量生產(chǎn)出來(lái)的包子口感無(wú)論如何是無(wú)法和新鮮包子比口感的。普通包子店用包子機(jī)只會(huì)更浪費(fèi)成本,目前的包子機(jī)技術(shù)并不成熟,并不是科技不。
問(wèn)題2:用包子機(jī)做出來(lái)的包子跟人工有什么差別有???差別又在哪里呢!
答:1、外形不一包子機(jī)做的包子:個(gè)頭大小基本均勻,外形基本都是一樣的。人工做的包子:由于手法不同力度不一,大小不一致。包子機(jī)做的包子:人工做的包子:2、厚薄不一包子機(jī)做的包子:厚薄均勻。人工做的包子:厚薄不均勻。
問(wèn)題3:恒元包子機(jī)好用嗎?
答:那是肯定好用咯,用機(jī)器來(lái)代替人,可以省去很多勞力,使人從繁重的簡(jiǎn)單勞動(dòng)中解放出來(lái),就這個(gè)恒元包子機(jī)來(lái)說(shuō),也是相當(dāng)好用啊。
問(wèn)題4:包子機(jī)好用么?多少錢一臺(tái)
答:這個(gè)得看你要什么樣的,最便宜的500多塊吧。中等一點(diǎn)的一千來(lái)塊。貴的要兩三萬(wàn)呢。大型的。
問(wèn)題5:蒸包子饅頭機(jī)器有保溫嗎?
b包子機(jī)答:有的哦之前開包子店時(shí),考慮到機(jī)器和人工費(fèi)用的差別,很認(rèn)真考慮過(guò)用包子機(jī),所以聯(lián)系了廣州的廠家后,又專門跑到他們?cè)诔啥嫉姆植咳タ戳嗽O(shè)備。綜合考慮后,還是放棄了包子機(jī),原因如下:1、包子機(jī)占地較大,需要和面機(jī)。
問(wèn)題6:包子機(jī)加熱為什么老響?
答:包子機(jī)加熱過(guò)程中會(huì)有蒸氣,蒸氣在包子機(jī)里產(chǎn)生聲音,這是非常正常的。
問(wèn)題7:包子機(jī)器的包子機(jī)器
答:【詞語(yǔ)】:包子機(jī)器【注音】:bāozǐjīqì【釋義】:包子機(jī)性能優(yōu)勢(shì)包子機(jī)器十大優(yōu)點(diǎn):1、包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時(shí),損壞或變型的情況。2、包餡機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道。
問(wèn)題8:包子機(jī)和面的要求
b包子機(jī)答:新手做包子看過(guò)來(lái),掌握發(fā)面技巧零失敗一、注意事項(xiàng):做包子的第一要?jiǎng)?wù)是發(fā)面,通常我們發(fā)面大多是以酵母為發(fā)面主要用料。如何發(fā)好面做好包子呢?請(qǐng)看以下發(fā)面時(shí)需要注意的事項(xiàng):1、溫水浸泡。
問(wèn)題9:蒸包子機(jī)發(fā)出啪啪的異響是怎么回事?
b包子機(jī)答:可能是你的蒸包機(jī)發(fā)生了一定的錯(cuò)誤,或者是發(fā)生了一定的影響,可能是機(jī)器用的時(shí)間久了也可能會(huì)產(chǎn)生機(jī)器的重型摩擦。但是無(wú)論怎么樣,樓主還是查看一下包子機(jī)的內(nèi)部情況,當(dāng)然要把電源線拔掉,千萬(wàn)要注意安全,不要被電到。當(dāng)。
問(wèn)題10:包子機(jī)好用嗎
答:技術(shù)成熟的包子機(jī)好用,不過(guò)有點(diǎn)貴!如果是不是做大型食堂工廠,或者做包子批發(fā),不建議購(gòu)買包子機(jī)!如果有需求,建議比三家,就近購(gòu)買。
二:
b包子機(jī)技術(shù)資料
問(wèn)題1:有誰(shuí)用過(guò)全自動(dòng)包子機(jī)做出來(lái)的包子和手工做的口感有差別嗎?
