一:
食品添加劑生產(chǎn)流程技術(shù)百科
問(wèn)題1:食品添加劑經(jīng)營(yíng)許可證辦理要求
食品添加劑生產(chǎn)流程答:法律分析:從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者,想要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的,應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第33條規(guī)定的要求。法律依據(jù):《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列。
問(wèn)題2:食品添加劑經(jīng)營(yíng)許可證辦理要求
答:法律分析:從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者,想要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的,應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第33條規(guī)定的要求。法律依據(jù):《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并符合下列。
問(wèn)題3:食品添加劑要去什么部門(mén)辦理生產(chǎn)許可證
答:一般都是要去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理的,且基本會(huì)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),有國(guó)標(biāo)參照國(guó)標(biāo),無(wú)國(guó)標(biāo)的參照企標(biāo)。如果兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都沒(méi)有,可以在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)處進(jìn)行企標(biāo)的制定。大致會(huì)要提供食品添加劑的生產(chǎn)原料及工藝流程,專(zhuān)業(yè)人士的。
問(wèn)題4:申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)具備
答:法律分析:1、具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場(chǎng)所;2、具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施;3、具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的食品安全管理人員和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員;4、具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相。
問(wèn)題5:生產(chǎn)一種食品,需要辦哪些手續(xù)才能上市?
答:第三十五條國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定。
問(wèn)題6:食品添加劑有哪些?各有什么危害?謝謝了
食品添加劑生產(chǎn)流程答:食品添加劑指食品生產(chǎn)商在生產(chǎn)食品的過(guò)程中,在食品中加入一些化學(xué)制品,用來(lái)改變食品的色澤、氣味、或調(diào)整食物口感及延長(zhǎng)(防腐劑、抗氧化劑),可以起到提高食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,改善食品感觀性質(zhì),防止食品腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)食品保藏期,便于食品加工。
問(wèn)題7:食品加工廠和食品公司有什么區(qū)別
答:1、第一點(diǎn)、從事內(nèi)容不同:食品加工廠是專(zhuān)門(mén)從事生產(chǎn)型的企業(yè);食品公司可以從事生產(chǎn),也可以從事貿(mào)易流通型的企業(yè)。2、第二點(diǎn)、類(lèi)型不同:食品加工廠是經(jīng)濟(jì)法中獨(dú)資企業(yè)采用的,一般不具有法人資格,是作坊式的;食品公司是。
問(wèn)題8:食品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管理制度
答:借助線上食品安全服務(wù)平臺(tái)-“食品580”,該平臺(tái)專(zhuān)注食品質(zhì)量安全管理領(lǐng)域,為行業(yè)提供食品安全應(yīng)用服務(wù)及食品安全技術(shù)、績(jī)效提升和危機(jī)應(yīng)對(duì)定制培訓(xùn),580食品安全服務(wù)線上運(yùn)行系統(tǒng),為行業(yè)提供法標(biāo)識(shí)別、危害控制、HACCP、批記錄。
問(wèn)題9:?jiǎn)?從事食品添加劑銷(xiāo)售要辦理《食品流通許可證》嗎?
答:根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》:第三十五條 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。第六十條 食品添加劑經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品添加劑,應(yīng)當(dāng)依法。
問(wèn)題10:食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程
食品添加劑生產(chǎn)流程答:據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息,中國(guó)衛(wèi)生部制定了《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定》,現(xiàn)予發(fā)布,自發(fā)布之日起施行。附:運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品指為適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員(系指專(zhuān)門(mén)從事某。
二:
食品添加劑生產(chǎn)流程技術(shù)資料
問(wèn)題1:如何正確認(rèn)識(shí)與對(duì)待食品添加劑
答:素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。在很長(zhǎng)的一段時(shí)間食品添加劑申報(bào)流程[2]里,由于人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到合成色素的危害,并且合成色素與天然色素相比較,具有色澤鮮艷。
問(wèn)題2:食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程
答:這個(gè)你要參照gb2760,里面添加劑的種類(lèi),各種添加劑的使用范圍和可使用的量,都有很明確的規(guī)定。還有一個(gè)是gb14880,是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是補(bǔ)充一些食物中缺失的營(yíng)養(yǎng)成分的。
問(wèn)題3:食品生產(chǎn)過(guò)程中加入的食品添加劑需要申請(qǐng)批準(zhǔn)嗎?
答:具體添加什么,添加多少?要按照2760執(zhí)行,不需要質(zhì)監(jiān)部門(mén)審批,但是要到質(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)行備案登記,可以改,改過(guò)之后重新登記就行了。
問(wèn)題4:所有標(biāo)注在配料表中的食品添加劑,都是食品制造過(guò)程中專(zhuān)門(mén)添加進(jìn)去的嗎
答:應(yīng)盡可能降低在食品中的用量,用于生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑的各種食品添加劑,應(yīng)符合GB2760和國(guó)家衛(wèi)生行政部門(mén)公告的規(guī)定,具有共同的使用范圍。復(fù)配食品添加劑在生產(chǎn)過(guò)程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不應(yīng)產(chǎn)生新的化合物等。
問(wèn)題5:淀粉的生產(chǎn)過(guò)程加入食品添加劑或防腐劑嗎
食品添加劑生產(chǎn)流程答:淀粉的生產(chǎn)過(guò)程加入食品添加劑或防腐劑嗎【提問(wèn)】親您好,您的問(wèn)題我已經(jīng)收到啦。正在為您緊急整理答案,打字較慢,約2分鐘內(nèi)回答您,請(qǐng)稍候哦!☺☺【回答】親您好,按照食品安全法的規(guī)定,淀粉的生產(chǎn)過(guò)程是。
問(wèn)題6:生產(chǎn)加工過(guò)程中食品添加劑的使用由哪個(gè)部門(mén)監(jiān)督檢查?
答:食品藥品監(jiān)督局和工商行政部門(mén),可以參考《食品安全法》。
問(wèn)題7:飲料,餅干,面包,純凈水,哪一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不添加食品添加劑?
答:當(dāng)然,自家做的面包肯定是不會(huì)放這些東西的。餅干在生產(chǎn)過(guò)程也添加了很多食品添加劑,比如著色劑,膨松劑,抗氧化劑,反式脂肪酸類(lèi)等等。如果自己能做還是自己做,外面買(mǎi)的各種東西為了口味和儲(chǔ)存,它們必然是要放很多東西的。
問(wèn)題8:食品添加劑有什么作用?
食品添加劑生產(chǎn)流程答:人工合成色素是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素,主要是以煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的。在很長(zhǎng)的一段時(shí)間食品添加劑申報(bào)流程里,由于人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到合成色素的危害,并且合成色素與天然色素相比較。
問(wèn)題9:食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括哪些內(nèi)容
答:2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量;3、專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求;4、與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)的要求;5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求;6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;7。
問(wèn)題10:食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括的內(nèi)容有哪些?
答:2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量;3、專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求;4、與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)的要求;5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求;6、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;7。
三 :