一：
乳化劑a技術(shù)百科
問題1：乳化劑的功能用途
乳化劑a答：添加乳化劑，可使面糊比重下降、蛋糕體積增大，并獲得良好的品質(zhì)及外觀。乳化劑對(duì)乳化瀝青性能的影響a)起泡性：乳化瀝青在運(yùn)輸和施工過程中常常會(huì)有發(fā)泡現(xiàn)象，這與乳化劑的特性有直接關(guān)系。過多的泡沫影響乳化瀝青的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
問題2：乳化劑的作用
乳化劑a答：乳化劑是乳濁液的穩(wěn)定劑，是一類表面活性劑。乳化劑的作用是：當(dāng)它分散在分散質(zhì)的表面時(shí)，形成薄膜或雙電層，可使分散相帶有電荷，這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結(jié)，使形成的乳濁液比較穩(wěn)定。例如，在農(nóng)藥的原藥（固態(tài)）。
問題3：洗滌乳化劑有哪些?
答：非離子表面活性劑具有良好的增溶、洗滌、抗靜電、刺激性小、鈣皂分散等性能;實(shí)際的可應(yīng)用pH范圍比一般離子型表面活性劑更寬廣;除去污力和起泡性外,其它性能往往優(yōu)于一般陰離子表面活性劑。實(shí)驗(yàn)表明:在離子型表面活性劑中添加少量非離子。
問題4：乳化劑對(duì)人體的影響
答：乳化劑是乳濁液的穩(wěn)定劑，是一類表面活性劑。乳化劑的作用是：當(dāng)它分散在分散質(zhì)的表面時(shí)，形成薄膜或雙電層，可使分散相帶有電荷，這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結(jié)，使形成的乳濁液比較穩(wěn)定。例如，在農(nóng)藥的原藥（固態(tài)）。
問題5：乳化劑的相關(guān)類別
答：乳化劑根據(jù)其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都不相同,乳化劑可分為陰離子型、陽離子型和非離子型;根據(jù)其來源可分為天然乳化劑和合成乳化劑;按照作用類型可以分為表面活性劑、黏度增強(qiáng)劑和固體吸附劑;按其親油親水性可分為親油型和親水型。衡量乳化性能。
問題6：生活中做乳化劑。的是
乳化劑a答：A、煤氣屬于易燃性氣體，泄露不能見明火，否則可能引起爆炸，故A錯(cuò)誤；B、洗滌劑具有乳化作用，能用于洗滌油污，故B正確；C、電器著火要切斷電源，不能用水澆滅，故C錯(cuò)誤；D、火堿是氫氧化鈉，具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于。
問題7：全能乳化劑怎樣用
答：全能乳化劑的用途如下：1、用于清洗玻璃、瓷磚、灶臺(tái)、油煙機(jī)、衛(wèi)生間、馬桶、外墻、麻將等硬表面。2、用于清洗各類衣物、酒店桌布、各種工作服、布料等布類。3、用于清洗碗筷、餐桌、器皿、杯盤、瓶子等餐具清洗消毒，是餐具。
問題8：可用于靜脈注射脂肪乳的乳化劑是()A阿拉伯膠B西黃蓍膠C脂肪酸
答：D本題考查的是脂肪乳劑的相關(guān)知識(shí)?？捎糜陟o脈注射的脂肪乳劑的乳化劑有蛋黃磷脂、大豆磷脂、普朗尼克F68等。故答案為D。
問題9：機(jī)油乳化劑是什么啊?
答：機(jī)油可以和水均勻混合，形成穩(wěn)定的乳液，可以用來做水泥混凝土、水泥磚脫模劑。等于是利用廢機(jī)油什么的了?，F(xiàn)在很多機(jī)油進(jìn)水的話就會(huì)乳化了，說到底還是品質(zhì)差，如果用德國GT魔力紅或者福斯這樣的機(jī)油，肯定情況少的多了。
問題10：乳化劑有哪些
答：乳化劑分無機(jī)油乳化劑和有機(jī)油乳化劑第一,無機(jī)油乳化劑國內(nèi)首創(chuàng):無毒環(huán)保高效:無機(jī)油乳化劑無機(jī)油乳化劑，是成都恒豐宏業(yè)洗滌劑廠最新研發(fā)的專門針對(duì)各種潤滑油、機(jī)械油、礦物油、離合油、齒輪油、剎車油、機(jī)油、油墨。
二：
乳化劑a技術(shù)資料
問題1：乳化劑PVP-C是什么?有什么作用?