b包子機(jī)答:另外就是發(fā)面的感覺(jué)也不一樣,機(jī)器都是走標(biāo)準(zhǔn)化的,標(biāo)準(zhǔn)的溫度和濕度,但自家發(fā)面就可以調(diào)整時(shí)間,有時(shí)候時(shí)間到了可是感覺(jué)沒(méi)到,會(huì)讓它多發(fā)一會(huì)兒。調(diào)餡兒沒(méi)太大區(qū)別。因?yàn)槿詣?dòng)包子機(jī)的餡兒也是先做好放進(jìn)去的。包餡兒。
問(wèn)題2:包子機(jī)多少錢
答:四五千,二手更便宜。
問(wèn)題3:包子機(jī)全自動(dòng)的多少錢一臺(tái)
答:這種機(jī)器多少錢一臺(tái),并沒(méi)有統(tǒng)一的價(jià)格。因?yàn)槠放撇煌?,型?hào)不同,所以價(jià)格也是不同的。
問(wèn)題4:包子機(jī)有哪些品牌
答:銀鷹牌包子機(jī)最好了,價(jià)格優(yōu)惠,質(zhì)量有保證。
問(wèn)題5:誰(shuí)知道包子機(jī)器做出的包子怎么抽巴呢是發(fā)面的事吧怎么發(fā)面能不抽吧
答:不是。用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的,用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過(guò)度、水分含量不能過(guò)高,否則無(wú)法成型,因此在和面時(shí)不能使用酵母,而只能使用有強(qiáng)烈后發(fā)酵作用的泡多源。還有包子機(jī)產(chǎn)量大需要。
問(wèn)題6:包子機(jī)做的包子為什么要用醒發(fā)箱?
答:沒(méi)有使用過(guò)包子機(jī)的用戶,對(duì)于包子機(jī)做出的包子還要醒發(fā),感到很不理解,這個(gè)主要是因?yàn)榘訖C(jī)做包子的流程決定的。人工做包子所使用的面,都是先和面,然后發(fā)面,再包包子用,包子機(jī)所使用的面,是和好后不二次醒發(fā)的面。
問(wèn)題7:如何做包子機(jī)
答:包子機(jī)器性能特點(diǎn)1、好運(yùn)來(lái)包子機(jī)器改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大,可以做200克的大包子。2、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問(wèn)題。3、好運(yùn)來(lái)多功能包子機(jī)進(jìn)口雙變頻控制。
問(wèn)題8:包子機(jī)和面的要求
答:新手做包子看過(guò)來(lái),掌握發(fā)面技巧零失敗一、注意事項(xiàng):做包子的第一要?jiǎng)?wù)是發(fā)面,通常我們發(fā)面大多是以酵母為發(fā)面主要用料。如何發(fā)好面做好包子呢?請(qǐng)看以下發(fā)面時(shí)需要注意的事項(xiàng):1、溫水浸泡。
問(wèn)題9:包子機(jī)包包子怎么和面?
b包子機(jī)答:包子機(jī)包包子,和面方法根據(jù)包子機(jī)的模式不同,和面的軟硬度也是不一樣的,舉例常規(guī)的該當(dāng)如下:一、包子皮的原料:普通面粉500克酵母75克泡打粉75克清水300克二、餡料的原料:豬肉餡300克大蔥蔥白2根姜末5克清水100。
問(wèn)題10:現(xiàn)在包子機(jī)做出來(lái)的包子好感怎么樣,好不好用
答:您好,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的正規(guī)的包子機(jī)做出來(lái)的包子不比人工做的差哦。如果都做的沒(méi)人工的好,那那些包子機(jī)廠家不都得倒閉了嘛~詳細(xì)說(shuō)明及使用包子機(jī)的好處見(jiàn)下:包子機(jī)效果怎樣???包子機(jī)好不好用啊等?都是每個(gè)做包子工作。
三 :