乳化劑a答：說明單牡丹PVP300-C是一種蒸餾單甘酯，由食用全氫化棕櫚油制成。CASno97593-29-8(31566-31-1)EINECSno3073328應(yīng)用范圍食品添加劑、包裝材料添加劑和塑料添加劑。單牡丹?PVP300-C是一種兼有親水性和。
問題2：有知道的告訴我下,乳化劑AEO-3、乳化劑AEO-9和乳化劑OP-10有什么區(qū)別
乳化劑a答：為親水性乳化劑，能增強(qiáng)某些物質(zhì)在水中的溶解度，可作為制作O/W型乳液的乳化劑；具有良好的乳化、去污、凈洗等性能，廣泛用于配制民用洗滌劑，用作工業(yè)乳化劑和金屬清洗劑等。3、OP-10的用途如下：A、OP-10在合纖工業(yè)。
問題3：乳化劑價(jià)格
乳化劑a答：OP-10HLB值133～14，參考價(jià)格，￥1300/kgFS-10HLB值FS-12HLB值FS-18HLB值tween-60HLB值149(常與Span-60復(fù)配使用)，參考價(jià)格￥1800/kgtween-80HLB值154（常與Span—。
問題4：乳化劑E471、穩(wěn)定劑E340、抗結(jié)劑E551、色素E160a分別是什么?
答：配料:白砂糖、植脂末[葡萄糖漿、食用氫化植物油、穩(wěn)定劑(E340ii\\E452i、E331iii)酪蛋白(含牛奶蛋白)乳化劑(E471、E472e)食用香料/調(diào)味劑、抗結(jié)劑。
問題5：牛奶中的乳化劑
答：至于乳化劑的選擇根據(jù)HLB來確定較好，其中蔗糖酯一般使用HLB15型較多！參考資料：<ahref="http://wwwokayaddcom/forumdisplayphp?fid=2"target="_blank"rel="nofollownoopener">http://wwwokayaddcom/。
問題6：OP乳化劑有什么作用?
乳化劑a答：OP乳化劑產(chǎn)品室溫下為無色透明液體、白色膏狀或蠟狀固體。它們具有廣泛的HLB值可調(diào)性，優(yōu)良的抗硬水性、耐酸堿性、乳化性、潤濕性、分散性、增溶性、去污能力和滲透能力。因此，作為乳化劑、潤濕劑、分散劑、清洗劑、增溶劑。
問題7：cl-280a全能乳化劑有誰知道
答：領(lǐng)先國際的三種乳化劑：無機(jī)油乳化劑、納米除油乳化劑、全能乳化劑如何選擇乳化劑1、用于除動(dòng)植物油等有機(jī)油選用全能乳化劑，全能乳化劑除有機(jī)油能力全球第一。2、用于除潤滑油、機(jī)械油、礦物油、離合油、齒輪油、剎車油。
問題8：乳化劑471是反式脂肪酸嗎
答：單、雙甘油脂肪酸酯（E471）:單甘油脂肪酸酯是由于甘油的一個(gè)羥基被脂肪酸酯化后的產(chǎn)物，還有兩個(gè)游離羥基，可以作為乳化劑，添加到乳制品、飲料等食品中；乙?；瘑?、雙甘油脂肪酸酯（E472a）：由油脂和三乙酰甘油脂及。
問題9：做醋丙乳液用什么乳化劑最好
乳化劑a答：您好！醋丙乳液用的乳化劑有很多，有非離子和陰離子型的環(huán)保乳化劑，特別是索爾維CM30是純丙、醋丙和丁苯膠乳膠的優(yōu)良乳化劑，，具有良好的穩(wěn)定性和抗凍性。
問題10：下列選項(xiàng)中,屬于正規(guī)的食品添加劑的是()A乳化劑B塑化劑C瘦肉精
答：A。
三 ：